Bánh kếp với trứng cá muối - công thức

Không có gì ngon hơn là bánh kếp với trứng cá muối. Recipe họ là khá đơn giản, tuy nhiên, không có nhiều dám nấu kỳ lạ này một cách độc lập với các món ăn Nga. Tại sao kỳ lạ? Bởi vì trứng cá muối không phải là một phần của chế độ ăn uống hàng ngày của chúng tôi. Món này - một món ăn mà chúng ta thường ăn chỉ dành riêng cho những ngày nghỉ, nhưng không phải trong bữa ăn bình thường. Nhưng đôi khi giá trị để sắp xếp một kỳ nghỉ và các ngày trong tuần, và chuẩn bị cho những người thân yêu của họ bánh ngon với trứng cá muối.

Recipe số một:

125 gram bột mì, 2 quả trứng, 100 gram trứng cá muối, muối nửa muỗng cà phê, 150 ml sữa và cùng một lượng nước, húng quế - tờ.

Bạn sẽ cần phải sàng lọc bột, vì vậy bạn có thể tránh vón cục khó chịu. Sau khi bột sôđa muỗng dập tắt này. Sau đó, đổ vào bột nên được đánh với trứng và muối. Mesim bột, đổ sữa và nước. Đối với nửa giờ sẽ phải rời khỏi bột để làm cho nó tăng lên và hiện tại. Sau đó, nướng bánh kếp mỏng trên lửa nhỏ. Mỗi lần một cách cẩn thận tưới chảo với dầu. Sau đó, đối với mỗi bánh Đặt một muỗng cà phê trứng cá muối và xoay ống. Sau đó, một cuộn được cắt thành nhiều phần bằng phẳng. Trang trí với húng quế và có thể mang đến cho bảng.

Làm thế nào để nấu ăn bánh kếp với trứng cá muối đỏ, chúng tôi đã nói với bạn, nhưng đây không phải là loại duy nhất của trứng mà tồn tại trong tự nhiên. Đó là lý do tại sao các công thức sau đây sẽ bao gồm màu đen.

Vì vậy, để có được bánh kếp với trứng cá muối, bạn cần phải mua các sản phẩm sau:

0,5 cốc sữa, 300 gram bột, 0,5 chén nước, 100 gram đường, 2 quả trứng, muối và gia vị hương vị, dầu hướng dương để chiên, Bankai trứng cá muối.

Điều đầu tiên bạn cần phải đánh bại những quả trứng, thêm vào muối và đường và đánh bại cho đến lúc đó, cho đến khi tan hết bột. Sau đó, chúng tôi sàng lọc bột và thêm nó vào trong hỗn hợp thu được. Sau đó, nó là cần thiết để đổ một khối lượng của sữa pha với nước. Để bánh không dính vào chảo, thêm vào bột một thìa dầu thực vật. Đánh bại bột. Tiếp theo, chúng ta ấm lên chảo, chiên bánh. Và sau khi nấu ăn bánh kếp hành động bằng cách tương tự với các công thức nấu ăn, như một phần trong số đó là trứng cá muối đỏ.

Ngoài ra còn có bánh ngông cuồng hơn với trứng cá muối. Các công thức của độc quyền này:

một nửa muỗng canh vỏ chanh, nửa chén kem chua, dày hơn, một muỗng canh cải ngựa, hành tây cho topping, một lọ trứng cá muối.

Nấu bánh như trong công thức nấu ăn trước. Một nhồi sẽ là: thứ nhất, để whip cream với cải ngựa và niềm say mê. Kết quả là hàng loạt với khối lượng từ một muỗng lây lan trên một bánh trên đầu - một muỗng cà phê trứng cá muối. Rắc với gia vị và hành lá lên trên, bọc phong bì. Bạn có thể chiên bánh nữa. Phục vụ tại bàn nóng.

Bằng cách này, bánh kếp với trám thường được gọi là bánh kếp với đầy đủ ánh mặt trời. Trong trường hợp này, toàn bộ mặt trời xuất hiện trứng cá muối đen và đỏ. Những gì có thể được phục vụ bánh kếp với trứng cá muối? nước sốt Recipe và nước thịt có thể được khá đa dạng. Tốt nhất là kết hợp các nước sốt bánh pho mát. Và chúng tôi tin rằng bạn có thể dễ dàng chuẩn bị nó cho mình.

Nếu bánh kếp mỏng tiêu chuẩn - nó không phải là những gì bạn cần, sau đó bạn có thể đối xử với bánh yến mạch khách hàng của bạn với cá chép trứng cá muối. Món này bạn chắc chắn có thể ngạc nhiên tất cả mọi người!

Để chuẩn bị những bánh kếp với trứng cá muối, bạn sẽ cần:

gà trứng 2 miếng, trứng cá chép - 300 gram, muối, gia vị, ớt - để hương vị, bột yến mạch đã sẵn sàng - 4 muỗng canh, dầu ăn. Chuẩn bị như sau: đầu tiên bạn cần làm sạch những quả trứng từ da và ngâm nó với một ngã ba, sau đó thêm trứng bị đánh đập vào nó, sau đó được đưa 4 muỗng canh bột ngũ cốc. Muối và gia vị, và để yên trong 15 phút. Khuấy bột và nướng. Như bạn có thể thấy, trong trường hợp này trứng không được nhồi bông và yếu tố thử nghiệm không thể thiếu.

Bánh nên bật vàng.

Ăn với kem chua.