Cookie gừng công thức nấu ăn từ Julia Vysotsky cho bảng kỳ nghỉ

Nếu bạn chưa bao giờ nếm thử bánh quy gừng, sau đó bạn hoàn toàn cần phải nếm thử. Để chắc chắn bạn sẽ là một fan hâm mộ của mình. Đây đáng ngạc nhiên dễ chịu, cay và giòn ngọt khó quên. Đó là lý do tại sao chúng tôi muốn cung cấp cho bạn công thức cookie gừng từ Julia Vysotsky, mà chắc chắn là thành thạo trong vấn đề này. Vì vậy, nó có thể thực hiện việc chuẩn bị lời khuyên của mình.

bánh quy gừng. Recipe từ Julia Vysotsky

Vì vậy, chúng tôi muốn cung cấp cho bạn một công thức rất đơn giản, sử dụng nguyên liệu có sẵn. Ông không đòi hỏi bất kỳ kỹ năng nấu nướng đặc biệt và kiến thức. Cookie được rất nhiều, đủ cho cả gia đình. Lưu trữ trong một hộp kín, nó có thể lên đến ba tháng. Nói chung, các tập tin cookie đó đều bị nướng dưới Giáng sinh và tết dương lịch, nhưng không ai làm phiền bạn nấu được trồng ngọt thích và vào những thời điểm khác.

Làm thế nào để chuẩn bị bánh quy gừng toa Julia Vysotsky? Nó rất đơn giản.

Đối với công tác chuẩn bị, bạn sẽ cần:

1. Ginger (theo hình thức một cái búa) - 2 muỗng cà phê ..
2. Bột - 200 g
3. Một quả trứng.
4. Một muỗng cà phê quế và thảo quả.
5. Hoa cẩm chướng - 1/3 muỗng cà phê ..
6. Đường - 100 g
7. Dầu bơ mềm - 120 g
8. Mật ong - 3-4 muỗng cà phê ..

Gia vị cho nấu ăn

Gingerbread từ Julia Vysotsky chuẩn bị khá đơn giản. Hãy bắt đầu với thực tế là các siêu thị gần nhất sẽ có được tất cả các loại gia vị cần thiết. Đinh hương và gừng là tốt hơn để mua đất, dưới hình thức của một loại bột khô. Cardamom (đối với những người không biết) là một vỏ hạt. Vì vậy, ở đây nó là cần thiết và để có được những hạt giống tốt nhất. Chúng được sử dụng trong nấu ăn. Tất cả các loại gia vị unground pre-xay trong cối hoặc máy xay cà phê.

Tiếp theo, trộn quế, gừng, đinh hương, thảo quả, và baking soda. Tuy nhiên, bạn có thể thêm một chút muối hồng Himalaya (đây không phải là một công thức, nhưng tự có thể được thêm vào) và hỗn hợp các lăm ớt. Đối với các loại gia vị đổ bột rây.

Từng chuẩn bị bước của bột

Trong một cái chảo, chúng ta sẽ đập đường và bơ. Bạn cũng có thể sử dụng đường nâu nâu. Ưu điểm của nó là nó là một mùi rất tốt đẹp và có một hương vị của caramel. Tất nhiên, nếu bạn không nâu, sau đó bạn có thể mất một đường trắng thông thường. Để hỗn hợp thêm mật ong lỏng và trứng (nếu bạn có mật ong rất dày, nó có thể được giữ ấm trong một cốc nước). Sau đó khuấy động một lần nữa tất cả trộn. Trọng lượng nên thoáng mát và mịn.

Vào hỗn hợp, thêm bột và gia vị, trộn đều với một máy trộn. Bột sẽ mềm và hơi dính. Nhưng điều này không nên hù dọa bạn. Bột bạn cần bật trong một túi và đặt trong tủ lạnh hoặc tủ lạnh trong nửa giờ. Sau đó, bột sẽ rất đơn giản để hoạt động.

Vào cuối thời gian mong muốn, chúng tôi sẽ nhận được bột ra khỏi cái lạnh. Tiếp theo, chia thành bốn phần. Ba trong số họ một lần nữa để loại bỏ tủ lạnh, và một lớp giấy tháo vật cuộn tròn lại rất mỏng nướng (giấy da floured trước). Trực tiếp trên giấy da cắt cookie khuôn.

Bake nó nên được trên một tấm nướng bánh phủ bằng giấy. Cookies không thể lay gần nhau, như trong nấu ăn, nó sẽ làm tăng khối lượng. Nướng nên ở nhiệt độ hai trăm độ. Quá trình này mất không quá 5-7 phút. Cookies nên chỉ hơi đỏ lên. Nó được nấu chín rất nhanh chóng, và do đó điều quan trọng là không để bỏ lỡ thời điểm thích hợp, nếu không thì bánh ngọt có thể đốt cháy. Ngay sau khi nấu ăn cookies rất mềm, nhưng sau khi nó nguội đi, nó trở nên sắc nét và vững chắc.

Dưới đây là một phiên bản Mời nấu Julia Vysotsky. Các công thức nấu ăn tốt nhất cho các tập tin cookie gừng không có khả năng tìm thấy. cho các sản phẩm chuẩn bị của nó được sử dụng phổ biến nhất, và gan được khá nhiều (khoảng tám mươi bánh nhỏ). Đúng vậy, và họ chỉ là tuyệt vời để thưởng thức.

Các công thức nấu ăn tốt nhất cho các tập tin cookie gừng từ Julia Vysotsky sẽ giúp bạn để làm hài lòng trẻ em và những người thân yêu của họ với một cái gì đó ngon và khác thường, và ngày lễ. Gingerbread là thuận lợi ở chỗ được lưu trữ trong một hộp kín trong một thời gian dài và nó không mất đi hương vị của nó. Mặc dù nếu những đứa trẻ nhà hoặc người lớn ngọt, nó không chắc rằng một điều trị như vậy sẽ nằm trong một thời gian dài.

Bánh ngọt với gừng tươi

cookie gừng công thức nấu ăn từ Julia Vysotsky đủ nhiều. Họ đều là những thú vị theo cách riêng của họ. Và như một quy luật, chúng khác nhau ở một số thành phần. Bạn có thể chọn thích nhất lựa chọn và tốt nhất.

cookie gừng công thức nấu ăn từ Julia Vysotsky - nó luôn luôn là một bữa tiệc của hương vị và do đó cung cấp một lựa chọn món tráng miệng với gừng tươi.

Thực hiện các thành phần:

1. Bột - 220
2. grated gừng tươi - 2 muỗng canh. l.
3. Một quả trứng.
4. Soda.
5. Mềm bơ - 160 g
6. Sol - ½ muỗng cà phê ..
7. Đường - 100 g
8. Rỉ mật - '60
9. quế đất - ¾ muỗng cà phê ..
10. Hoa cẩm chướng băm nhỏ - ½ muỗng cà phê ..
11. Nhúm hạt nhục đậu khấu mặt đất.

bánh ngọt nấu với gừng tươi

Trước tiên, bạn cần phải trộn gia vị, hạt nhục đậu khấu, muối và bột. Trong bát của một máy trộn để whip bơ và đường. Thêm vào mật đường. Sau đó nhập và bột. Nhào bột kết quả và đặt nó để nghỉ ngơi ở nơi thoáng mát trong nửa giờ.

Vào cuối thời gian mong muốn, chúng tôi sẽ nhận được bột và cuộn nó thành những viên tròn nhỏ. Mỗi trong số họ nhúng vào đường và đặt trên một tấm nướng bánh. Nướng một cookie sẽ lâu hơn một chút so với công thức đầu tiên - khoảng mười lăm phút.

Tôi phải nói rằng gừng - là một thuộc tính Giáng sinh lễ hội ở các nước châu Âu. Đây là lần đầu tiên nó bắt đầu để chuẩn bị sớm nhất là vào thế kỷ thứ mười một, sau đó thêm vào bột bắt cháy một hỗn hợp của gừng. Tuy nhiên, hình thức hiện đại của baking đã mua lại vào thế kỷ XIX.

Dù công thức cho cookie này, luôn luôn vẫn không thay đổi thêm gừng vào bột, đây là thành phần quan trọng nhất. Và dĩ nhiên, chìa khóa để thành công là sử dụng và thưởng thức trong việc chuẩn bị của các loại gia vị khác. Đó là các thành phần này cung cấp cho gan một hương vị tinh tế và hương thơm.

thay vì một lời bạt

Chúng tôi xem xét và cookie gừng công thức nấu ăn từ Julia Vysotsky, không có nghi ngờ, tốt. Hãy thử một trong số họ và sắp xếp một đẹp ngạc nhiên ngọt ngào những người thân yêu của bạn cho bảng kỳ nghỉ. Chúng tôi hy vọng rằng bạn sẽ nếm thử bánh quy gừng. Recipe từ Julia Vysotsky có ích trước lễ Giáng sinh.