Croutons với tỏi - công thức món ăn nhẹ ban đầu

bổ sung tốt nhất mỗi món ăn là bánh mì. Sẽ nó màu đen, xám, hay chỉ là sữa ổ bánh - một khóa học chính sẽ được hưởng lợi. Nhưng đôi khi như một thói quen đơn giản và một chút chán. Thông thường điều này xảy ra vào mùa xuân, khi cổ phiếu của các vitamin trong cơ thể còn lại, và tôi muốn ăn một cái gì đó tươi, bổ ích và, hơn nữa, ngon. Do đó, chúng tôi cung cấp bánh mì nướng ban đầu với công thức nấu ăn tỏi sẽ được đưa ra dưới đây.

Để có được một món khai vị tốt, nó là cần thiết để lựa chọn không hàng tươi nướng, và ngày hôm qua, hoặc tốt hơn - vào ngày hôm kia. Sau đó, tất cả các độ ẩm có trong mì ống tươi, bốc hơi, và sẽ chỉ có một cốm tốt để từ đó tạo ra những kiệt tác ẩm thực, chẳng hạn như bánh mì nướng với tỏi. Các công thức rất đơn giản và độc đáo.

Vì vậy, làm thế nào để nấu ăn bánh mì nướng tỏi? Đối với điều này chúng ta cần những thành phần:

1. Ổ bánh mì, tốt nhất là màu đen. Nếu không có, sau đó bạn có thể sử dụng màu xám, nhưng đây là đặc biệt quan trọng trên lời khuyên. Baton không trộn đều với tỏi, nó được sử dụng tốt nhất cho bánh quy giòn hoặc thịt hầm;
2. Dầu thực vật;
3. Tỏi - một trong những người đứng đầu;
4. Mùi tây.

Làm thế nào để nấu ăn bánh mì nướng tỏi? Nói với giai đoạn.

Để món ăn trông khá độc đáo và bất thường đối với một người nghiệp dư, bạn cần phải cắt những lát bánh mì thú vị. Với mục đích này, chúng tôi cắt tất cả vỏ và để lại chỉ là cốt lõi. Lớp vỏ chiên quá nhanh, và trở nên khô và nhạt, vì vậy nó là tốt hơn không sử dụng.

Đấm! Lớp vỏ của bánh mì không biến mất trong nhà bếp cho không có gì, khô nó trong lò, và sau đó cắt trong một gratin.

Phần còn lại của bánh mì cắt ở tất cả vào độ dài của dải. Phải được nêm 1 1 cm và chiều dài có thể khác nhau. Nếu như bánh mì que sẽ có vẻ quá dài, sau đó cắt nó thành nhiều phần bạn cần.

1. Chuẩn bị tỏi. Với mục đích này cần phải gọt vỏ hay cắt thành từng miếng khá nhỏ. Bạn cũng có thể sử dụng một máy xay sinh tố. Ông có thể làm khoai tây nghiền tỏi, mà đóng một vai trò khá lớn trong món ăn này.
2. Sau đó, khoai tây nghiền tỏi thêm một chút muối, hạt tiêu đen, một vài muỗng canh dầu thực vật và một muỗng canh nước. cháo hình thành.
3. Trong một chảo lớn làm ấm dầu thực vật. Nấu ăn là tốt nhất để sử dụng thực vật tinh chế. Nó không chứa các mùi đặc trưng, nhưng có một hương vị tuyệt vời và màu sắc.
4. Thanh kẹo chiên bánh mì trên tất cả các bên trên lửa vừa.
5. Khi nêm được lấy ra khỏi chảo, họ sẽ có ngay lập tức rắc sốt tỏi, vì vậy tất cả các hương vị và mùi ngâm trong hlebushek nóng.
6. Khi tất cả các croutons được chiên, họ nên trang trí với cây xanh. Để làm điều này, lấy rau mùi tây rửa sạch và sấy khô, xé tay và rắc món khai vị của chúng tôi. Mùi tây cho một mùi mạnh, và bánh mì nướng này với công thức nấu ăn tỏi trong số đó được mô tả ở trên, sẽ trở nên mãnh liệt và ngon.

Thưởng thức bữa ăn của bạn!

Đấm! Những nâng cốc chúc mừng có thể gửi một nước sốt bổ sung. Đối với điều này chúng ta cần:

1. Kem chua - 3 muỗng canh. Nó phải là dày.
2. Mayonnaise - 3 muỗng canh. Đó là khuyến khích để sử dụng một ngôi nhà, nhưng nếu đây không phải là một thời gian chuẩn bị là không đủ, sau đó thay thế nó bằng một Spree mua sắm.
3. thìa là khô.
4. Salt.
5. Tỏi.

chuẩn bị:

Trong một bát, trộn kem chua và mayonnaise, thêm muối, thì là. Tỏi được truyền thông qua báo chí và thêm vào nước sốt. Để mở rộng nó trong một cái bát và trang trí với một thanh niên của rau mùi tây tươi hoặc rau thì là.

croutons như vậy với công thức nấu ăn tỏi mà khuất phục bất kỳ đầu bếp, là một món ăn tuyệt vời mà bạn có thể mang theo bên mình trên đường, theo tính chất, hoặc chỉ pohrustet họ trước TV.