Làm thế nào để đóng cho cà chua vào mùa đông để nho?

Đó là thời gian để chuẩn bị cho mùa đông, và từng có nữ tiếp viên riêng của mình thành lập công thức nấu ăn khác nhau của dưa chua. Nhưng chắc chắn có những người phụ nữ ai muốn thử nghiệm hoặc đơn giản là cố gắng một cái gì đó mới. Và trong số đó, và những người khác cũng có thể quan tâm đến cà chua ướp với nho cho mùa đông. Công thức nấu ăn khá bất thường. những người yêu thích muối sẵn sàng chua ngọt. Bên cạnh đó, các loại rau và trái cây để được phục vụ như một món ăn riêng biệt.

Đầu tiên Embodiment tạo trống

Vì vậy, chúng ta hãy xem làm thế nào một cách đơn giản để chuẩn bị cà chua với dây leo trong mùa đông mà không giấm. Recipe khuyên để chọn cà chua chín chắn và cả cho anh ta. Điều cần thiết để chuẩn bị cà chua cho mùa đông với nho? Ai sẽ nói. Số lượng sản phẩm mà bạn cần, được đưa ra với sự mong đợi của một jar ba lít:

• một muỗng canh nho;
• một ớt chuông;
• rau xanh;
• hạt tiêu đen;
• Một pod của ớt (nếm).

sử dụng nước muối:

• nửa lít nước;
• thìa một và một nửa đường;
• Hai muỗng canh muối;

Việc chuẩn bị của dưa chua

Bạn phải bắt đầu với việc chuẩn bị các loại rau. Hơn nữa, thành phần chính là mong muốn để rửa, thay đổi nước nhiều lần. Sau khi rửa nho. Sau đó, tách các quả mọng. Nó sẽ là tốt nếu cà chua để sử dụng vào mùa đông với nho nho chua - đây là một sự thay thế cho giấm trái cây. Sau đó cắt các mảnh ớt chuông lớn.

Bước tiếp theo là sản phẩm tạo kiểu vào lọ tiệt trùng. Là người đầu tiên rơi xuống dưới cùng của quả nho và hạt tiêu, và phía sau họ - mùi tây hoặc rau thì là. Adrenaline có thể thêm một pod của ớt và một vài hạt đậu hạt tiêu đen. Và sau đó điền cà chua ngân hàng.

Sau khi hoàn tất với điền, điền cà chua sôi và dành thời gian mười lăm phút, che phủ bằng nắp đậy. Sau thời gian này, nước được xả vào chảo một lần nữa và đem đun sôi. Hơn nữa lặp lại những thao tác - đổ cà chua và để lại cho mười lăm phút, sau đó nước được để ráo nước vào chảo. Chỉ có thời gian này, thêm vào các đường và muối. Đồng thời hy vọng, do đó lít một năm rưỡi của chất lỏng cần thiết để một nửa muỗng canh đường, và hai - muối.

Cho nước đun sôi, sau đó giảm lửa đáng kể. Kết quả là nước xốt sôi đổ vào các ngân hàng và đóng nắp của họ. Và hoàn thiện liên lạc - máy ghép quấn một tấm chăn và để lại cho đến khi mát mẻ.

Phương án thứ hai của trống

Bây giờ chúng ta nhìn vào cách bạn vẫn có thể chuẩn bị cho cà chua vào mùa đông với nho. Công thức này rất đơn giản. Đối với công tác chuẩn bị của dưa chua, bạn sẽ cần các sản phẩm này (bằng cách jar 1,5-lít)

• một nửa kg cà chua;
• một nửa kg nho;
• thì là;
• lá cải ngựa.

Nước muối (1,5-lít jar) sẽ cần:

• Năm mươi gram đường;
• một muỗng canh muối;
• một muỗng canh giấm 9%;
• một hoặc hai lá;
• 04:57 đậu hạt tiêu đen.

sự chuẩn bị

Trước khi bạn bắt đầu để thu hoạch cà chua cho mùa đông với nho và giấm, bạn nên khử trùng các lọ và rửa rau và thảo mộc. Quả cà phê có tách biệt với bó (mặc dù bạn không thể làm được).

Đầu tiên đặt trong một cái lọ ô thì là, và lá của cây cải ngựa trên một lớp cà chua xếp chồng lên nhau và rắc quả mọng (chùm) nho. Và như vậy, lớp, điền vào nó lên đến đỉnh. Sau đó đổ nước nóng vào lọ và đưa ra để đại diện cho mười lăm phút.

Sau đó, tiếp tục thu hoạch cà chua cho mùa đông với nho và giấm, đổ nước vào nồi và chịu trách nhiệm chuẩn bị nước muối. Với tốc độ của một lọ, thêm đường, muối và giấm. Ngoài ra, đặt một vài lá bay và đậu hạt tiêu đen. Đun sôi, sau đó đổ nước xốt lên các ngân hàng và đóng nắp. Đó là tất cả những quả cà chua cho mùa đông với nho sẵn sàng. Bật lên phía dưới và quấn chăn cho đến khi mát mẻ.

Lựa chọn thứ ba

Bây giờ nhìn vào cách chuẩn bị cà chua với dây leo trong mùa đông mà không giấm. Hương vị của dưa chua sẽ picante. lợi thế không thể chối cãi của trống mà nó có thể được dễ dàng để chuẩn bị. Đối với điều này, bạn (trên jar ba lít) sẽ cần:

• hai và một nửa hoặc ba kg cà chua vừa;
• một ớt chuông;
• Một bàn chải của bất kỳ nho;
• một ớt pod ớt (nếm thử);
• ba tép tỏi;
• hai hoặc ba lá vịnh;
• 05:57 lá của nho;
• 05:57 lá anh đào;
• chín đậu hạt tiêu đen;
• chín hoa cẩm chướng;
• cải ngựa một tấm;
• ba chi nhánh thì là.

cần thiết cho việc ngâm nước muối:

• một muỗng canh muối;
• một muỗng canh đường;
• nước luộc (nếm).

quá trình chuẩn bị

Cà chua với dây leo trong mùa đông, cũng như phôi khác, bắt đầu để làm với việc chuẩn bị và đóng gói sản phẩm. Để bắt đầu, rửa lọ và nắp đậy, sau đó đổ qua nước sôi. Sau đó, triệt để rửa rau, nho và thảo dược. Làm sạch ớt chuông từ hạt và chop những lát cỡ trung. ớt cắt thành nhẫn, làm sạch những hạt giống nếu bạn không thích rất cay. Quả cà phê có tách biệt với bó và tỏi sạch.

Chúng tôi tiếp tục để chuẩn bị như sau: a khô đẻ ngân hàng lá / cành cây xanh, gia vị, tỏi, ớt và tấm cải ngựa. Tiếp theo, điền cà chua, xen chúng với loại quả như nho, và khoảng trống nhỏ - miếng ớt chuông. Rắc đầu với đường và muối và đổ nước sôi. Rời khỏi cà chua để ngấm khoảng 15-20 phút.

Sau thời gian này, nước muối trộn vào chảo, đun sôi một lần nữa và đổ vào các ngân hàng. Dưới đây cà chua với dây leo trong mùa đông gần như đã sẵn sàng, nó vẫn là trường hợp cho nhỏ - để cuộn lên của họ. Sau đó để nguội chăn quấn trước đó.

phần kết luận

Bây giờ bạn biết làm thế nào để nấu cà chua với cây nho vào mùa đông. Các công thức cho việc chuẩn bị, chúng tôi đã nói với bạn. Chúng tôi hy vọng rằng bạn sẽ làm cho họ ở nhà.