Uống Barley: lợi và hại

Chúng tôi muốn nói với bạn về những đồ uống vô cớ bị lãng quên, nhưng ngon và lành mạnh được làm từ lúa mạch. Chúng tôi hy vọng rằng, sau khi đọc những thông tin được cung cấp bởi chúng tôi, bạn đồng ý rằng thức uống lúa mạch phải tự hào của nơi trong menu của mọi người cố gắng để chăm sóc sức khỏe của họ.

Như với bất kỳ sản phẩm, từ các loại đồ uống ngũ cốc này, có một số chống chỉ định. Rất ít trong số họ, nhưng vẫn còn tìm hiểu về họ không thể làm tổn thương.

Tiếp theo chúng ta sẽ cố gắng giới thiệu với bạn một cách chi tiết các phương án khác nhau của đồ uống lúa mạch. Lợi ích và tác hại họ cũng sẽ không bị phá vỡ bởi sự chú ý của chúng tôi.

hay quên từ lâu không có nghĩa rằng sản phẩm là xấu

Thời gian dài xem là của tất cả các loại ngũ cốc nông nghiệp lúa mạch - hữu ích nhất và có giá trị về mặt phân tích vi sinh. Cùng một lúc người ta tin rằng lúa mạch ngọc trai, được làm từ lúa mạch, là sản phẩm của một sản phẩm nào và vô dụng. Gì ở đây để nói về thức uống lúa mạch? Lợi ích và tác hại của sản phẩm này thậm chí không được thảo luận. Nhiều khả năng, điều này là do thực tế là chi phí của năm tương đối nhỏ và nạc của nó đã trở thành một lúa mạch khách quen thuộc trên bảng của người nghèo. Ông giải cứu người nghèo và trong chiến tranh, và trong những năm mất mùa.

Barley là rất khiêm tốn trong phát triển và phát triển gần như toàn bộ lãnh thổ của Nga. Và điều đó luôn luôn là trong tầm tay, như chúng ta biết, thường được coi mà không tôn kính đặc biệt. Bên cạnh đó, một mối quan hệ trực tiếp chế độ ăn uống của vật liệu hạnh phúc quá rõ ràng, và lúa mạch - một thời kỳ món ăn truyền thống của thời kỳ khó khăn. Nhưng tất cả mọi thứ chảy và thay đổi tất cả mọi thứ.

Trong những năm gần đây, quan tâm đến lúa mạch như một loại thực phẩm từ các loại "thực phẩm sức khỏe" đã tăng lên đáng kể. Xu hướng này không thể nhưng vui mừng. Cô chạm không chỉ là lúa mạch, mà còn những món quà khác của đất, đặc biệt, quinoa và rau dền, mà quay trở lại bàn của chúng tôi dưới sự kỳ lạ, danh hiệu ở nước ngoài - quinoa và rau dền. Nhưng họ là dành cho các hương vị Nga - không ưa thích. Bằng cách này, cả hai nhà máy được coi là cỏ dại, và người làm vườn đang đấu tranh một cách tàn nhẫn với họ.

đồ uống Barley trở lại chế độ ăn uống của chúng ta không phải là sản phẩm thay thế như giá rẻ cho cà phê buổi sáng và trà, và không phải là decoctions của cây thuốc để điều trị hoặc phục hồi của cơ thể, suy yếu do bệnh tật, nhưng như một thành phần chính thức của một thực đơn lành mạnh cho tất cả các thành viên trong gia đình.

tính hữu ích

thức uống lúa mạch có đặc tính có lợi độc đáo. Họ đóng góp vào việc cải thiện đường tiêu hóa, thanh toán bù trừ của hệ thống tiêu hóa của chất độc. Barley giúp bài tiết cholesterol, ngăn ngừa sự hình thành sỏi thận và túi mật. Ông là ít gây dị ứng, vì vậy nó có thể được thêm vào danh sách các món ăn dành cho những người dễ bị phản ứng soma với các loại thức ăn khác nhau.

Nếu được đưa vào chế độ ăn uống hàng ngày của bất kỳ thức uống lúa mạch, sau đó yên tâm - trong tuổi già bạn không bắt đầu phát triển bệnh mất trí nhớ do tuổi già. Thực tế là một trong những đặc tính độc đáo của lúa mạch là hàm lượng axit silixic, phá hủy các oxit nhôm và hợp kim nhôm được sử dụng rộng rãi trong sản xuất các món ăn và dao kéo. Trong tiếp xúc với họ gây ra một phản ứng hóa học, mà kết quả là một hình thức nhôm dễ dàng tiêu hóa xâm nhập vào cơ thể chúng ta và được gửi vào các tế bào. Hậu quả của sự tích tụ kim loại độc hại - bệnh Alzheimer.

Chống chỉ định

thức uống lúa mạch có hầu như không có chống chỉ định. Hai hạn chế mối quan tâm duy nhất các trường hợp sau:

• Phụ thuộc quá nhiều vào ngũ cốc có thể gây tăng cân, vì vậy bệnh nhân tiểu đường có thể ăn chỉ sau khi tham khảo ý kiến bác sĩ của bạn. Trong tình huống này, lúa mạch uống có hại chỉ khi mình uống phần rất dày và lớn. lúa mạch Calorie hơi thua kém bất kỳ hạt giống.
• Bệnh nhân bị bệnh celiac và lúa mạch không được hiển thị. Nó chứa gluten, nhưng trong này hiếm hạt gluten protein bệnh và lúa mạch đặc biệt, không chia và không được hấp thụ. vi phạm này của sự trao đổi chất trong tế bào khiêu khích biến chứng sức khỏe nghiêm trọng.

cà phê lúa mạch

thay thế cà phê Barley gọi là cà phê thật. Tuy nhiên, cái gọi là uống cà phê "Barley" chỉ có mùi vị như cà phê. Ngược lại với hiện tại, nó không kích thích hệ thần kinh và phù hợp không chỉ cho bữa ăn sáng, mà còn cho uống suốt cả ngày. Barley uống, việc sử dụng đó là không thể chối cãi, được phép ngay cả đối với trẻ nhỏ.

Đất lúa mạch cà phê bạn có thể mua ở các cửa hàng, nhưng nó rất dễ dàng để nấu ăn và bản thân mình. hạt lúa mạch không được điều trị cần phải chiên trong chảo khô cho đến khi màu nâu nhạt và một máy xay cà phê để xay trên. hạt đất được ủ trong một máy xay cà phê tính - một muỗng cà phê cho mỗi cốc nước sôi. Hóa uống đắng nâu, một chút giống như cà phê. Nó thường được uống với đường và sữa hoặc kem.

Nước giải khát "Barley tai" và "Tai Vàng"

Những lúa mạch hai thức uống là chất tương tự của cà phê rang xay. Chúng được bán tại các siêu thị truyền thống trong các phòng ban hàng tạp hóa.

"Barley tăng vọt 'bao gồm xay hạt lúa mạch rang và rễ rau diếp xoăn. phương pháp sản xuất bia được quy định trên bao bì. Như một quy luật, một cốc lớn cần một thìa bột. Barley được ủ cà phê trong cùng một cách như thường lệ, Turk và cà phê.

"Tai vàng" là một hỗn hợp của hạt lúa mạch và lúa mạch đen. Nó được chuẩn bị trong cùng một cách như là "Barley tai" hay cà phê thông thường.

Có lẽ đã đến lúc phải dừng điều trị "lúa mạch" và "Tai Vàng" như tương tự giá rẻ của cà phê Brazil. Uống "Barley tai" chỉ bởi quá trình sản xuất bia và màu sắc giống như một cà phê truyền thống. tính chất và hương vị của cà phê của nó không lặp lại, và những lợi ích sức khỏe vượt xa sau này. biểu hiện mặt tiêu cực có thể liên quan chỉ đến chất lượng lúa mạch nguyên và với các chất phụ gia được đưa vào nước giải khát.

mạch nha

Barley mạch nha - một kho thực sự của vitamin và khoáng chất. Đối với ông, những hạt giống cần phải nảy mầm trong vòng một hoặc hai ngày. Một khi những mầm trắng nở, hạt giống cần được rửa sạch và sấy khô. Đậu khô xay và đổ nước sôi. Infuse ở một nơi ấm áp để 30-40 phút. Hai hoặc ba thìa lúa mạch mặt đất đủ rưỡi đến hai cốc nước sôi.

hạt nảy mầm có thể chuẩn bị cho tương lai và sử dụng khi cần thiết. Họ giữ cả toàn bộ hoặc một hình thức mặt đất.

KISSEL

Barley bánh pudding làm từ ngũ cốc tinh chế như thế nào, có nghĩa là, từ lúa mạch ngọc trai, và unthreshed. Tỷ lệ xuất hiện chứ không phải tùy ý: trong một lít nước đòi hỏi phải có ít nhất 50 g lúa mạch. Nếu bạn thích thạch dày - đặt thêm.

Barley được làm đầy với nước và đặt trên lửa. Sau khi sôi, đun sôi thêm 20 phút. Sau đó ủ và nguội đi. Lọc chỉ uống chế biến từ lúa mạch thô.

Barley bánh pudding cho Nga - một món ăn truyền thống. Trước khi nó được nấu chín và ăn với dầu dày, dày dạn với một nhúm muối. Trẻ em chuẩn bị một bánh ngọt với mật ong hoặc quả mọng.

Barley thạch - là do không có nghĩa là bữa ăn nguyên thủy với một vài tùy chọn. Trên phương pháp chuẩn bị của thạch làm từ lúa mạch có thể làm cho một cuốn sách toàn bộ, bởi vì thức uống có thể được nấu chín và hạt unthreshed tươi từ khô làm sạch, và từ nảy mầm. Nó được làm bằng mật độ khác nhau, ăn ngọt và mặn, pha loãng sữa, rau dầu ăn, thịt và rau nước canh.

thạch Barley có một hương vị khá trung tính, vì vậy kết hợp với một loạt các sản phẩm.

Trên cơ sở của nó, hãy chuẩn bị một hỗn hợp cho chế độ dinh dưỡng của trẻ sơ sinh nếu người mẹ sữa riêng một chút.

Rang lúa mạch trà và porichha damaycha

trà lúa mạch rang, và damaycha porichha - ba tên cho thức uống lúa mạch tương tự là rất phổ biến ở Nhật Bản, Trung Quốc và Hàn Quốc. Nó tương tự như một trong những người Nga, đã bán tại các cửa hàng của chúng tôi dưới cái tên "Mùa hè".

Đây cà phê toàn bộ lúa mạch, unthreshed, nướng và ngũ cốc xuống đất mà không cần bất kỳ phụ gia theo hình thức sữa bột, đường hoặc chất bảo quản. Nó được ủ như cà phê thường xuyên, và ở đây uống nó làm cho cảm lạnh, đặt trong một cốc nước đá và một lát chanh. Thả uống dưới dạng bột ngay lập tức tập trung.

Chúng tôi hy vọng rằng bài viết này là quan tâm đến bạn. Ở đây chúng ta xem xét các thức uống lúa mạch, tác hại và lợi ích nó mang lại cho cơ thể.