Salad shashlik

Thịt nướng - món ăn rất nồng nhiệt và bổ dưỡng, và trong thực tế, nhiều chuyên gia dinh dưỡng cảnh báo rằng cơ thể con người tại một thời điểm không thể tiêu hóa hơn 30 gram protein chứa trong sản phẩm. Vì lý do này, sự lựa chọn lý tưởng cho một món ăn Shish kebab sẽ không trang trí Nhiều và xà lách, nhiều trong số đó có thể được cung cấp trên bàn (vì rất nhiều loại món ăn phụ thường không đủ điều kiện). Bên cạnh đó, các món salad là hoàn toàn bổ sung hương vị thịt nướng có thể thúc đẩy quá trình tiêu hóa và thức dậy khỏi bàn, không cần phải nghĩ đến sự nặng nề trong dạ dày hoặc những thành tựu của ngành công nghiệp dược phẩm hiện đại.

Salad shashlik, giúp tiêu hóa và chuyển hóa thực phẩm.

Bạn có biết rằng nhiều người sống trăm tuổi không thưởng thức trong thịt, nhưng có một số liệu thống kê đáng ngạc nhiên là người sống trăm tuổi ở hầu hết các nước, và ở Abkhazia, và ở Pháp, và Nhật Bản tiêu thụ nhiều rau xanh, và luôn luôn trong chế độ ăn uống nhiều rau, các món thịt ở phía Đông luôn chuẩn bị với rất nhiều loại gia vị và thảo mộc. Rau quả tươi và rau xanh đóng góp cho quá trình tiêu hóa thức ăn nặng, vì vậy shashlik lý tưởng như rau xắt nhỏ tươi và rau xà lách với rất nhiều cây xanh. Ví dụ, cà chua, dưa chuột và hành tây được lấy theo tỷ lệ bằng nhau, cắt thành khối lớn và hành tây - vòng rưỡi, cũng được thêm gia vị vừa ăn. Salad shashlik có thể được sạc với dầu, và nó có thể làm gốc và thực hiện một salad cho thịt nướng - điền nó với sốt cà chua. Có các biến thể của món salad này với adzhika, rất nhiều rau xanh - thì là, húng quế, rau mùi tây. Bạn có thể nấu ăn cả rau phức tạp và đơn giản hoặc salad ánh sáng để ăn thịt nướng và họ rất lý tưởng để món ăn này.

Xà lách, và nhấn mạnh đến hương vị thịt nướng bổ sung.

Nó có thể là xà lách, món hầm, rau đóng hộp và nấm. Tất nhiên, thịt và cá salad - không phải là một lựa chọn trong trường hợp này. món ăn chính - thịt nướng, món ăn phụ và salad luôn trung học, và lý tưởng nhất - bổ sung và tăng cường hương vị của nó, chứ không phải ngược lại. Kebab bao giờ "yêu cầu" gia vị nóng và nước sốt, nên chuẩn bị một mặn, cay xà lách shashlik, bạn sẽ không bao giờ hối tiếc. Bạn có thể nấu nấm với tỏi và mayonnaise, nước dùng 200 gram nấm tươi, thô xắt nhỏ, trộn chúng với 2-3 tép tỏi và mùa, tốt mayonnaise ít béo. Bạn có thể nấu bắp cải xà lách của một nửa đầu của bắp cải, nhét mịn postrugav và 15 gram của giấm và 100 gram mayonnaise. món salad này có được hương vị ban đầu hơn nếu nó thêm 100 gram quả óc chó băm nhỏ, một phương tiện táo, khối mịn xắt nhỏ, ớt và 100 gram pho mát, tốt nhất là cứng, cắt thành những miếng nhỏ hoặc tiểu cầu. Bạn có thể nấu ăn hành lá, thái nhỏ, rắc muối và nghiền bằng nĩa cho sự mềm mại. Thêm một số trứng luộc xắt nhỏ, mayonnaise. Cà tím - không phải là thức ăn nhạt nhẽo, nhưng vị cay của họ là lý tưởng để cung cấp cho họ trong một shashlik salad. Để chuẩn bị cho cà tím, nó là cần thiết để cắt chúng khối trung bình, bạn có thể gọt vỏ, chiên trong một ít dầu ăn, để nguội, đổ nhiều tỏi băm nhuyễn, thêm một chút rau oregano (loại gia vị khô), và rắc với giấm. Tất nhiên, muối và hạt tiêu cho vừa ăn. Sau một vài giờ để được phục vụ. Trang trí bằng cành rau mùi tây có thể được.

Trên thực tế salad shashlik chỉ có thể áp dụng đối với các món thịt trên bàn lễ, mà không sợ rằng ai đó họ không thích. Nấu với tâm hồn và suy nghĩ tốt để các món ăn kebab hoặc các món ăn khác sẽ làm hài lòng ngay cả những quan trọng nhất một người sành ăn. Nấu với niềm vui, và sau đó cảm ơn bạn từ trái tim của tôi cho những nỗ lực của bạn.