Thú vị thức nấu ăn: chuẩn bị cuộn phi lê gà

Rolls của gà sẽ là một điều trị xứng đáng trên bàn lễ, làm lu mờ quan điểm ngon miệng của món ăn khác. Ngoài ra, món ăn này rất phù hợp cho bữa ăn tối gia đình hàng ngày bình thường, sau khi nấu không mất nhiều thời gian. Rolls gà - một lớn món khai vị cho các bữa tiệc, nếu họ làm điều đó mà không sốt - mất một tấm và giúp chính mình!

Món này được nấu chín, mặc dù nó quay ra "một cách vội vàng," nhưng nó sẽ hữu ích hơn bất kỳ hamburger, đồ ăn nhẹ và đồ ăn nhanh khác. Rolls gà với stuffing, ví dụ từ rau sẽ là một bữa ăn đầy đủ, giàu vitamin và khoáng chất. Mỗi phòng trong số công thức nấu ăn dưới đây liệt kê kèm nước sốt tinh tế trong đó tăng cường hương vị đã tinh chế và cay của thức ăn.

Hãy bắt đầu với một mô tả làm thế nào để làm cho cuộn phi lê gà với pho mát. Mất bốn bộ ngực vừa, một trăm gram pho mát cứng, một đầu của hành tây, củ cải vàng - một điều nhỏ, một quả trứng, một muỗng canh bơ, ba muỗng canh kem chua và muối tiêu vừa ăn. Để chuẩn bị sốt, "Piccadilly" là cần thiết để có những mùi tây, hạnh nhân và tỏi. rửa thịt, phần lớn đẩy lùi bên trong, muối và hạt tiêu. Để lại để ngâm. Trong khi đó, chuẩn bị đầy. Các mảnh nhỏ còn lại của thịt cắt thành những mảnh nhỏ và đặt sang một bên trong một container để pha trộn các thành phần. parsnips Promoem, bóc vỏ và có thể cắt thành các dải tốt. Chúng ta sẽ cắt hành tây vào vòng nửa. Nó chiên trong bơ dưới nhiệt mạnh mẽ trong khoảng ba phút. Trộn với lòng nhồi. Sau đó, vào một vắt thô chà pho mát và trộn nó với các thành phần khác. Thêm hạt tiêu, muối và trộn. Bây giờ nó có thể lây lan một lớp đồng phục của các lớp kết quả trên thịt nhồi chuẩn bị. Xoắn cuộn của phi lê gà đường may xuống và lây lan trên một tấm nướng bánh. áo khoác hàng đầu với trứng bị đánh đập và gửi nó trong lò trong nửa giờ.

Tiếp theo, chuẩn bị nước sốt "Piccadilly". Nghiền nát hạnh nhân và mặt đất tỏi trong một vữa với rau mùi tây băm nhuyễn cho đến khi đó, cho đến khi một khối đồng nhất, - đã sẵn sàng!

Phục vụ các món ăn với kem chua và một lượng nhỏ nước sốt lên trên. Hóa ra, và hương vị và trông rất đẹp!

Trong các công thức sau đây, chúng tôi sẽ chỉ cho bạn cách nấu cuộn gà với pho mát, thịt xông khói và tỏi. Chúng tôi cần bốn ức gà, hai trăm gram thịt xông khói, 150 g rau bina, hai tép tỏi, pho mát - 200 gram (tốt nhất durum), một trong chanh, hạt tiêu, muối và hạt nhục đậu khấu mặt đất. Đối với nước sốt "Romesko": hạnh nhân, tỏi, hạt tiêu, ớt, cà chua, rau mùi tây. Gà chuẩn bị, như trong công thức trước đó. Đối với điền chúng ta sẽ cắt thịt xông khói thành dải mỏng. Rau bina và củ hành passeruem vụn dầu thực vật. Chúng tôi cung cấp cho mát mẻ và thêm pho mát, tỏi và hạt nhục đậu khấu. Ngoài ra còn có thêm thịt xông khói. Trộn và lây lan trên philê. Tắt ở dạng cuộn và lây lan trong một món ăn nướng. Đặt đầu chanh xắt lát mỏng. Chúng tôi sẽ đề cập đến với lá hoặc đặt trên hình dạng của tay để nướng. Nấu ăn trong lò cho ba mươi phút.

Để chuẩn bị cà chua sốt passeruem với ớt. Greens, hạnh nhân và rau mùi tây trong một máy xay sinh tố xay và xay trong cối. Sau đó kết hợp với cà chua và ớt. Phục vụ tại bàn với nước sốt.

Bon Appetit!