Nếu bạn lo lắng về kỳ nghỉ soạn thảo hoặc menu đầu năm mới, sau đó bài viết này là dành cho bạn: salad với thịt gà và nấm lớp - đây chính là món ăn đó sẽ là một thói quen ăn nhẹ tuyệt vời, và chỉ có vẻ tốt đẹp, trong số những món ăn khác. Chọn một trong những công thức nấu ăn và bắt đầu làm việc.
Salad với gà và nấm lớp
Cho nấu ăn, bạn có thể chọn nấm hoặc nấm trắng (tươi, đông lạnh hoặc đóng hộp). Một phần lớn các bạn sẽ cần:
- 400 g khoai tây (kích thước trung bình là 4-5 củ);
- 300 g thịt gà luộc;
- Hành tây - 2 người đứng đầu;
- 3 luộc trứng gà luộc;
- 2 củ cà rốt tươi;
- Bank of nấm đóng hộp hoặc nấm porcini;
- rau xanh và mayonnaise.
Salad với gà và nấm lớp rất dễ dàng để làm. Bạn có thể pre-đun sôi thịt trắng: Mang ngực cho đến khi thực hiện, và sau đó để nguội trong nước dùng, vì vậy họ sẽ juicier. Ngoài ra, luộc trứng, cà rốt và khoai tây bóc vỏ. Bây giờ, chop tất cả các thành phần: khoai tây grate, chop trứng (lòng trắng và lòng đỏ riêng), lát thịt gà và một cống nấm và xào với hành tây lát. Cà rốt grate. Bát trong suốt hoặc món ăn nằm lớp, mỗi trong số đó phải khuẩn mayonnaise: đầu tiên trên khoai tây, sau - cà rốt nấm, lớp thứ tư được đun sôi, thêm - - hen dấu vết protein. Hoàn thành món salad đẹp lòng đỏ lớp. Xong. Ngày đầu của món ăn có thể được trang trí bằng những cành cây xanh, bức tượng nhỏ làm bằng rau tươi. Nếu bạn thậm chí vào những ngày lễ theo các nội dung calo chế độ ăn uống của bạn, như tiếp nhiên liệu thay vì mayonnaise, bạn có thể sử dụng một hỗn hợp của sữa chua và tỏi. Các món ăn sẽ lần lượt ra thậm chí nhẹ nhàng hơn.
Salad "gà, nấm, pho mát" lớp: làm cho một món khai vị hoàn hảo cho bảng kỳ nghỉ
món ăn mùa đông này với một liên lạc của hương vị nhiệt đới. Trong trường hợp này, chúng tôi sẽ sử dụng dứa đóng hộp. Salad sẽ là một hit để bữa tiệc của bạn. Chuẩn bị hơn - khách chắc chắn sẽ được yêu cầu bổ sung. Chịu salad:
- một cân luộc gà phi lê;
- jar nấm ngâm;
- 350 g (1 lọ nhỏ) dứa đóng hộp;
- 4 quả trứng gà luộc;
- 2 củ cà rốt luộc;
- nhiều pho mát - 150-200 gram;
- mayonnaise để bôi trơn mỗi lớp.
Trứng, cà rốt, trước khi đun sôi vú gà, pho mát (cheese hoặc bất kỳ rắn khác) grate. Đổ vào một món ăn đẹp salad gà lớn, nấm lớp: nấm đầu tiên chiên sau khi gà thái hạt lựu hoặc sọc, sau đây - dứa lát, cà rốt sau đó bào, lớp thứ năm là pho mát, và cuối cùng - trứng. Mỗi lớp không quên để bôi trơn đúng mayonnaise. Để trang trí, bạn có thể sử dụng loại thảo mộc tươi, các loại hạt grated. Ngoài ra các hồ sơ xử lý pho mát có thể được thực hiện "phong lan": gấp thành những gờ trong ống, và ở giữa đặt một miếng cà rốt - nó sẽ nhụy hoa và thân cây đóng vai trò như lông cúi. Salad "gà với nấm" lớp - các món ăn hoàn hảo cho một kỳ nghỉ, bạn sẽ không hối tiếc, nếu trên bàn, nhưng không giới hạn, file a và.