Mastic của marshmallow tay riêng

Mastic của marshmallow chuẩn bị khá đơn giản. Đó là thực tế này đẩy nhiều bà nội trợ trang trí bánh tự chế với sự giúp đỡ của các tài liệu bánh kẹo nói.

Hôm nay chúng tôi sẽ cho bạn biết làm thế nào bạn có thể làm cho dán riêng của bạn theo những cách khác nhau.

Mastic của marshmallow: công thức từng bước nấu ăn

Đối với việc chuẩn bị trang trí bánh kẹo như vậy, chúng ta cần:

• nhai kẹo dẻo (tốt nhất là màu trắng) - 200 g;
• nước uống sạch - 2 thìa lớn;
• bột đường - được sử dụng để thưởng thức;
• màu thực phẩm của bất kỳ màu sắc - schepotochka.

phương pháp chuẩn bị

Mastic của marshmallow - một vật liệu tuyệt vời cho nhà bánh trang trí hoặc bánh ngọt. Để làm cho nó, nhai zefirki cần phải đặt trong một cái bát sâu, rồi đổ cho họ một ít nước lạnh. Sau đó, điền với kính hoặc bát gốm phải chặt che và đặt lò vi sóng. Làm nóng khối này tốt nhất là ở công suất cao trong 30 giây.

Sau kẹo dẻo podtaet, nó cần phải được loại bỏ khỏi lò vi sóng và sau đó thêm sung bất kỳ thuốc nhuộm thực phẩm cần được pha loãng trước bằng một lượng nhỏ nước.

Sau thành phần này là cần thiết để đổ một bát bột đường. Trong trạng thái này, tất cả các thành phần cần thiết để mạnh mẽ trộn một muỗng lớn. Sau một thời gian của marshmallow dán nên quá dày mà nó sẽ có thể để nhào bằng cách chỉ tay. Điều này cần được đủ lâu để trở thành khối đồng nhất nhất.

Giai đoạn cuối cùng

Sau khi mastic sẽ vymeshena của marshmallow, nó nên được chia thành nhiều phần, và sau đó lăn những quả bóng trong đó, được bọc trong bọc nhựa và đưa vào một buồng làm mát trong nửa giờ. Vào cuối thời gian này, các vật liệu bánh kẹo đông lạnh đòi hỏi phải ngậm mù dày dạn chúng với đường bột. Đối với cán hồ chứa có thể sử dụng một pin lăn nhỏ. sản phẩm sau đó hình thành nên được sử dụng để trang trí bất kỳ bánh. Tuy nhiên, nó phải được lưu ý rằng mastic của marshmallow công thức mà chúng ta đã thấy ở trên, không được đặt trên bề mặt của thạch, kem chua và kem đánh.

Thực hiện một dán của sô cô la marshmallow "marshmallow"

bánh mastic từ "marshmallow" marshmallow trở nên tốt hơn nhiều so với vật liệu được thực hiện của các loại kẹo bình thường. Nhưng điều đầu tiên đầu tiên.

Vì vậy, chúng ta cần phải thực hiện:

• chocolate đen hoặc đắng - khoảng 100 g;
• kem béo cao - khoảng 40 ml;
• bơ béo cao - muỗng lớn;
• marshmallow "marshmallow" - khoảng 100 g;
• bất kỳ brandy - 2 thìa lớn;
• bột đường - 2 thìa lớn.

quá trình chuẩn bị

bánh mastic của marshmallow "marshmallow" thực hiện một cách nhanh chóng và dễ dàng. Đối với điều này nó là cần thiết để phá vỡ chocolate đen thành lát, gấp chúng trong một cái chảo nhỏ, và sau đó tan chảy trong lò vi sóng hoặc một cốc nước. Sau đó, các đồ dùng cần thiết cùng một cách cẩn thận đổ một ít zefirki và trộn một cách cẩn thận.

Khi sản phẩm ngọt được gần như hoàn toàn tan chảy, nó là cần thiết để đổ nội dung kem béo cao và cognac tốt và đặt bơ. Thường xuyên trộn các thành phần, họ cần được làm nóng lên cho đến khi toàn bộ khối lượng là đủ thống nhất và dày.

Một khi bạn đạt được mục tiêu của bạn, chảo với mastic phải được loại bỏ khỏi bếp và thêm vào đó rây qua một đường bột rây. Hơn nữa, tất cả các thành phần phải được mạnh mẽ nhào với một muỗng cho đến khi, cho đến khi bạn có được một khối lượng rất dày. Để hoàn thành việc chuẩn bị tài liệu này được yêu cầu đã giao.

Làm mastic dẻo dai và đàn hồi, nó nên được bọc trong một bài báo nướng và được đặt trong hệ thống tản nhiệt trong vài giờ. Vào cuối thời gian này, sản phẩm có thể được sử dụng an toàn cho các trang trí của bánh và bánh ngọt.

dán nhanh với bàn tay của bạn từ marshmallow

Nếu bạn không muốn mess xung quanh trong một thời gian dài với công tác chuẩn bị của các sản phẩm, sau đó chúng tôi cung cấp các công thức dưới đây.

Đối với điều này chúng ta cần:

- marshmallow nhai trắng - khoảng 200 g;

- bột đường - khoảng 300 g;

- tươi vắt nước chanh - muỗng lớn.

Chuẩn bị nguyên liệu bánh kẹo để trang trí món tráng miệng

Mastic nhai kẹo dẻo có được một rất dẻo dai và mềm dẻo. Đó là lý do tại sao nó thường được sử dụng để trang trí món tráng miệng tại nhà thực hiện. Để chuẩn bị nó, bạn cần phải cắt giảm mua zafirki thành từng miếng nhỏ, và sau đó thêm vào một cái bát và mưa phùn với một chút nước chanh tươi (bạn có thể thêm một chút nước).

Một khi tất cả các thành phần sẽ được trong bát, nó phải được đặt trong lò vi sóng và thiết lập sức mạnh tối đa. Trong trạng thái này cần Marshmallow nhiệt khoảng 10-18 giây. Tại cửa hàng món ăn này nên được tan chảy hoàn toàn.

Sau thời gian này, các khuôn khổ kết quả là cần thiết để chuyển vào bát khác và đổ nó với đường bột. Nhào các thành phần này nên được miễn là bạn không đạt được sự thống nhất trong suốt hàng loạt. Sau đó dán nên được giữ trong tủ lạnh khoảng 60-90 phút. Trong thời gian này, nó nên được cứng một chút và trở nên vững vàng hơn. Sản phẩm cuối cùng nên cuộn đến lớp dày 2 mm, và sau đó sử dụng nó để trang trí bánh. Nếu bạn muốn có được một dán nhiều màu, sau đó marshmallow trắng muốn thêm bất kỳ màu thực phẩm.