Mề gà bằng tiếng Hàn. công thức cho

Trong số mề gà và nội tạng khác chiếm một vị trí xứng đáng trên hàm lượng dinh dưỡng và calo. Tuy nhiên, vấn đề trở nên phức tạp bởi thực tế là không phải ai cũng thích dạ dày bò này, và một số người và tinh thần của cô ấy không thể chịu đựng được. Bạn có thể thử, ví dụ, để thực hiện một mề gà bằng tiếng Hàn. Các công thức này món ăn dân tộc không phải là khó khăn. Và bản thân họ dạ dày được bán tại bất kỳ siêu thị hay chợ.

những lợi ích gì?

Đây sản phẩm bởi có chứa axit folic. Có rất nhiều protein (30%), vitamin, khoáng chất, enzyme, cần thiết cho con người. Do đó, có lẽ, trong truyền thống của ẩm thực phương Đông là khuyến nghị hiện nay để sử dụng thường xuyên của họ. Ngẫu nhiên, các bộ phim, mà chúng ta thường cất cánh từ sản phẩm đã qua sử dụng (và vẫn sử dụng) trong y học phương Đông truyền thống. Nó được lấy ra, rửa sạch kỹ lưỡng, và sấy khô. Sau đó chà xát thành bột. Họ nói rằng trợ giúp các bệnh về đường tiêu hóa.

Vâng, chính họ, đã được giải phóng khỏi những bộ phim, mề gà tốt cho sự thèm ăn tăng lên, thúc đẩy sự phát triển của tóc và móng tay, rất hữu ích cho da. Nó cải thiện tình trạng của hệ thống miễn dịch của con người.

Mề gà bằng tiếng Hàn. công thức cho

Các món ăn có vị chua tuyệt vời và hương vị độc đáo. Để chuẩn bị mề gà ở Hàn Quốc (công thức ẩm thực phương Đông), không cần bất kỳ nỗ lực lớn và tiền bạc. Nó rất đơn giản. Chúng tôi cần phải thực hiện một kg bóc phẩm, nước tương, hành tây, tỏi, rau mùi, dầu thực vật.

nấu ăn

Ban đầu, nấu thành phần chính. Thông thường, các thủ tục mất nhiều thời gian, vì dạ dày của họ được nấu chín trong một thời gian dài. Về sự sẵn sàng của họ để bắt đầu thử giờ chỉ có một và một nửa. Khi họ trở nên rất mềm mại, ném trong một cái chao - hãy thoát chất lỏng dư thừa. Bên cạnh đó, sản phẩm phải hoàn toàn mát mẻ. Sau đó cắt nó thành dải mỏng dài và được đặt trong một cái bát rộng. Hành tây cắt thành vòng nửa và đối phó để có được một ban nhạc bán nguyệt mỏng dài. Trong piala cúi giải pháp lấp đầy (5%) axit axetic. Pickle trong khoảng một tiếng đồng hồ, cúi đầu đã cay đắng của mình và trở thành mềm hơn. Bằng cách này, người ta có thể pre-đổ trên mặt nước sôi cho cùng một mục đích. Sau đó lọc ra và đưa hành tây trong một cái bát trên đầu trang của dạ dày chuẩn bị. Tất cả các đầu đổ nước sốt đậu nành (chỉ một vài muỗng canh). Pre-giống trong một nước sốt đường và hạt tiêu đen bột. Trong một chảo chiên triệt để nung dầu thực vật và đổ trên đầu trang của salad. Cẩn thận khuấy động. Khối lượng thu được thêm rau mùi thái nhỏ và tỏi nghiền nát. Khuấy một lần nữa. Tất cả mề gà bằng tiếng Hàn (recipe đông) đã sẵn sàng để sử dụng. Oh, và quan trọng nhất: nó là cần thiết để cung cấp cho các món salad để được cho ăn với ít nhất hai đến ba giờ. Sau đó, người ta có thể ăn mề gà niềm vui bằng tiếng Hàn.

Công thức nấu ăn của rau diếp có thể khác nhau. Một số người thích để thêm cà rốt và các loại gia vị phương Đông cho cô ấy. Sau đó, các loại rau cắt thành dải và mùa với rau thơm, xà lách, nhập giai đoạn cuối cùng. Bây giờ bạn biết làm thế nào để làm cho mề gà ở Hàn Quốc (công thức với hình ảnh được giới thiệu cho bạn)!