Chuối Stern. Giống, làm thế nào để phân biệt và chuẩn bị đúng cách

Gần đây hơn, chuối là một hiếm kỳ lạ đối với chúng tôi, nhưng bây giờ họ được làm đầy với kệ của siêu thị. Đây là một món ăn ngon và khỏe mạnh và tận hưởng tất cả những gì là quan trọng, nó không thể gây ra bất kỳ phản ứng dị ứng. Trái cây được mang đến cho chúng ta từ các nước khác, và trong một thời gian dài có một quan niệm cho rằng hầu hết của nó - ăn chuối, đó cư trú của nước ngoài để sử dụng thực phẩm sẽ không được. Là nó thực sự?

trái cây ngon

Chuối ở nước ta không chỉ ăn tươi, thường họ được luộc, nướng và thậm chí chiên. Có công thức nấu ăn với nhiều biến thể, được sử dụng như một loại trái cây chín vàng tươi và khá xanh. Trong số họ làm cho khoai tây chiên, nhưng ở các nước châu Á đang ủ mật ong và thậm chí là một bia chuối đặc biệt. Chuối chứa đặc tính độc đáo của chất - serotonin, nhờ đó việc sử dụng chúng dẫn đến sự gia tăng tâm trạng.

tiêu chuẩn chất lượng

Trước năm 2001, để đất nước chúng ta thường cung cấp chuối nghiêm khắc mà không đáp ứng được các tiêu chuẩn của người tiêu dùng nói chung. Bây giờ, nhờ sự hiện diện của tiêu chuẩn, chất lượng trái cây nhập khẩu được cải thiện nhiều. Trong khách ngày nay đăng ký ba loại sản phẩm - thứ hai, lần đầu tiên và thêm. Chúng có thể được xác định bởi số lượng các mảnh trong bàn chải chung, đường kính trái cây và chiều dài.

• Loại II phải có ít nhất mười bốn cm.
• lớp đầu tiên - 19 cm.
• Extra - không ít hơn hai mươi centimet.

Đi mua sắm bây giờ có thể được trang bị một người cai trị hay chú ý đến các hộp, nơi mà các nhà sản xuất có nghĩa vụ để xác định độ dài tối thiểu của thai nhi, tuổi tác và các đồn điền mã của nó.

loại giống

Quanh thế giới ngày nay nó được biết tới bốn giống khác nhau chuối, được chia thành dệt (giấy), trang trí và ăn được. Nhiều người tin rằng ăn quả chất lượng bỏ qua phía nước ta, và chúng tôi cung cấp độc quyền ăn chuối. Trong thực tế, những loại trái cây được sử dụng trong thực phẩm, chia thành các loại rau, món tráng miệng và phục vụ. Chúng ăn chủ yếu là ăn uống giống chuối "Cavendish", "ngón tay phụ nữ", 'em bé'. Họ có nhiều cô gái nhỏ nhắn khác nhau dịu dàng của thịt và hương vị ngọt ngào tuyệt vời.

chuối

Còn có một loại chuối - phòng ăn, họ thường chuẩn bị bữa ăn và món tráng miệng cho trẻ em và được gọi là "chuối". chuối thức ăn như vậy (ảnh - bên dưới) cũng được sử dụng cho thực phẩm, nhưng họ là thô hơn và cứng rắn, thô và bột giấy malosladkoy khác nhau. Tốt nhất, các loại trái cây để nấu hoặc rán, họ là đáng kể lớn, thịt, thậm chí có những "chuối" với màu đỏ da.

Tráng miệng chuối chấp nhận tiêu thụ tươi, nó rất giàu vitamin và khoáng chất, nhưng đối với các nhà sản xuất bán chung thường mua nó ăn chuối.

Làm thế nào để phân biệt

Rau nhà sản xuất loài chuối thường nói trên hộp bằng cách sử dụng chỉ định đặc biệt - chuối. Bên cạnh đó, sự khác biệt lớn của họ là kích thước và các cạnh dọc được xác định rõ. Mà chuối được coi là thức ăn gia súc? Đây là thực tế trực tiếp quả lâu dài và lớn với đường kính không dưới bốn cm.

Rip chúng từ những cây chưa trưởng thành, và theo hình thức này cung cấp cho chúng tôi, như loại này chín chuối dưới phi vàng, và ngay lập tức bắt đầu để bôi nhọ. Do hàm lượng tinh bột "chuối" có lượng calo cao. Lẫn lộn sẽ sắp xếp khi mua là khó khăn. Thị trường được làm đầy với chuối vàng mà không ai mua trong cửa hàng.

quy tắc cơ bản

Tìm hiểu những gì chuối thức ăn, đơn giản. Có một số khác biệt, trong đó ghi rõ nguồn gốc trực tiếp của họ. Đó là họ, và không chú ý đến dữ liệu của họ khi mua trái cây.

1. thị trường của chúng ta rất giàu hai nhóm của giống "pantaynov" - "sừng" và "Pháp". Cả hai trong số đó là chi phí thấp và màu xanh lá cây, nhìn chưa chín.
2. Tại các liên lạc họ là tương đối giống bảng mạnh mẽ hơn có một sự đở lên thô và da cứng rắn.
3. Như xanh chuối chua bột giấy, trong lành. Ở nhiệt độ phòng, họ nhanh chóng chuyển sang màu đen và mất tất cả hương vị của họ.

Đó là khuyến cáo để chỉ chọn những loại trái cây màu vàng, trong đó không có các khuyết tật có thể nhìn thấy, trầy xước và đốm đen. chuối xám - đây là một dấu hiệu rõ ràng về staleness của trái cây.

Việc sử dụng "chuối"

Giá trị chính của rau chuối trở thành phốt pho có ở đây với số lượng lớn. Những lớp này được gọi là chế độ ăn uống và khuyến khích sử dụng vì sự hiện diện của vitamin A, B, E, S. Stern chuối giàu lưu huỳnh, clo, kẽm, mangan, kali và canxi. Nó được chỉ định để sử dụng cho những người bị bệnh tim mạch, tất cả các loại viêm khớp và khớp, rối loạn thần kinh, và có vấn đề với đường tiêu hóa. Họ góp phần vào việc tăng cường tổng thể của hệ miễn dịch, loại trừ mệt mỏi, cải thiện tâm trạng, một long đờm và các đặc tính lợi tiểu.

Đó là vì sự đa dạng của chuối sản xuất đặc biệt ngon và bữa ăn nóng bổ dưỡng. Họ có một hương vị nhẹ rằng việc suôn sẻ với các thành phần khác, sống động hơn. Ở một số nước trên cơ sở "chuối" made rượu, bia, ngũ cốc, muesli, khoai tây chiên, bột chuối và thậm chí cả đồ uống, sản phẩm thay thế cà phê.

Giá trị năng lượng của chất dinh dưỡng của trái cây là 90 kcal mỗi trăm gram của sản phẩm, nhưng trong quá trình xử lý nhiệt đối với họ được giảm đáng kể lượng đường và calo. Đó là lý do tại sao gia dinh dưỡng khuyên bạn nên bao gồm hàng tuần ăn kiêng "chuối" những người có sự hiện diện của bệnh tiểu đường hoặc béo phì. chuối thức ăn gia súc được khuyến khích để nấu ăn như rau, kết hợp chúng với các loại thảo mộc và gia vị thơm. Đây là một món ăn phụ tuyệt vời cho bất kỳ thịt hoặc cá.