Sản phẩm hữu ích cho não bộ và trí nhớ

Những loại thực phẩm cải thiện trí nhớ và não chức năng? Nó chỉ ra rằng danh sách các loại trái cây khỏe mạnh, rau và các loại dầu vô cùng rộng lớn, và ngay cả những người sành ăn khó tính nhất, học cách đánh giá cao hương vị của chất lượng thực phẩm, không tác động có lợi của họ trên cơ thể, hãy chắc chắn để tìm một danh sách dài các món yêu thích của họ. Tại sao gia dinh dưỡng khuyên những sản phẩm cho não và trí nhớ?

Căng thẳng và phản ứng của cơ thể

Căng thẳng có nhiều mặt, nhưng tất cả những biểu hiện của nó là những cảm xúc tiêu cực cho cơ thể và tâm trí con người. căng thẳng về thể chất vượt qua ngay cả khi một người nào đó đột nhiên nhảy ra từ phía sau một góc cho đến khi bạn đi trên một đường phố thành phố hoặc một công viên râm. Ví dụ nổi bật nhất của sự căng thẳng tinh thần - làm việc lâu trên cùng một dự án tại văn phòng, rất nhiều yêu cầu của khách hàng và kết quả là không thể lay chuyển leo thời hạn báo cáo. Nó không phải là quan trọng những loại căng thẳng một người kinh nghiệm, điều quan trọng là cơ thể của mình tại thời điểm đó sẽ tự động tạo ra các cytokine viêm.

Những hóa chất này kích hoạt hệ thống miễn dịch và gây phản ứng của nó với tình hình nghiêm trọng cho cơ thể. Một phản ứng miễn dịch điển hình là một quá trình viêm, kể từ khi cơ thể cảm nhận sự căng thẳng quá mức như các nhiễm trùng. Trong khi tình trạng viêm một cách tự nhiên và giúp không chỉ chống lại bệnh tật mà còn để sửa chữa mô bị tổn thương tại chỗ một vết cắt hoặc cạo, phản ứng viêm mạn tính được coi là hiện tượng nguy hiểm tiềm tàng, có thể ngăn chặn chỉ các sản phẩm đặc biệt cho chức năng não và trí nhớ. Trong Nga không có thuật ngữ y học chính thức mô tả một tình trạng bệnh lý, nhưng ở các nước phương Tây, các nhà khoa học trong nhiều năm để nghiên cứu cái gọi là tình trạng viêm mãn tính. Nó được coi là nguyên nhân chính của bệnh tự miễn.

Để thoát khỏi tình trạng viêm mãn tính để giúp sản phẩm, cải thiện trí nhớ và chức năng não. Họ tối ưu hóa các chức năng của hệ thống miễn dịch và giữ dưới sự kiểm soát bất kỳ quy trình viêm. Ngoài ra, kích thích tố của đường tiêu hóa, đi vào não hoặc sản xuất của họ, có một tác động tích cực đến khả năng nhận thức, chẳng hạn như sự hiểu biết và xử lý thông tin mới. Họ đóng góp vào sự tập trung và thậm chí giúp đỡ để hiểu nơi bão hòa xảy ra.

Thực phẩm trong việc đối phó với sự căng thẳng

Vì vậy, những gì thực phẩm có lợi cho não và trí nhớ? Đây tự nhiên trái cây, rau, các axit béo sô cô la, các loại dầu, mà rất giàu chất chống oxy hóa, bão hòa, vitamin và khoáng chất, tăng năng lượng và giúp ngăn ngừa các bệnh về não. Tập trung vào việc lập kế hoạch cẩn thận của thực đơn của họ và thậm chí làm cho nó cực kỳ hữu ích trong thực phẩm - do đó bạn sẽ không chỉ đảm bảo sự hoạt động lành mạnh của ruột và não, mà còn để bảo vệ mình khỏi rối loạn tâm thần thường gặp.

trái bơ

Trớ trêu thay, hầu như bất kỳ trái cây kỳ lạ cho người tiêu dùng Nga - đó là sản phẩm có ích cho não bộ và trí nhớ. Chúng bao gồm các bơ. Trong khi nhiều người yêu ngồi trên một chế độ ăn uống mạnh mẽ khuyến khích bạn bè của họ từ uống quá nhiều trái cây mỡ, bơ thực sự không gây ra hoàn toàn không có hại cho con số này. Hơn nữa, một quả tuyệt vời đầy không bão hòa đơn, axit béo thiết yếu cho cơ thể mà duy trì một lượng đường trong máu ổn định và cung cấp cho da một ánh sáng lành mạnh.

Bơ chứa nhiều vitamin K và folate, mà kết hợp giúp ngăn ngừa sự hình thành các cục máu đông trong não (và do đó bảo vệ từ đột quỵ), cũng như cải thiện chức năng nhận thức, đặc biệt là đối với sự tập trung và trí nhớ.

quả ở nước ngoài rất giàu vitamin B và C, mà không được bảo vệ bởi cơ thể và phải đến với nó mỗi ngày tiêu thụ từ thức ăn. Một thực tế thú vị là, mặc dù tất cả các đánh giá tiêu cực của giảm béo phụ nữ (dựa trên một sự hiểu biết kém cỏi của các thành phần của quả bơ), trái cây màu xanh lá cây có chứa protein hơn và ít đường hơn tất cả các loại trái cây khác. Kem kết cấu tinh tế nước ngoài làm cho nó trở thành một thành phần lý tưởng của sinh tố vitamin và một thay thế tuyệt vời cho chất béo trong bất kỳ nướng.

củ cải tía

Nếu bạn quan tâm trong bất kỳ sản phẩm của não bộ, trí nhớ và hoạt động trí tuệ có thể được tìm thấy trên thị trường Nga, giá rẻ, củ cải thường sẽ cho bạn một phát hiện thực. Nhiều người, trong đó, kỳ quặc đủ, người ăn chay, bỏ qua phía rau rượu vang đỏ đẹp như kém đại diện cho những gì có thể được làm từ củ cải. Dầu giấm, "Herring dưới một chiếc áo khoác lông thú" và súp truyền thống không còn là một khách mời thường xuyên trên các bảng của hầu hết các gia đình. Trong khi đó, củ cải thường che giấu một tập tuyệt vời của các thành phần hữu ích.

Không tốn kém và rất underrated rau giúp cơ thể con người để chống lại tình trạng viêm mãn tính có hại nhất. Nó chứa chất chống oxy hóa mạnh mẽ để bảo vệ chống lại ung thư và tăng cường thanh lọc máu của độc tố. Các vận động viên củ cải cho năng lượng rất cần thiết, đồng thời tăng sức chịu đựng. rau màu đỏ có thể được ăn sống, và thậm chí chiên - không nhất thiết phải nấu nó cho một giờ, như nó đã làm ở Nga trong nhiều thế kỷ.

cây nham lê

Nhỏ nhưng quý giá. câu tục ngữ này khẳng định hoàn toàn quả việt quất, quả mọng nhỏ xíu có chứa vô giá cho sức khỏe con người thành phần và hương vị đồng thời gợi nhớ đến kẹo.

Các nhà khoa học đã suy nghĩ về những gì thực phẩm tốt cho não và trí nhớ, và trong bất kỳ danh sách không thay đổi đặc trưng quả việt quất - một trong những nguồn giàu chất chống oxy hóa. Nó chứa nhiều vitamin, bao gồm C và K, và chất xơ tự nhiên. Do hàm lượng cao của acid gallic berry tuyệt vời bảo vệ não khỏi thoái hóa và căng thẳng. Nó có thể được ăn ở dạng tinh khiết của nó, và có thể được thêm vào sinh tố và các đồ uống khác hoặc nhét bánh ngọt ngọt ngào của cô.

nước dùng xương

Không phải tất cả các sản phẩm cho não và trí nhớ là các loại trái cây, rau và quả mọng. Nếu bạn không xem xét bản thân để các fan của trái cây tươi, cố gắng làm cho sức mạnh tâm trí của bạn với sự giúp đỡ của nước dùng chất dinh dưỡng xương có thể tăng cường hệ miễn dịch, loại bỏ sự tăng hội chứng thấm đường ruột, tăng cường dây chằng và gân, và thậm chí để vượt qua những dị ứng thực phẩm.

Mức độ cao của collagen trong canh xương dừng các quá trình viêm trong ruột, và axit amin ban sự sống (proline và glycin) xây dựng hệ thống miễn dịch và cải thiện trí nhớ. Đơn giản súp rất dễ dàng và đơn giản để chuẩn bị - một canh dựa trên nó là một món ăn lành mạnh, hữu ích và không tốn kém.

sôcôla sẫm

Trong khi việc sử dụng sữa và sô cô la trắng vẫn là một câu hỏi lớn, giống tối xử lý yêu không chỉ dừng lại bạn trên con đường đến con số lý tưởng, mà còn cho phép để tận hưởng một cuộc sống lành mạnh và tích cực. sô cô la tự nhiên là đầy đủ của flavanol, nổi tiếng với chất chống oxy hóa và chống viêm. Được không thể phủ nhận bao gồm các sản phẩm cho não và trí nhớ, chocolate đen còn giúp giảm huyết áp và tăng lưu lượng máu đến cả não và tim.

Nó nên được lưu ý rằng hầu hết các thương hiệu như kẹo yêu thích tại thị trường Nga không phải là nguyên liệu chất lượng cao nhất, sửa đổi nhiều lần và bị tước tất cả các thuộc tính hữu ích. Đây không phải là các loại thực phẩm để cải thiện trí nhớ và chức năng não và sự lãng phí lương thực thực. Để ăn một món ăn và không rơi trở lại trên đã trở thành thực phẩm sức khỏe thời trang, chọn chocolate đen tự nhiên nhất, bao gồm ít nhất 70% cacao. Trong nấu ăn, sản phẩm độc đáo này có thể được sử dụng cho việc chuẩn bị của các men hoặc trang trí ngọt sô cô la chip cookie.

lòng đỏ trứng

Trong nhiều năm, chuyên gia dinh dưỡng đã cáo buộc lòng đỏ trứng trong một mức độ tăng cholesterol và tăng sự tích tụ mỡ trong cơ thể. Trong khi đó, không có sản phẩm không thể được so sánh với não và bộ nhớ với lòng đỏ trứng vào hàm lượng choline - một chất duy nhất thúc đẩy sự phát triển lành mạnh của bộ não của thai nhi trong tử cung của một phụ nữ mang thai. Choline cải thiện trí nhớ và khả năng tâm thần.

Nếu bạn đã quá xa tránh tiêu thụ của lòng đỏ trứng, vì sợ ảnh hưởng tiêu cực đối với nồng độ cholesterol trong máu, đó là thời gian để bỏ khái niệm lỗi thời: lòng đỏ trứng, không những không sửa đổi nội dung của cholesterol xấu, nhưng cũng cho phép chúng ta tăng mức độ tốt.

quả óc chó

Các chuyên gia đồng ý rằng nếu bạn đang đi để cố tình ăn thức ăn cho não bộ và trí nhớ mỗi ngày, đừng quên những quả óc chó. Hàm lượng chất chống oxy hóa, vitamin và khoáng chất trong các loại hạt làm giảm lo âu, tính nhạy cảm tăng nhận thức và loại bỏ sự xao lãng. Vitamin E, ngoài ra, cho phép bạn chống lại các triệu chứng của bệnh Alzheimer. Quả óc chó có thể được ăn sống, như một phần của bánh ngọt hoặc sinh tố bất thường.