Ức gà tây. Công thức nấu ăn có sẵn cho tất cả mọi người

Thổ Nhĩ Kỳ được xứng đáng được coi là một chế độ ăn uống thịt đáng kể, từ đó bạn có thể nấu một lượng đáng kinh ngạc của thực phẩm. Tất cả các bộ phận của thân thịt gia cầm có đặc tính ẩm thực cao, nhưng nó đã được con gà tây phi lê, nấu ăn công thức nấu ăn được chứa trong bài viết này là phần phổ biến nhất. Dưới đây là công thức nấu ăn cho các món ăn từ đó.

bánh kếp khoai tây và gà tây vú. Món này là một chút không bình thường, nhưng rất ngon. Có rất nhiều biến thể. Bí quyết cho món ăn này trong các nguồn khác nhau có thể khác nhau đôi chút với nhau. Tùy chọn này sẽ cho phép ăn bánh giòn và thơm, gà tây dịu dàng, nướng trong lò.

Để chuẩn bị các món ăn như vậy đòi hỏi phi lê 0.6kg, 2 quả trứng, 1 kg khoai tây chùm shnitt hành tây, muối, gừng muỗng canh, bột hạt tiêu, 2 muỗng canh bơ sữa trâu.

Nấu ăn thực phẩm có thể được chia thành nhiều giai đoạn

1. Khoai tây rửa sạch và bóc vỏ chà xát trong terochke cạn. hành tây rửa sạch cần phải được làm khô và cắt thành vòng. Khoai tây, hành tây, trứng và gừng được triệt để hỗn hợp. Khối lượng kết quả là muối và hạt tiêu.

2. cân Rau chia hai nga, sau đó một nửa được chia thêm thành 4 phần. Mỗi mảnh được hình thành thành bánh mỏng đã được chiên trong vòng 4 phút trên cả hai mặt với dầu. 180 ° C lò nóng sẵn để nướng giấy da lót chảo nướng, lây lan chiên bánh.

3. Fillet công thức nấu ăn gà tây nấu ăn rất đa dạng, và rửa obsushivayut. Thịt được chia thành 4 phần bằng nhau, ớt chà xát với muối. Trên khoai tây bánh lan 1 của philê và che phủ với hỗn hợp khoai tây, mà vẫn còn. Nướng bữa ăn nóng trước một lò nhiệt độ trung bình trong khoảng một giờ. Món này suôn sẻ với một món ăn phụ rau cà rốt và bí xanh.

Fillet của Thổ Nhĩ Kỳ trong một nước sốt kem nấm - món ăn ngon và thơm ngon. Đối với nó cần thịt 0.4kg, hành tây, cà rốt, kem 200g, 3 thìa kem và dầu thực vật, 100g nấm, hạt tiêu và muối. Fillet công thức nấu ăn gà tây được hiển thị, cắt thành những miếng nhỏ. Riêng rang bơ thực vật và hành tây băm nhỏ, khối cà rốt thái lát, gà tây phi lê và nấm. Với món ăn nấu ăn này có một hương vị phong phú hơn. Trong một cái chảo sâu, trộn tất cả các món ăn thành phần. Họ thêm kem chua, hạt tiêu và muối. Các món ăn được bao phủ bởi một nắp và hầm trong khoảng 20 phút cho đến khi mềm. Món này thích hợp cho bất kỳ trang trí.

Fillet của gà tây nướng với cà ri. Công thức này cho phép bạn không chỉ ngon, mà còn ấn tượng thịt tìm kiếm. Để chuẩn bị lá món ăn này, mà lây lan và gà tây phi lê, cẩn thận chà xát với hạt tiêu, muối và rắc cà ri. Các cạnh của lá cần phải uốn cong. Thịt được nướng ở nhiệt độ 220 ° C trong lò khoảng 40 phút. Nướng gà phi lê ra khỏi lò và lá mở ra bằng cách mở phần trên của phi lê. Mở thịt nướng thêm 20 phút. phi lê sẵn sàng có thể ăn dưới mọi hình thức và với bất kỳ món ăn phụ.

món ăn rất cay được làm từ công thức nấu ăn gà tây vú trong rượu vang và cà chua sốt cay. Đối với món ăn này cần phi lê 0,5kg, hành tây, tép tỏi, 10ml dầu thực vật, ớt đỏ và đen, 15 g bột mì, 75 ml rượu vang đỏ, đóng hộp 0,4 kg cà chua xắt nhỏ.

Chải và thái nhỏ hành tây và tỏi được đặt trong một nồi chịu nhiệt. Đổ dầu thực vật và nấu chín trong lò trong 5 phút ở lửa vừa. Để thêm hành tây ớt (đỏ và đen), bột, cà chua và rượu vang. Tất cả điều này được nấu trong 5 phút. Tất cả các thành phần phải được trộn đều. Để truyền bá rau phi lê và nấu trong lò dưới nắp đóng cửa trong 20 phút nữa.