Nấu súp cây me chua. trống công thức cho cây me chua sử dụng trong tương lai

Đầu tiên ấm áp mùa xuân mang lại một loại thảo mộc tươi chào đón để bàn, và chúng tôi rất vui khi được chuẩn bị súp từ cây tầm ma và cây me chua. Những vitamin là những món ăn đầu tiên là ngon, dinh dưỡng, hữu ích. Nettle và cây me chua có thể chuẩn bị món salad với rau và dầu hướng dương; hầm oxalic và cây tầm ma lá có thể nhồi chả, trước thêm trứng luộc; rất tốt lạnh canh cây me chua công thức đòi hỏi việc bổ sung kem chua.

Cây me chua là một độc đáo, khiêm tốn, thực vật hữu ích. Chuẩn bị súp cây me chua, công thức trong số đó cũng liên quan đến việc sử dụng cây tầm ma, đồng thời bạn sẽ có được một món ăn ngon và khỏe mạnh. Trên thực tế, trong nhiều nettle chứa vitamin C, mangan, sắt, chất diệp lục, các axit hữu cơ, tanin, nguyên tố vi lượng. Nó có kháng viêm, tạo máu và hành động cầm máu. Cho nấu ăn sử dụng các chồi non và lá, thu thập vào đầu mùa xuân và đầu mùa hè, và cho việc mua sắm của mục đích y tế thu hoạch cây tầm ma từ tháng Bảy đến tháng Chín. Trong cây me chua chứa vitamin A, C, PP, E, B1 và B2, được đa số nguyên tố vi lượng hữu ích, bao gồm kali, magiê, đồng, kẽm, florua, và những người khác. Nói cách khác, là người đầu tiên món ăn của cây me chua và cây tầm ma không chỉ phục vụ để thỏa mãn cơn đói, nhưng, trước hết, để bổ sung nguồn cung cấp của cơ thể các chất dinh dưỡng. Và xem xét rằng các cây me chua và cây tầm ma xuất hiện sớm hơn nhiều so với phần còn lại của súp xanh với cây me chua, có công thức có thể là một phức hợp vitamin tổng hợp, nó được khuyến khích để tất cả những ai thiếu vitamin và khoáng chất.

Việc đề cập đến đầu tiên của cây me chua được tìm thấy trong biên niên sử của thế kỷ 12 Pháp. Đó là, nhà máy này xứng đáng tôn trọng nếu chỉ vì tuổi đã cao, nhưng không nhận ra ăn được và chỉ có hai thế kỷ qua đã mang lại cho ông một sự nổi tiếng rất xứng đáng của một dock dài ở Nga như một nền văn hóa lá cây me chua được trồng trong vườn và vườn nhà.

Nếu bạn nấu me chua súp công thức đó sẽ cho bạn ngay cả một bà, hãy nhớ rằng với số lượng lớn, nó được chống chỉ định cho những người bị bệnh sỏi thận và bệnh gút, bởi vì lượng axit oxalic kích thích sự hình thành của sỏi. Cây me chua có thể sử dụng liệu trong món salad, trong khi đặc tính chữa bệnh của nó có sức mạnh lớn hơn. Cây me chua được dùng cho bệnh thiếu máu, bệnh còi, nó thúc đẩy sự hấp thụ chất sắt, và nó là tài sản của mình tăng đáng kể hemoglobin. liều lớn các cây me chua tác dụng nhuận tràng, trong khi nhỏ - như một đại lý sửa chữa. Nó cải thiện tiêu hóa và kích thích sự bài tiết của dạ dày với viêm dạ dày với độ axit thấp. nước ép cây me chua với liều lượng nhỏ tác dụng lợi mật.

Như vậy, đơn giản công thức canh cây me chua cực kỳ đơn giản (khoai tây, cà rốt, hành tây, cây me chua, trứng luộc, kem) và thời gian mà tại đó việc chuẩn bị là không quá 15 phút, có thể là một phương tiện tuyệt vời của vitamin tổng hợp và thay thế tốt nhất để chuẩn bị vitamin dược phẩm.

Nếu bạn muốn có trên bàn của bạn trong suốt cả năm là cây me chua, không được lười biếng, đóng băng các lá trong một túi nhựa. Sau đó, ngay cả ở giữa sương giá mùa đông, bạn có thể chuẩn bị cho nhà thơm, ngon và khỏe mạnh súp cây me chua của bạn. Recipe bảo quản cây me chua để sử dụng trong tương lai và là đơn giản và chỉ đòi hỏi sự hiện diện của muối. Để giữ gìn dock, nó là cần thiết để tinh chop, xay với muối, và khi nó sẽ cung cấp cho nước trái cây, trải ra trên bờ, đậy nắp và đặt tiệt trùng. lọ nửa lít cây me chua được tiệt trùng cho 15-20 phút sau khi nước sôi. Sau đó nhanh chóng cuộn bìa và biến, để lại để làm mát không khí.