Bánh burger ngon và ngon ngọt với bí ngô nhồi với thịt băm

Gà bí ngô cung cấp cho một rất mềm, dịu dàng và ngon. món ăn độc đáo này có thể được phục vụ cho bảng, cùng với bất kỳ món ăn phụ của các loại rau, và chỉ đơn giản với loại thảo mộc tươi.

bánh mì kẹp thịt ngon bí ngô: recipe

thành phần cần thiết cho các món ăn:

• semolina - ½ chén;
• bí ngô nhỏ - 1 pc;.
• sữa tươi - 1 ly đầy đủ;
• vừa trứng gà - 2 chiếc;.
• hạt tiêu đen và muối biển - thêm nếm;
• thịt bò nạc - 200 g;
• hành tây hành tây vừa - 1 pc;.
• đường - 2 thìa lớn;
• dầu thực vật không mùi - để chiên;
• breadcrumbs - 100g

Quá trình chuẩn bị rau cơ bản

Để chặt bí ngô hóa ra dịu dàng ngon ngọt và phải được xử lý cẩn thận các thành phần chính. Để làm điều này, hãy rau tươi có kích thước nhỏ, bóc nó từ hạt và vỏ cứng rắn, sau đó grate. Hơn nữa nghiền nát bí đỏ để đưa vào chảo và hơi chiên trong dầu thực vật (phút 10-13). Sau đó sau đổ đường rau, muối biển, semolina và ngấm sữa tươi. Trong phần này, các thành phần nên được giữ trên bếp gas cho đến khi hoàn toàn dầy lên, sau đó loại bỏ từ nhiệt và làm mát tốt.

Quá trình chuẩn bị một điền

Gà Pumpkin hóa ra ngon hơn nhiều nếu trong quá trình chuẩn bị của các sản phẩm để sử dụng thêm một sản phẩm thịt. Chúng tôi quyết định để có một mảnh nhỏ của thịt bò nạc, và sau đó xay nó trong một máy xay thịt, chiên trong dầu hướng dương với hành tây, dày dạn với muối và hạt tiêu. Sau đó nhồi là cần thiết để làm mát xuống trong không khí lạnh.

các khóa học đào tạo

Bánh rán với thịt và bí ngô có hình dạng rất dễ dàng. Điều này đòi hỏi hai quả trứng gà chia trọng lượng của rau và semolina, và sau đó triệt để trộn chúng cho đến khi thống nhất. Hơn nữa nó là cần thiết để có những thìa bí ngô 1,5 hỗn hợp của chúng và tạo thành một chiếc bánh dày là nhỏ, trung tâm trong số đó nên được đặt 2-3 thìa tráng miệng rang thịt. Sau đó, nền tảng được yêu cầu phải đóng một cách chính xác, vì vậy mà cuối cùng bạn được hình thành băm nhồi với thịt. Bằng cách tương tự thực hiện và tất cả các bán thành phẩm khác.

Xử lý nhiệt của thực phẩm

Trước khi bạn chiên trong một cái chảo bài viết như vậy, họ nên đối xử tốt với cuộn trong bánh mì vụn. Băm chuẩn bị dầu bí ngô rau trong cách chính xác giống như tương tự như món thịt băm. Trên mỗi bên của các sản phẩm này rau với một nhồi nhét nên không quá xào trong 5-8 phút. Lần này là đủ để đảm bảo rằng các món ăn được bao phủ với màu nâu thơm và vàng.

Làm thế nào để mang đến cho bảng

Bí ngô patties với một nhồi thịt băm nhỏ, đó là mong muốn trình bày cho bàn chỉ khi nóng. Để món ăn độc đáo này bạn có thể gửi một món ăn thịnh soạn, và nó là tốt hơn để sử dụng duy nhất loại thảo mộc tươi hoặc rau sống (cà chua, rau diếp, dưa chuột, rau mùi tây, thì là, vv).

bà nội trợ Lời Khuyên Hữu Ích

bánh mì kẹp thịt bí ngô không nhất thiết phải chuẩn bị sử dụng thịt băm. Sau khi tất cả, đối với một điền như vậy có thể được sử dụng nấm, trái cây khô, pho mát vv