Làm thế nào để làm cho một kem bơ và sữa đặc với bột ca cao

Trước khi bạn thực hiện bơ kem và sữa đặc, hãy chắc chắn để nấu ngọt và bánh gừng bánh. Xét cho cùng, những bánh là cơ sở của bánh ngon và đẹp nhất. Bên cạnh đó, đối với việc chuẩn bị món tráng miệng nó khuyến khích sử dụng các chất phụ gia khác nhau trong các hình thức của sô cô la, bột ca cao, kem, kem chua, và vân vân.

bánh sô cô la ngon và kem "sữa đặc và bơ": công thức

thành phần cần thiết cho bánh xốp:

• trứng lớn - 4 chiếc;.
• đường cát - 180 g;
• 30% kem - 180 g;
• bột mì - 200 g;
• bột ca cao - 2 thìa lớn;
• giấm táo và baking soda - một muỗng nhỏ;
• dầu thực vật - 10 ml.

Quá trình cho bánh quy bột

trứng lớn phải được chia nhỏ, nhưng người da trắng phân chia và lòng đỏ cho đồ dùng khác nhau. Với lòng đỏ để thêm kem chua và đường, sau đó trộn chúng triệt để bằng nĩa. protein roi sau đó, sử dụng một whisk tay và ngay lập tức kết nối chúng với một nửa còn lại của trứng. Sau đó, dựa trên sự cần thiết phải đổ bột bột, cacao, cũng như trả giấm táo baking soda.

bánh nướng

Bột thành nên hoàn toàn đổ vào một khuôn (cần dầu), và sau đó đặt nó trong lò nóng trước phút 35-37. Sau đó, một chiếc bánh là cần thiết để loại bỏ các món ăn từ giếng và không khí mát mẻ.

Làm thế nào để làm cho một kem bơ và sữa đặc

thành phần cần thiết:

• bột ca cao - 3 thìa lớn;
• bơ - 210 g;
• kem - 20 ml;
• chocolate đen - 1,5 gạch;
• sữa đặc - 1 ngân hàng.

quá trình chuẩn bị

Để có được một món tráng miệng ngon và bánh ngâm tốt, rất quan trọng để làm cho một chiếc bánh kem. Bơ, sữa đặc có đường và kem chỉ nên tươi. Như vậy, dầu ăn kem nên được loại bỏ khỏi tủ lạnh và tan tối đa trong không khí ấm áp. Sau đó, nó là cần thiết để đặt hoàn toàn trong một container hẹp nhưng sâu và sau đó triệt để whip ở tốc độ cao bằng cách sử dụng máy xay sinh tố.

Cũng cần phải lưu ý rằng trước khi thực hiện bơ kem và sữa đặc có đường, bạn cần phải đun sôi sữa hơi ngọt thẳng vào một bình kín (nửa giờ). Sau đó, nó là cần thiết để mở và đặt nó vào mỡ quất nấu với kem và bột cacao. Kết quả là, bạn sẽ nhận được đủ nhào tươi tốt kem màu sô cô la.

Để bánh quay tối và ngon, trong kem đặc được khuyến khích không chỉ để đổ bột ca cao, mà còn là một thiên nhiên sôcôla đen. Nó nên được chia thành lát và sau đó chop lên các mẩu trong bát của một máy xay sinh tố. Khối lượng kết quả để thêm vào kem và trộn tất cả mọi thứ tốt.

hình thành món tráng miệng

Làm mát bằng bánh gừng bánh quy phải dao sắc nét và lớn để cắt bánh thành hai netolstym đòi hỏi phong phú mỡ mãng cầu. Trên đầu trang của bánh, bạn có thể rắc sôcôla bào (xắt nhỏ gan) hoặc đổ men. Đối với nó được ngâm tốt, nó được khuyến khích để đứng trong tủ lạnh trong ít nhất 11 giờ.

Bây giờ bạn biết làm thế nào để làm kem bơ và sữa đặc có đường, mà có thể là sữa và sô cô la.