Cuộn cà tím ngon nhồi

cuộn cà tím - một món ăn ngon và khá đơn giản. rau thuôn dài rất thuận tiện cắt thành dải dài, mà có hình dạng như lưỡi. Sau khi nấu cà tím rất linh hoạt. Điều này cho phép họ để biến ở hầu hết bất kỳ điền.

Có gì để lựa chọn cà tím

Trước khi nấu cuộn cà tím thường không được làm sạch. Cần lưu ý rằng da từ rau mạnh mẽ và cho phép bạn lưu các hình thức. Để chuẩn bị cuộn cà tím, bạn phải chọn rau tương tự như một khinh khí cầu. hình dạng của chúng cả tròn và thuôn dài. Những quả cà là dễ dàng hơn nhiều để cắt dải. Độ dày của mỗi lát nên 5-6 mm. Nếu dải mỏng hơn, nó rất dễ dàng để làm khô, và sau đó phá vỡ. Nếu dày hơn, thì sẽ rất khó để cuộn để cuộn.

Snack với pho mát điền

Cà tím cuộn phô mai và tỏi chuẩn bị rất đơn giản. Đây là một món ăn lý tưởng cho những ai muốn điều trị cho mình để ngon, nhưng không phải món ăn rất bổ dưỡng. Để chuẩn bị cuộn yêu cầu:

1. Ba cà tím.
2. 60 gam pho mát, tốt nhất là kem.
3. 5g tỏi.
4. 3 gram thì là.
5. 3 gram hành lá.
6. 30 gram cà chua.
7. Muối và kem - để thưởng thức.

quá trình chuẩn bị

Cà tím cuộn phô mai và tỏi có một hương vị độc đáo và cay. Món snack này sẽ hấp dẫn nhiều người. Nên bắt đầu nấu nướng có nhân cho ăn. Tỏi nên dọn dẹp, và sau đó chặt. Nó cũng nên rau xanh xắt nhỏ. Đối với pho mát, bạn phải thêm tỏi băm nhỏ. Các thành phần nên cũng hỗn hợp. Thành phần kết quả nên đổ rau thơm xắt nhỏ và khuấy động một lần nữa. Nếu điền là đã quá dày, bạn có thể pha loãng nó. Về phần này cần phải giới thiệu một loại kem ít.

Bây giờ chúng ta có thể chuẩn bị cà tím. Các loại rau nên cắt lát, một chút muối và để lại ở vị trí này phút 10. Sau khi cà tím này nhẹ chiên trong chảo với dầu thực vật. Các tấm nên màu nâu vàng.

cà tím sẵn sàng nên được lan truyền với điền hoàn chỉnh. Hành tây nên được làm sạch và cắt thành từng miếng lớn và cà chua - hình khối. Trên hết khối lượng pho mát là cần thiết để đưa một lát cà chua và hành tây. Bạn có thể thêm một chút cây xanh. Tiếp theo là cuộn cuộn. Đó là tất cả món ăn đã sẵn sàng. Phục vụ cà tím cuộn với phô mai có thể là một món ăn bên khoai tây. Món này được nấu chín rất nhanh. Do đó, nó có thể giúp đỡ nếu ngưỡng là khách Nezhdanov.

cuộn cà tím với quả óc chó

Đối với việc chuẩn bị các món ăn nhẹ như vậy sẽ cần:

1. Ba cà tím.
2. 50 gram quả óc chó.
3. Một vài tép tỏi.
4. ½ cà chua.
5. Greens để trang trí.
6. Salt.

giai đoạn nấu ăn

Để làm cho cuộn cà tím với các loại hạt, bạn nên cẩn thận chuẩn bị tất cả các thành phần. Về vấn đề này phụ thuộc kết quả. Để bắt đầu để làm cà tím. Họ không cần phải được làm sạch. Có thể được cắt trực tiếp vào dải, mùa với muối, sau đó rời khỏi trong vòng 10 phút. Sau đó, lát nên được khắc phục, rửa tốt, sau đó khô. Trong một chảo nóng dầu thực vật có giá trị và đặt nó chuẩn bị cà tím. Các dải cần phải chiên trên cả hai mặt cho đến khi vàng nâu. lát sẵn sàng là tốt hơn để đưa vào một chiếc khăn giấy để loại bỏ dầu còn lại.

Bây giờ bạn có thể chuẩn bị nhồi nhét. Tỏi và quả óc chó phải được làm sạch. Cà chua được xắt nhỏ nhất. Hạt nên xay với sự giúp đỡ của một bộ xử lý thực phẩm hoặc máy xay sinh tố. Tỏi phải được thông qua thông qua báo chí. Tất cả các thành phần phải được trộn cho đến khi mịn.

lát cà tím trên chuẩn bị nên đặt ra các stuffing. Sau đó, lát nên được cuộn thành cuộn. Snack sẵn sàng để đưa vào một món ăn riêng biệt. Cà tím cuộn với tỏi và hạt có thể trang trí, rắc rau thơm xắt nhỏ.

Món khai vị của cà tím với cà chua

Để chuẩn bị cuộn cà tím cần:

1. 800 gram cà tím.
2. 100 gram rau thì là.
3. Một quả trứng gà.
4. 60 ml dầu thực vật.
5. 200 gram pomiidor.
6. 4 tép tỏi.
7. Salt.

Làm thế nào để nấu ăn

cà tím trẻ nên được cắt thành các dải có độ dày là ít hơn 2 cm. Lát nên được đặt trên 30 phút trong nước muối. Greens cần phải chặt, cà chua cắt thành lát, và nhẹ nhàng whip trứng.

Tỏi nên được làm sạch và rất băm nhuyễn. Sản phẩm phải được trộn với rau thì là băm nhỏ và thêm một chút muối. Lát cà tím nên được loại bỏ khỏi nước muối và để ráo. Sau đó, các dải cần chiên cho đến khi màu vàng trên cả hai mặt trong dầu, trước khi nhúng vào trứng. Trên mỗi cà tím lát cần thiết để đặt một miếng cà chua, tỏi, hỗn hợp thì là thìa, sau đó gấp cuộn. Các món ăn đã hoàn thành bạn cần phải đặt ở nơi thoáng mát trong một giờ. cuộn cà tím với cà chua và tỏi đã sẵn sàng. Nó vẫn còn để áp dụng chúng vào bảng.

Rolls của cà tím với thịt băm

Để chuẩn bị CHARCUTERIE cà tím sẽ cần:

1. Hai cà tím.
2. Dầu thực vật.
3. Salt.
4. 500 gram thịt băm.
5. Một người đứng đầu hành.
6. Ba tép tỏi.
7. Một quả trứng.
8. Ba cà chua.
9. Cilantro.
10. Pepper.
11. Một vài thìa bột cà chua.

phương pháp chuẩn bị

Cà tím cuộn với thịt băm có thể nấu mỗi. Điều quan trọng - để quan sát trình tự. Để bắt đầu là để chuẩn bị rau. Cà tím cắt dọc theo dải mỏng và chiên trong dầu thực vật để một bóng vàng.

Bây giờ bạn có thể chuẩn bị nhồi nhét. Để làm điều này, bạn cần phải làm sạch tỏi và hành tây. Thực phẩm nên được nghiền kỹ lưỡng và đưa vào thịt bò xay. Cấu trúc này cũng cần thêm một quả trứng, hạt tiêu, muối và rau mùi. Tất cả các sản phẩm này phải được trộn đều bằng tay. Vì vậy, trọng lượng sẽ đồng nhất hơn.

Chuẩn bị cà tím lát nên được đặt ngang trên một vài miếng. Ở đó, nơi các dải chồng lên nhau, nó là cần thiết để đặt ra bằm sẵn sàng. Bây giờ bạn cần phải quấn cuộn. Để làm điều này, trước tiên bạn phải nhấc mép dưới của lát, và sau đó là hàng đầu. Kết quả sẽ được một cái gì đó giống như một phong bì. Để cuộn không được bật, cạnh huy động có thể được ghép bởi một cây tăm gỗ.

cuộn cán nên được đặt trên một tấm nướng bánh. Cà chua cần phải ghi lò. Bột cà chua là tốt hơn để trộn với nước. Nó đủ để kính lỏng. Nước ép quả được trộn với cà chua xắt nhỏ. Trong phần kết quả nó là cần thiết để thêm một chút hạt tiêu và muối. cuộn cà tím để đổ nước sốt chuẩn bị và được đặt trong một lò nóng trước 180 ° C. snack nướng như vậy trong nửa giờ.