Làm thế nào để làm cho một chiếc bánh đơn giản ở nhà? Lời khuyên bà nội trợ

Các vị khách bất ngờ, nếu là một dịp lễ hội? Ngoài các bữa ăn chính và ăn nhẹ, bạn có thể nộp một bánh uống trà. Và không nhất thiết phải mua nó. bánh đơn giản ở nhà bạn có thể làm một mình, dưới đây chúng tôi trình bày một số công thức nấu ăn.

bánh bánh ngọt

Sự kết hợp của kem chua và chuối làm bánh này là rất tinh tế, và thời gian và công sức phải mất một số tiền tối thiểu để chuẩn bị. Điều này có nghĩa rằng nó có thể được thực hiện không chỉ vào các ngày lễ, nhưng mỗi ngày như một bữa ăn sáng hoặc con cái thay cho món tráng miệng thường uống trà.

Để chuẩn bị bánh này phải mất

• Một kg bánh quy giòn (nhạt).
• Bốn chuối lớn.
• Một lít kem chua.
• Một cân đường.
• Một thanh chocolate.

Làm thế nào để nấu ăn

1. Nó là cần thiết để kem roi và đường và chuối cắt thành hình tròn dày trung bình.

2. Trong một bánh lớp món lây lan lớn làm cho nó thống nhất bôi nhọ họ tốt và cracker kem chua đặt trên mỗi vòng tròn của chuối. Tiếp theo, trong cùng một cách - một lớp bánh quy giòn, kem chua trên đầu trang, sau đó - chuối. Khi xây dựng cần phải tuân thủ các kiểu bàn cờ. Đó là, đối với mỗi bánh chuối, và như vậy. D. Lớp cuối cùng được làm bằng bánh tráng với kem thống nhất.

3. Chiếc bánh trang trí cọ xát trên vắt sô cô la và bánh vụn tốt, đặt trên một vài giờ trong tủ lạnh để lớp ngâm. Đây có lẽ là bánh dễ nhất trong nhà mà không cần nướng.

Bánh "Honey pie"

bánh này nổi tiếng với tất cả mọi người, ngay cả những người không phải là đặc biệt fan hâm mộ của đồ ngọt và thờ ơ với anh ấy.

Bánh "Honey pie" - một sản phẩm điển hình của việc sản xuất bánh kẹo Nga, và có lẽ là món tráng miệng phổ biến nhất ở Nga. Vì tính phổ biến của nó, chiếc bánh này đã mua một lớn nhiều biến thể của nấu ăn, vì như mọi người chuẩn bị nó theo cách riêng của họ. Một số thuộc tính nó vào loại "Baby Bánh", trong khi những người khác đang chuẩn bị cho các thành viên gia đình của người lớn. Cổ điển biến thể của công tác chuẩn bị như sau:

thành phần

• Bốn muỗng canh mật ong.
• Ba quả trứng.
• Một pound bột.
• Hai tách đường.
• Một muỗng cà phê baking soda.
• 800 g kem.

Số tiền này được tính toán dựa trên các thành phần bánh trong 12 phần.

nấu ăn

Trong một bát nhỏ, đánh trứng và soda.

Trong một chảo sâu đặt mật ong và một tách đường. Sau đó, đặt trên bếp trên lửa nhỏ. Khuấy, đun đến sôi, trong quá trình đường hòa tan trong mật ong.

Khi quá trình đun sôi sẽ bắt đầu, đổ trứng và baking soda vào nồi cùng.

Đun nóng hỗn hợp kết quả được mạnh mẽ khuấy nó bằng thìa. Khi cô ấy sẽ như thế nào bọt và tăng về khối lượng, nhắc khỏi bếp.

Trong khối này mảnh nhỏ giới thiệu bột. Bột nên sen được nhào nặn bằng thìa vì tay trong trường hợp này phải hành động khó chịu.

Bánh "bánh mật ong" làm bằng bột nhão nhớt dày đặc. Nên chia thành mười phần, mỗi người trong số họ một cách cẩn thận cuộn. Trước cho này để được floured bề mặt làm việc.

Của các lớp cán trong một bột bột được cắt tròn và bánh cùng kích thước. Bạn có thể sử dụng kích thước tấm trung bình.

Tung ra bột nên được nhanh chóng, bởi vì nó sẽ mất độ dẻo của nó và trở nên cứng rắn hơn. Cắt tỉa, kết quả sau khi cắt bánh, không cần phải vứt bỏ.

Bánh quy và tỉa nên được đặt trong lò nóng trước đến hai trăm độ.

Nướng trong khoảng năm phút, sau đó thoát ra khỏi lò.

Trim lau trong một crumb lớn, bạn có thể làm điều đó bằng tay.

Tiếp theo, chuẩn bị kem. Để làm điều này, trộn một tách đường và kem. Họ nên đánh bại với một máy trộn để kem trở nên phức tạp hơn.

Chúng tôi tạo ra chiếc bánh của chính nó. Trên một tấm phẳng chúng ta có một chiếc bánh rất mịn, nó phục vụ như một cơ sở xung quanh bánh. Bôi trơn nó với kem. Chúng tôi lặp lại các thủ tục - Nằm bánh tiếp theo, mỡ, tiếp theo, và do đó cho anh ta ..

Nửa muỗng canh vụn bánh và kem muỗng hỗn hợp, hỗn hợp này được phủ một chiếc bánh từ thùng.

Một phần của cốm sypem xóa sạch trên đầu trang của bánh.

Chiếc bánh dẫn đặt trong tủ lạnh không kém hơn năm giờ. Sau đó, bạn có thể sử dụng nó.

Và như vậy nó quay một chiếc bánh đơn giản. "Mật ong chiếc bánh", chuẩn bị theo công thức, có thể dễ dàng thực hiện, và kết quả là ngon. Cố gắng nấu ăn và bạn.

bánh cam quýt

Khi nói đến những gì bánh ưa thích của trẻ em nấu Cách đơn giản nhất, một trong những lựa chọn - một chiếc bánh cam quýt.

Để chuẩn bị của nó là cần thiết:

• 400 bơ g;
• sáu quả trứng;
• bột - 400 g;
• vỏ hai chanh hoặc cam;
• một vài giọt màu thực phẩm;
• nước trái cây của một chanh và cam;
• muỗng canh rượu "Limoncello";
• 50 g đường (sirô là).

cần thiết cho kem:

• dầu - 130 g;

• 250 g pho mát kem;

• bột đường - 500 g;

• rượu "Limoncello" - 1 muỗng canh. l.

bánh đơn giản ở nhà làm như vậy

1. lò nhiệt đến 190 độ. giấy giấy da để trang trải sáu vòng khuôn chia với đường kính hai mươi cm.

2. bơ đánh bại với đường cho đến khi mịn. Cẩn thận nhập từng người một trứng, đánh long sau mỗi hành chính, sau đó bạn cần phải thêm bột.

3. Một nửa số người kiểm tra phải được loại bỏ trong bát khác. Một container thêm vỏ chanh và màu sắc là màu vàng, khác - vỏ cam và nướng sơn màu da cam.

4. bột được phân bố đều trong khuôn. Bạn có thể nướng bánh riêng, nếu không muốn nói quá nhiều năng lực. Nướng không phải là rất dài, do đó mà bánh không chiên, và không khí. Hơn nữa, họ cần để làm mát đến nhiệt độ phòng.

5. Ai sẽ làm cho các xi-rô. Nó được làm từ nước cốt chanh, rượu mùi và 25 g đường trên lửa vừa. chuẩn bị tốt và cam.

6. Bơ và phô mai roi, nhập bột, "Limoncello". Sau đó gửi trong tủ lạnh.

7. Nó vẫn còn để chúng tôi thu thập bánh này nhanh chóng và dễ dàng. Để làm điều này bạn cần phải đặt xen kẽ bánh, siro tắm và kem bôi trơn.

phần kết luận

Bây giờ bạn biết làm thế nào để làm cho một chiếc bánh đơn giản tại nhà. Chúng tôi đã xem xét một vài lựa chọn món tráng miệng khác nhau. Chúng tôi hy vọng rằng những đơn giản bánh tự chế sẽ giảm và bạn sẽ thích nó.