Khoai tây: calorie và lợi ích

Nếu bạn đặt một câu hỏi cho bất kỳ người trong chúng ta, mà rau ngay lập tức đến với tâm trí? Câu trả lời là, tất nhiên, khoai tây! Nhiều người, nếu không phải tất cả, yêu thích khoai tây và các món ăn khác nhau từ nó. Và như bạn biết, có rất nhiều người trong số họ! Chúng tôi quan tâm đến tất cả mọi thứ: việc sử dụng rau này là gì, và bao nhiêu calo trong khoai tây , vv Thật vậy, đối với nhiều người, những vấn đề này rất quan trọng. Một số thậm chí còn quan tâm đến nội dung calorie của khoai tây tươi!

Vâng, chúng ta hãy tìm hiểu thêm chi tiết câu hỏi mà chúng tôi quan tâm. Cụ thể là: khoai tây, khoai tây calorie. Hãy bắt đầu với các ký hiệu của những lợi ích của sản phẩm này cho cơ thể con người. Thậm chí trẻ sơ sinh được cho ăn món khoai tây nghiền, và tất nhiên, nó được chế biến theo cách đặc biệt: nó cẩn thận quét qua một cái sàng và thêm một ít dầu. Rõ ràng, nếu khoai tây có thể được ăn ngay cả bởi những con nhỏ nhất, nó nói cho chính nó, và lợi ích của nó là không có nghi ngờ. Tuy nhiên, nó không phải là cần thiết để lạm dụng, tất nhiên ...

Khoai tây chứa rất nhiều chất xơ, cần thiết để duy trì sức khoẻ của cơ thể. Ngay cả những món ăn đầu tiên được chuẩn bị cho trẻ 5-6 tháng tuổi có thể chứa khoai tây, vì nó không gây kích ứng cho dạ dày và ruột của đứa trẻ. Cần lưu ý rằng khoai tây nghiền là hương vị của rất nhiều trẻ em - vì vậy bạn cần theo dõi cẩn thận để không "đi quá xa" với món ăn này trong chế độ ăn uống hàng ngày của bạn.

Ngoài những điều trên, chúng tôi cũng nhấn mạnh rằng khoai tây chứa tinh bột - và nó là rất cần thiết cho cơ thể của trẻ. Tinh bột có trách nhiệm đảm bảo rằng các tế bào da của em bé phát triển bình thường.

Nói về khoai tây, hàm lượng calo của khoai tây, chúng ta lưu ý những điều sau đây: trong một trăm gram khoai tây trung bình khoảng 72-73 calo. Rõ ràng, hàm lượng calo của món ăn đã được chuẩn bị từ khoai tây chủ yếu phụ thuộc vào việc chính xác rau này được nấu chín như thế nào. Nếu bạn chỉ đơn giản là đun sôi trong nước mà không cần thêm muối và các loại gia vị khác, trong trường hợp này bạn sẽ có khoai tây, hàm lượng calorie sẽ thấp. Nhưng nếu bạn chiên nó bằng dầu thực vật và thêm "chất độn" khác nhau như pho mát, mayonnaise, hành tây, kem chua, vv, kết quả sẽ khác. Tất nhiên, trong trường hợp này một khoai tây hoàn toàn khác sẽ rơi vào đĩa, hàm lượng calo của nó sẽ tăng lên đáng kể.

Những gì khác được bao gồm trong rau? Protein này với lượng 2 gam, chất béo rất ít - chỉ 0,4 gram. Carbohydrate, tuy nhiên, nhiều hơn: khoảng 16 gram. Khoai tây chứa một lượng lớn nước, khoảng 78-79 gram. Ở đó bạn cũng có thể tìm thấy axit hữu cơ, chất xơ ăn kiêng hữu ích, vv

Nhiều người lo lắng về tiềm năng của khoai tây, hàm lượng calorie phụ thuộc vào nhiều yếu tố ... Điều thú vị là biết vitamin có trong thành phần của nó là gì? Điều này và vitamin A - 0,02 mg, và B1 - 0,1 mg. Ngoài ra, B2 với lượng 0,07 mg, cũng như B3 với lượng 0,3 và nhiều loại khác.

Ngoài ra, có nhiều loại khoáng chất khác nhau trong khoai tây. Vì vậy, hãy tổng hợp một chút. Khoai tây không phải là ngẫu nhiên được gọi là "bánh thứ hai" - đối với nhiều người, nó là như vậy. Đây là một sản phẩm thực phẩm rất có giá trị. Giá trị năng lượng của nó được giải thích bởi thực tế là thực vật chứa một lượng lớn tinh bột. Trong số các đặc tính hữu ích và hiệu quả của khoai tây có tác dụng có lợi trên cơ thể, chúng ta có thể đặt tên như sau. Có tác dụng tích cực đối với công việc của tim. Tăng cường miễn dịch. Khả năng duy trì tính đàn hồi của mạch máu và nhiều, nhiều hơn nữa!

Rõ ràng, giá trị của khoai tây là không thể phủ nhận. Điều chính là nấu ăn đúng cách, không lạm dụng chất béo và dầu và không cố gắng biến khoai tây thành muối, nấu chín, rắc hạt tiêu và các loại gia vị khác - nó vô dụng. Tiết kiệm càng nhiều vitamin và chất dinh dưỡng càng tốt - nấu rau trong nồi hơi gấp đôi hoặc nấu trong một bộ đồng phục, nó sẽ vừa vừa ngon vừa hữu ích cho cơ thể. Bạn có một cảm giác ngon miệng.