Cốt lết từ kiều mạch sẽ làm hài lòng tất cả mọi người

Mỗi người đều có một món thịt ngon luôn hiện diện trong chế độ ăn uống. Thịt, như bạn đã biết, có thể được nấu cơm thập cẩm, nếu bạn thêm nó vào gạo và súp thịt hoặc borsch, nơi đây là một thành phần quan trọng để thêm nước dùng mỡ, giá trị dinh dưỡng và hương vị đặc biệt của món ăn đầu tiên. Một trong những phụ gia cần thiết là để patties thịt trang trí. Họ đến và khoai tây, gạo, và mì ống, và bất kỳ garnishes khác.

Vâng, những người thích ăn chay hoặc một ánh sáng cho khả năng tiêu hóa thức ăn, hoặc những người có trong nhà vô tình quay thịt không thể buồn bã: sau khi tất cả, có rất nhiều công thức nấu ăn cho thịt viên từ một loạt các loại thực phẩm, hoàn toàn loại trừ thịt hoặc cho phép sử dụng một phần của nó .

Một trong những thú vị công thức nấu ăn cho bánh mì kẹp thịt sẽ hấp dẫn cho tất cả các fan hâm mộ các món ăn khác thường, dựa trên việc sử dụng các hạt nổi tiếng, ngon và lành mạnh.

Chúng tôi cung cấp cho bạn những món ăn công thức nấu ăn - thịt viên làm từ kiều mạch.

Hãy bắt đầu với một thực tế là bánh mì kẹp thịt làm từ kiều mạch là thú vị theo ý thích của bạn. Nhiều người trong số những người đã thử các thịt viên và không biết những gì họ đang thực hiện, người ta cho rằng chúng chứa philê cá, nhưng không có các thành phần cá là không có gì cả. Kiều mạch calo ít hơn thịt, vì vậy các món ăn ra khỏi nó phù hợp cho những ai đang theo dõi số liệu của họ. Hãy bắt đầu câu chuyện của chúng tôi, làm thế nào để nấu ăn bánh mì kẹp thịt làm từ kiều mạch.

Cốt lết từ kiều mạch

Đối với việc chuẩn bị các sản phẩm thực phẩm như vậy là cần thiết: kiều mạch, một lượng nhỏ nước, bột mì, bơ, hành tây, muối và gia vị.

Trước tiên, bạn cần phải nấu thông thường kiều mạch. Một khi nó đã sẵn sàng, trên chảo nóng, truyền bá hành tây xắt nhỏ và chiên một chút. Đây trộn hành tây với kiều mạch. Giai đoạn tiếp theo của nấu ăn là thêm bột và muối cho vừa ăn. Tất cả trộn đều, đưa ra thời gian để mince làm lạnh và sau đó chia nhỏ để trứng và khuấy động một lần nữa tất cả. Hỗn hợp này rắc hạt tiêu đen, thì là có thể được. Và bây giờ đến giai đoạn cuối cùng của việc chuẩn bị thịt viên làm từ kiều mạch. Đun nóng dầu thực vật vào chảo, dưới hình thức song song một patties nhỏ của thịt băm. Chúng tôi bắt đầu chiên, đặt cốt lết của kiều mạch trên chảo.

Thịt sẵn sàng trên đĩa, bạn có thể trang trí với kem tươi và cành thái lát hoặc toàn bộ cây xanh.

Cốt lết từ kiều mạch có thể được như chúng tôi đã trình bày chúng trong công thức đầu tiên của chúng tôi, nhưng có những lựa chọn khác để nấu ăn. Làm quen với một công thức thứ hai.

Cốt lết từ kiều mạch với nấm

Sẽ cần hầu như các thành phần tương tự như trong công thức đầu tiên, chỉ cần bổ sung thêm nấm. Của họ, bạn chọn, tùy theo quyết định của mình. Nó có thể là như nấm, và nấm sò. Chúng ta cần 700-800 gram.

Thú vị nhất ở đây là các thủ tục cho việc chuẩn bị nấm nhồi. Đầu tiên lấy hành tây, cắt nhỏ, ít chiên trong chảo. Sau đó, đổ nấm thái lát và chiên cho mười đến mười lăm phút, khuấy cẩn thận. Khi nấm và hành tây chuẩn bị đã hạ nhiệt sau khi nấu, đè bẹp họ sử dụng một máy xay sinh tố và thêm vào nhồi, như cốt lết bình thường của kiều mạch.

Sau khi chả được hình thành, họ được cuộn trong bánh mì vụn, nó sẽ cung cấp cho họ một màu sắc đẹp và thêm một sắc nét. Sau đó tiến hành quá trình rang. Chúng tôi chỉ có thể chờ đợi sự sẵn sàng của họ và phục vụ với một món ăn phụ và nước sốt ngon. trong gia đình của bạn, bạn được đảm bảo thành công. Cốt lết với hương vị của nó và ngạc nhiên bạn bè của bạn, và sau đó một khách món đặc sản ở nhà của bạn sẽ được nhiều hơn nữa, bởi vì người ta sẽ không từ chối lời đề nghị đến hương vị, bánh mì kẹp thịt ngon miệng-nước và kiều mạch hồng hào với nấm, làm phân theo của bạn và bàn tay chăm sóc.