Salad với cá có thể khác nhau. Công thức nấu ăn thú vị và đơn giản

Mọi người đều biết rằng cá luôn nấu nhanh hơn thịt. Nó mềm và ít caloric. Đó là lý do tại sao salad với cá thường được sử dụng trong chế độ ăn kiêng. Nhưng có rất nhiều món ăn như vậy. Một số được chuẩn bị đơn giản, những người khác sẽ phải được chinh phục. Và bạn có thể nấu salad không chỉ từ cá muối mà còn từ thực phẩm đóng hộp, tươi, chiên, luộc hoặc hun khói.

Salad cá hộp

Để làm salad ngon miệng của cá hồi hộp bạn cần gạo. Một ly sẽ đủ. Bạn cũng cần trứng luộc, ở đâu đó 4 miếng, lọ cá (2 miếng), bóng đèn cỡ trung, mayonnaise và muối.

Thứ nhất, gạo được nấu chín. Chúng ta phải cố gắng không để tiêu hóa nó và vẫn dễ vỡ. Cá phải được tách ra khỏi xương mềm và da không cần thiết và rất cẩn thận kéo nó cho đến khi đạt được một khối lượng đồng đều. Hành cũng nên được cọ xát ở đây. Trứng được cắt nhỏ và cùng với gạo được thêm vào salad. Tất cả những thứ này được làm đầy với sốt mayonnaise, muối và phục vụ cho bữa ăn. Các bà nội trợ có tay nghề cao nhất thậm chí có thể làm cho một hình dạng salad một con cá và trang trí với rau tươi món ăn này.

Salad with solted fish

Một bữa ăn nhẹ tuyệt vời trên bàn lễ hội sẽ là một salad tươi rất nhẹ với cá hồi muối nhẹ. Bất kỳ cá đỏ khác sẽ làm. Bạn sẽ cần 3-4 lát nhỏ. Cần có dưa leo. Nó có thể tươi hoặc ngâm. Ngoài ra, lá rau diếp, nước chanh nhỏ và giấm giấm rượu. Thêm hương vị cho salad và đường.

Món ăn được chuẩn bị rất nhanh. Salad cắt nhỏ, nhưng dưa chuột được cắt thành rơm (mỏng và dài). Nên lưu ý rằng các hạt giống từ thực vật đã được loại bỏ hoàn toàn.

Riêng trong bể trộn nước chanh, giấm và đường. Nước sốt này được đặt ra dưa chuột và có trong 5 phút.

Cá cắt nhỏ và trộn với dưa leo và salad. Sau đó, món ăn có thể được phục vụ bàn.

Salad Recipe with Boiled Fish

Bất kỳ bàn lễ hội có thể trang trí một salad với cá. Đặc biệt là nếu nó được nấu bằng tình yêu. Thú vị trong thành phần và hương vị của nó là một món ăn của cá luộc. Và món salad ngon nhất thu được từ dòng sông cá.

Để chuẩn bị món salad này bạn cần một chút kiên nhẫn và các thành phần sau:

• Một nửa kg cá (philê);
• Một lọ hạt đậu xanh;
• Nấm chua (agaric mật ong, maslata, champignons);
• Trứng gà luộc;
• Mù tạt (muỗng cà phê);
• Hành củ hành;
• Mùi tây;
• Mayonnaise;
• Muối;
• Tiêu với đậu Hà Lan;
• Bay lá.

Đun sôi philê cá trong nước với gia vị. Sau đó, các mảnh đã nguội phải được cắt và gắn vào nấm xắt nhỏ và đậu xanh. Các salad kết quả ban đầu là ăn mặc với một sốt (sốt mù tạt với mayonnaise).

Cá salad với cà rốt

Amazing là salad với cá hun khói nóng. Nó có thể là cá. Điều chính là nó phải được mà không có xương (nó là cần thiết để tách chúng). Nó sẽ mất khoảng 200 gram của sản phẩm này. Ngoài ra, bạn cần hàn 2 khoai tây vừa. Nó sẽ mất nhiều hơn: cà rốt, sốt mayonnaise, muối và, tất nhiên, hạt tiêu.

Khoai luộc, đã lột vỏ, nên được cắt thành các khối nhỏ. Một củ cà rốt là một cối xay trên một cái lọ lớn, và cá hun khói bị nghiền nát. Tất cả các thành phần được trộn lẫn và gia vị với gia vị và sốt mayonnaise. Để salad này với cá trở nên mềm mại, thay vì mayonnaise, bạn có thể thêm kem chua.

Cá chiên trong salad

Bạn có thể thêm nhiều loại salad và cá chiên. Một trong những công thức nấu ăn cho món ăn này là salad táo. Để làm được, bạn cần 300 gram cá (tốt nhất là phi lê), cùng một số táo, 100 g dưa chuột dưa chua, một vài hành, kem chua.

Cá nên được chiên trong dầu thực vật và cắt nhỏ. Dưa chuột và táo được cắt thành các khối có kích thước nhỏ. Hành rơi vào món salad dưới dạng semirings. Toàn bộ hỗn hợp được ướp muối, ướp muối và ăn kem chua.

Salad ngon với cá hun khói lạnh

Tất nhiên, bất kỳ cá hun khói nào cũng rất ngon, nhưng thậm chí còn hấp dẫn hơn và dịu dàng hơn trong món salad. Để tạo ra nó, bạn cần chuẩn bị:

• 1 con cá;
• Một phần tư của một đầu bắp cải trắng;
• Cà rốt;
• 1 gốc rễ;
• Hành muối (khoảng 3 muỗng canh);
• Tiêu Bulgary;
• 0.5 muỗng canh. Đậu xanh;
• Kem chua, pha trộn với một thìa cà phê nước tương;
• Một muỗng canh giấm.

Điều rất quan trọng là chuẩn bị đúng cách cho cải bắp cải. Để làm điều này, rải và giấm. Sau khi cho hỗn hợp này dốc trong một thời gian, nó được đặt trên một lửa chậm để cho bắp cải để giải quyết. Sau đó, cà rốt và ớt được thêm vào, đã được cắt thành dải, cũng như lát cá. Đặt ở đây tất cả các loại rau còn lại và mùa với nước sốt đặc biệt dựa trên kem.