Tartlets với nấm - những kiệt tác trên bàn

Trong cuộc sống của mỗi gia đình có hoàn cảnh như vậy, khi bạn cần để nấu ăn một cái gì đó nhanh chóng và độc đáo. Đó là thời gian để suy nghĩ về món ăn gốc như tartlets với nấm.

Một bà chủ tốt là rất khó để bất ngờ, ngay cả khi các khách hàng là trên ngưỡng cửa. phao cứu sinh không thể thiếu cho cô ấy trong tình huống này sẽ tartlets - giỏ nhỏ của bột, đầy với một loạt các chất hàn. Họ được chuẩn bị một cách nhanh chóng và dễ dàng và có thể trở nên giống như một bữa ăn tối đầy đủ và một món ăn tuyệt vời cho một bảng buffet.

Tartlets phát minh La Mã cổ đại. Họ được giảm một bánh pizza Neapolitan và bánh nướng, mà nấu đồ ăn nhẹ ăn và garnishes. Thực tế người Áo nắm lấy ý tưởng và bắt đầu lan rộng trên tartlets tàn dư của thực phẩm không sử dụng và salad. Cho đến nay tartlets chiếm vị trí danh dự trong nhiều món ăn trên thế giới.

Mua tartlets có thể ở hầu hết các cửa hàng. Nhưng nếu có thời gian rảnh rỗi và mong muốn bạn có thể chuẩn bị cho chúng mình. Đối với điều này chúng ta cần 200 gr. bơ thực vật hoặc bơ, 120 gr. kem chua, 2 muỗng canh. bột mì, muối. Margarine grate, trộn với bột và muối, hai tay để xay thành mảnh vụn. Thêm kem chua và nhào bột triệt để. Xé miếng nhỏ, để phân phối một lớp mỏng bột trên khuôn, một pre-dầu. Nướng ở 200 độ. Trong vòng vài phút 15-18, bạn có thể thưởng thức hương vị không thể nào quên và mùi thơm của tartlets giòn mới ra lò.

Một loạt các trám được sử dụng để làm cho họ: cá, thịt, nấm, rau, trái cây hoặc kẹo - Tất cả phụ thuộc vào khẩu vị và trí tưởng tượng của bạn. Khá phổ biến là làm đầy nấm. Để chuẩn bị tartlets với nấm, chúng ta cần 300 gr. Nấm tươi hoặc đóng hộp, trứng 3 hàn, mayonnaise, hành tây, muối, dầu thực vật hoặc dầu ô liu. Nấm và hành Chop và chiên trong bơ, trứng, grate, trộn với nấm xào và hành tây, mùa với mayonnaise, muối vừa ăn. Khối lượng kết quả được đặt trong một giỏ nấu sẵn và trang trí màu xanh lá cây. Đó là nó - ăn tối được phục vụ.

Ít nhất một trong các quy định nêu trên là bánh ngon là loại nấm và phô mai. Để chuẩn bị của họ, chúng ta cần các sản phẩm sau: nấm tươi, hành tây, cà rốt, mayonnaise và pho mát. Số lượng và tỷ lệ các sản phẩm tùy ý. Nấm cần phải chặt và chiên với hành tây và cà rốt, mùa với mayonnaise, đặt trên tartlets gorochkoy và rắc phô mai. Sau đó bạn có thể trang trí chúng với nhánh ngò tây và phục vụ, nhưng bạn có thể cho một vài phút trong lò nướng để làm tan chảy pho mát, và phục vụ như là một món ăn nóng. Như trong lần đầu tiên và trong trường hợp thứ hai là một hương vị khác thường.

Một lợi ích thực sự cho những người yêu thích những món ăn chơi ngon và thỏa mãn sẽ tartlets với nấm và thịt gà. Để chuẩn bị một món khai vị thực sự nam tính như vậy (thực sự quá nhiều calo trong nó cho eo một người phụ nữ mong manh của), chúng ta cần những nguyên liệu sau: gà, nấm, hành tây, dầu ăn thực vật, sữa, kem chua, trứng, gia vị, giống pho mát. Gà, nấm và hành tây mịn cắt và chiên trong dầu để sẵn sàng, khối lượng kết quả được lan truyền trong một bánh ngọt có nhưn mứt. Đánh bại một quả trứng với sữa và 3 thìa 1 của kem chua, đổ hỗn hợp vào giỏ trên đầu trang của rang thịt và nấm. Chúng tôi đang cố gắng lái xe vào mỗi bánh ngọt có nhưn mứt một trứng cút, rắc phô mai bào và gửi nó về cho 10-12 phút trong lò nóng trước tốt. Snack - chỉ đơn giản là Yum.

Tartlets biến nhà bếp thành một nơi dành cho sự sáng tạo, bởi vì mỗi giỏ trở thành kiệt tác của riêng bạn và cung cấp cho thông hơi để tưởng tượng ẩm thực táo bạo nhất của bạn. Hãy sáng tạo và bất ngờ khách hàng của bạn và tartlets hộ gia đình sử dụng. Thưởng thức bữa ăn của bạn!