Làm thế nào để nhanh chóng làm sạch trứng, đầu tư vào một vài giây?

Đôi khi một thủ tục khá đơn giản đối với việc phát hành của trứng từ vỏ trở thành một thách thức ẩm thực thật, khó chịu thậm chí tình nhân có kinh nghiệm: nó với vỏ loại bỏ hầu hết các protein, bộ phim bám vào ngón tay, vỏ là không đồng đều nứt, cho phép trứng để làm sạch lô chỉ nhỏ. Tất cả điều này là một chặng đường dài và tẻ nhạt. Tất cả điều này có thể được sử dụng khi bạn có nhiều thời gian bên trái.

Và nếu khách ở cửa, và ra lệnh cho món ăn đặc trưng của bạn: bánh mì thịt với trứng hoặc salad, thành phần chính là một quả trứng luộc? Hay đúng hơn - rất nhiều trứng ...

Làm thế nào để nhanh chóng làm sạch những quả trứng, và vì vậy họ nhìn một cách cẩn thận, và thời gian lấy đi một chút và không quản lý để làm hỏng các dây thần kinh? Có nhiều cách!

quy tắc

Để rút mà không cần sự cố với vỏ trứng, nó là cần thiết để bắt đầu nấu ăn nó một cách chính xác:

1. Cho nấu ăn, lấy trứng không phải là sự tươi mát đầu tiên - nó có thể ngày hôm kia, một tuần trước đây, bạn có thể - trong những trường hợp các protein không phải là quá bám vào vỏ và lá nó mịn và dễ dàng.
2. Trong nước, nơi những quả trứng được nấu chín, thêm muối và giấm - chống nứt vỏ và rò rỉ protein.
3. trứng luộc cần phải sắp xếp "douche" - ngâm chúng trong nước lạnh ngay sau khi lấy ra khỏi nước sôi.

Phương pháp làm sạch nhanh

Cách để nhanh chóng làm sạch những quả trứng, có một số, mỗi một rực rỡ đơn giản và dễ tiếp cận.

tất cả họ đều dựa trên nguyên tắc của sét phát hành một quả trứng từ vỏ và chiếm không quá bảy giây, thời gian (theo tỷ giá của một quả trứng).

Một số trong số họ rất hấp dẫn mà trẻ em nhận thức được làm sạch trứng như một trò chơi. Vì thế mẹ sử dụng quá trình này nhằm đem lại những đứa trẻ để giúp đỡ trong nhà bếp.

Phương pháp một - "vyduvayka"

Nếu thời gian hoàn toàn rảnh rỗi, và trong nhà bếp chờ đợi một vài chục xác định trước, nhưng thành phần nguyên trong vỏ, nếu bạn không thể tưởng tượng như thế nào một cách nhanh chóng sạch trứng (! Dù chỉ một), Tìm hiểu phương pháp này và tin tưởng vào quá trình trẻ em: hãy tin tôi, họ sẽ đối phó và rất hài lòng.

1. Gõ đỉnh trên một cái gì đó khó khăn, làm cho một quả trứng với hai lỗ - với đầu cùn và sắc nét.
2. Đường kính của các "lỗ hổng" không nên quá lớn, nó sẽ đủ 1 cm.
3. Với cơ sở trứng sắc nét đến miệng, thổi, càng nhiều càng tốt - bật vỏ trứng qua lỗ ngược lại. Nắm tay của mình, bắt không được rời.

Cách thứ hai, một thanh lịch

Thủ tục này đã được trình bày thế giới bởi người Anh. Tỉ mỉ ngay cả trong những điều nhỏ nhặt, đúng giờ vào thứ hai, khi bạn cần thời gian để ngồi xuống ăn sáng, họ biết rất rõ sạch nhanh như thế nào trứng: để nhẹ nhàng nhấn trên vỏ trên tất cả các bên, để nó bị phá vỡ, sau đó chèn dưới nó một muỗng cà phê, và sử dụng nó để nhanh chóng sạch trứng.

Phương pháp ba: trứng, thủy tinh nước

Lãng phí không có thời gian để suy nghĩ về làm thế nào để nhanh chóng làm sạch trứng luộc, đặt nó vào kính thông thường (tốt nhất là với những bức tường rắn), với nước lạnh, che phía trên cùng của cốc với bàn tay của mình và lắc container nhiều lần. Sau khi phong trào như vậy sẽ chỉ loại bỏ các trứng phóng thích khỏi vỏ.

Phương pháp này là rất thuận tiện và nhanh chóng, mà không để lại trên "cơ thể" của những quả trứng không phải là mảnh nhỏ của một vỏ.

Phương pháp Bốn: Pitch trứng

một cách khác làm thế nào để nhanh chóng làm sạch trứng, xả tiểu học. Là nứt và tách vỏ trong trượt băng trứng trên một mặt phẳng ngang công ty - trên một thớt, ví dụ, hoặc trên quầy.

Lăn trứng, lòng bàn tay nên nhẹ nhàng nhấn xuống trên vỏ để crack và cô rời.

Phương pháp trứng cút làm sạch nhanh

Những mẫu vật thu nhỏ được lấy từ những con chim nhỏ, mạnh hơn nhiều so với thịt gà và không phù hợp với chủ đề chung của "Làm thế nào để nhanh chóng làm sạch những quả trứng", mang trong sắc thái của quá trình tiêu chuẩn.

Vỏ trứng cút trong lá tugovato, làm sạch chúng khá khó khăn và rất dài.

Nhưng trong trường hợp này bà chủ đặt lên một cách nhanh chóng làm sạch trứng cút. Tuy nhiên, toàn bộ quá trình sẽ mất ít hơn ba tiếng đồng hồ, nhưng chỉ cần làm sạch thủ tục nên diễn ra một cách nhanh chóng.

Thực hiện một giải pháp của 9 phần trăm của dấm (một phần) và nước lạnh (hai phần), đặt những quả trứng từ ba đến bốn tiếng đồng hồ và lặng lẽ đi về doanh nghiệp của bạn.

Trong thời hạn nếu vỏ phải không hoàn toàn hòa tan trong giấm, sau đó đáng chú ý obmyaknut. Sẽ chỉ có để loại bỏ tàn dư của nó và rửa sạch những quả trứng dưới nước lạnh.