Súp lơ tempura và các món ăn khác từ rau này hữu ích

Súp lơ có một hương vị nhẹ và rất nhẹ nhàng. Thực tế này làm cho rau này là sản phẩm rất phổ biến trong chế độ ăn uống của những người đang theo dõi sức khỏe của mình và phấn đấu để duy trì vẻ đẹp tự nhiên. Thực tế là súp lơ là không chỉ ngon mà còn cực kỳ hữu ích.

Thứ nhất, trong súp lơ vitamin hơn C, hơn chúng ta được sử dụng để cải bắp. Thứ hai, nó có chứa nhiều nguyên tố vi lượng hữu ích, bao gồm cả sắt. Và thứ ba, súp lơ có ít calo, và do đó dễ dàng hấp thụ bởi cơ thể chúng ta.

Bên cạnh đó, rau này có thể được nấu nhiều món ăn khác nhau. Và có công thức nấu ăn khá đơn giản để nấu súp lơ. Ví dụ, thậm chí chỉ cần luộc súp lơ bắp cải Rưới với bơ - đã hoàn toàn kết thúc và tinh tế để thưởng thức món ăn.

Nó rất dễ dàng để chuẩn bị và là súp lơ món ăn ngon trong bột. Chúng ta sẽ cần đến ngã ba súp lơ là vừa trong kích thước. Chọn rau này tại các cửa hàng, bạn nên chú ý đến sự xuất hiện của mình. Nếu bắp cải tươi, hoa của nó là tính đàn hồi trắng và đầy đủ. Và những chiếc lá bên ngoài - tươi sáng và dày đặc. Nó là tốt hơn để chọn dĩa, mà Cụm hoa ép chặt với nhau. Nếu trên bề mặt của bắp cải đi đốm vàng đáng chú ý tối hơn, và lá khô héo của bà, nó có tính năng "cũ" rau. bắp cải này là tốt hơn không để mất, không để thất vọng về hương vị của món ăn nấu chín.

Nhưng trở lại công thức của chúng tôi. Để chuẩn bị các món ăn "Màu bắp cải trong bột", chúng tôi sẽ cần một loại dầu thêm rau, hai quả trứng, một ít bột và gia vị.

Bắp cải làm sạch từ những chiếc lá bên ngoài và phân tích nó thành hoa con. Sau đó, bỏ qua chúng trong muối nước sôi và đun sôi sau khi đun sôi trong vòng bảy phút. Để duy trì màu sắc của bắp cải, nước là thêm một muỗng cà phê giấm và cùng một lượng đường. Các leans bắp cải nấu chín colander và tắm bằng nước lạnh. Chúng tôi cung cấp cho nó một chút mát mẻ, trong khi bản thân họ đang tham gia vào việc chuẩn bị bột.

Đánh trứng với muối và gia vị. Sau đó đổ cho họ một ít bột để có được một bột lỏng. Để đập được mềm mại, nó có thể thêm một muỗng canh kem chua. Bây giờ dập lửa vào chảo chiên với bên cao, đổ vào đó nửa lượng dầu.

Mỗi bắp cải cụm hoa nhúng vào bột rồi cho vào dầu nóng. Fry bắp cải trên cả hai mặt miễn là nó được bao phủ bởi một lớp vỏ bằng vàng. Hoàn thành phần lây lan trên một miếng vải để loại bỏ dầu thừa, sau đó phục vụ.

Súp lơ trong bột có thể được áp dụng ở dạng nóng. Trong trường hợp này, nó có thể cung cấp kem chua tươi hoặc nước sốt cà chua. Fan được rắc một lớp grated pho mát chiên cụm hoa. Ngoài ra, súp lơ trong bột ngon và lạnh, vì vậy nó có thể cung cấp như một bữa ăn nhẹ hoặc đi dã ngoại.

Súp lơ có thể được chuẩn bị và nhiều món ăn nhẹ khác. Ví dụ, nó có thể được sử dụng như một thành phần của món salad rau, canh trước. Đây loại bắp cải là hoàn hảo cho món súp. Ví dụ, bởi vì nó có thể nấu một món canh ngon, hoặc đơn giản là thêm hoa con trong bất kỳ súp rau.

Và thứ hai bạn có thể chuẩn bị thịt viên ngon và súp lơ. Với mục đích này luộc màu Caputo cần phải chặt, sau đó thêm nó vào trứng, một ít bột và gia vị. Từ khối lượng dẫn đến hình thành patties nhỏ và chiên trong dầu. Đơn giản và ngon miệng!

Tương tự dễ dàng là nó để thực hiện một hầm, thành phần chính trong số đó là súp lơ. Chuẩn bị món ăn này, thậm chí là một người mới bắt đầu sẽ có thể nấu ăn. súp lơ luộc nghiền nát trong máy xay sinh tố, sau đó sung được thêm vào hai lòng đỏ, muối, gia vị, và 3-4 muỗng canh bột báng. Sau khi thêm quất vào một protein bọt rắn và rất nhẹ nhàng trộn hàng loạt. Đặt bắp cải trong một hình thức mỡ và gửi nó trong một lên làm nóng trước đến một trăm tám mươi lò độ. Phục vụ soong nấu với kem chua.

Súp lơ là một cách hoàn hảo kết hợp với các loại rau và nấm khác, vì vậy nó có thể được sử dụng trong các món ăn "phức tạp" như các món hầm hoặc thịt hầm.

Rất hầm ngon lấy từ súp lơ và nấm với phô mai. Đun sôi hoa con như bình thường. Và nấm cắt thành lát và chiên trong bơ cho đến khi họ đang đỏ mặt. Bây giờ có một món nướng, dầu bôi trơn, và bánh mì vụn rắc tường phía dưới và lan súp lơ trộn với nấm chiên. Trên đầu trang của một rắc rất đông với pho mát bào và nướng các món ăn trong lò cho đến khi vàng nâu.

Súp lơ ăn kèm với nấm, chia thành nhiều phần. Đối với nó rất rất thích hợp sốt kem với tỏi.