Thịt bò với khoai tây trong lò nướng. công thức nấu ăn khác.

Thịt bò - đó là thịt khá linh hoạt có thể được nấu theo những cách khác nhau. Đặc biệt ngon được lấy từ các món ăn trẻ thịt có thể được nấu chín, nướng và thậm chí nướng.

Bò nướng trong lò - đó là một cái gì đó đặc biệt, một sự hiện diện phong nha trên bàn lễ. Thịt trở nên dịu dàng, ngon ngọt và rất đầy hương vị. Tôi đề nghị một số đơn giản công thức nấu ăn thịt bò trong lò.

Thịt bò với khoai tây trong lò

Để chuẩn bị các món ăn "Bò với khoai tây trong lò", bạn sẽ cần 1 giờ và 40 phút, bao gồm 20 phút để chuẩn bị thức ăn và nghỉ ngơi trên nướng trong lò.

Thành phần: 300 g bột thịt bò, bốn khoai tây vừa, hai củ cà rốt, hành tây, cắt bí ngô, bốn muỗng canh nước sốt cà chua cà chua, ba nấm lớn, một nửa chén kem chua, dầu thực vật, chùm màu xanh lá cây, muối và hạt tiêu.

Chuẩn bị: thịt cắt thịt bò thành từng miếng nhỏ, rắc hạt tiêu, muối và trộn đều. Bát chịu nhiệt thêm một thìa dầu thực vật và đặt ra các miếng thịt. Thịt cắt bí ngô thành hình khối, trộn với sốt cà chua và trải đều trên bề mặt của thịt. Bí ngô rắc với hành tây băm nhuyễn. Luke, bạn có thể thêm một chút, vì vậy thịt bò với khoai tây trong lò được thậm chí juicier.
Khoai tây được làm sạch, cắt thành miếng vuông và lây lan trên hành, không quên thêm muối. Ngày đầu của khoai tây đặt cà rốt grated và nấm phải được cắt giảm. Rắc rau thơm xắt nhỏ, muối vừa ăn và kem mỡ. Làm nóng lò nướng đến 200 độ, bao gồm với món ăn của chúng tôi với một nắp và đặt nướng. Sau 1 giờ và 40 phút thịt bò với khoai tây trong lò đã sẵn sàng để sử dụng.

Thịt bò với nấm trong lò

Đối với công tác chuẩn bị chúng ta cần: 500 gram thịt bò (tốt hơn nếu nó là một phi lê), 500 gram nấm ngâm, hành tây vừa, rau bina bun, một lát pho mát, một nửa chén kem chua, muối và hạt tiêu đen.

Chuẩn bị: cắt lát nhựa thịt bò vào dày một cm, bao gồm với màng dính, đẩy lùi từ cả hai bên, hạt tiêu và muối cho vừa ăn. Chúng tôi đặt thịt nhựa xốt cốc và để lại trong một giờ. Trong khi đó, chuẩn bị đầy. Chúng tôi xay nấm, hành tây và chiên cho đến khi chín. Tinh shinkuem rau bina, thêm vào chảo và tiếp tục nấu thêm vài phút. Sau đó, chúng tôi đặt ra những miếng nhỏ pho mát, thêm kem chua, rắc muối và hạt tiêu.

Đi hộp nhỏ cho bánh nướng xốp nướng và sườn nên được đặt sao cho các cạnh của thịt treo bên ngoài.

Ở trung tâm lây lan nấm nhồi nhét, thu thập thịt và cạnh zaschipyvaem của đỉnh. Điền được bịt kín bên trong.

Che thịt với lá và gửi nó trong lò nướng. nhiệt độ lò là 180 độ. Sau 40 phút, thịt có thể được gỡ bỏ.
Phục vụ các món ăn với salad rau có thể được.

Thịt bò với rau trong lò

Chúng ta cần: một cân bột thịt bò, hai quả cà chua vừa phải, ớt chuông đỏ, hai, hai củ hành, một lọ mayonnaise (200 gram), một miếng pho mát cứng, muỗng cà phê đất húng tây, dầu và muối.

Chuẩn bị: Thịt được cắt thành từng miếng có độ dày không quá một centimet, và kích thước của một cọ và đẩy lùi đúng cách. Trong một chảo nóng thêm bơ và thịt hơi rang mỗi bên với lửa lớn. Onion cắt thành mỏng nửa nhẫn, cà chua cắt thành vòng tròn và cùng một lúc mà không cần loại bỏ chúng ra khỏi vỏ, dải tiêu shinkuem.

Các chảo nóng nơi chiên thịt, trải hành tây, ớt và xào trong khoảng 15 phút. Hãy chảo với một tay cầm di động, chúng tôi chiếc áo khoác nó với dầu và chúng tôi đặt sườn của chúng tôi. Rắc với húng tây và một chút prisalivaem của họ. Trên đầu trang của thịt đưa zazharku của hành tây và ớt và cà chua theo sau. Tất cả điều này đổ mayonnaise, rắc phô mai bào và đặt trong lò nóng sẵn đến 180 độ.

Nướng khoảng 30 phút cho đến khi lớp vỏ ngon miệng của pho mát.

Thưởng thức bữa ăn của bạn!