Salad với tỏi và trứng. Công thức nấu ăn

Với sự xuất hiện của thiên nhiên mùa xuân nở hoa và làm hài lòng chúng ta với các loại thảo mộc tươi và mầm xanh đầu tiên. Nhiều bà nội trợ thích nấu salad salad với trứng, pho mát và rau tươi vào thời gian này, vì món khai vị rất giàu protein và vitamin C. Cỏ sắc nét, hay còn được gọi là tỏi hoang dã, có hương vị khá cụ thể. Do đó, chúng tôi không khuyên bạn nên ăn trước ngày hoặc cuộc họp kinh doanh quan trọng. Nhưng bữa ăn nhẹ từ ramson sẽ phù hợp với bữa tiệc, bởi vì nó kết hợp hoàn hảo với các món ăn thịt và đồ uống mạnh.

Salad của tỏi hoang dã với trứng và dưa chuột

Nếu bạn thích mùi và hương vị của tỏi, sau đó mạnh dạn bắt đầu chuẩn bị món salad này. Thức ăn khai vị này sẽ được kết hợp hoàn hảo với mayonnaise, kem chua hoặc dầu thực vật. Làm thế nào để làm một salad của tỏi hoang dã với trứng và dưa chuột:

• Anh đào ngọt (một bó) rửa sạch nước, loại bỏ các mũi tên của hoa và tờ ngoài.
• Đun sôi 3 quả trứng gà cho đến khi chín, lột vỏ và cắt nhỏ.
• Chop các lá của tỏi hoang dã với một con dao.
• Cắt hành tốt .
• Một quả dưa leo lớn được lột và cắt thành các dải nhỏ.
• Kết hợp tất cả các nguyên liệu đã pha chế, thêm muối, tiêu xay và nước sốt (mayonnaise, kem chua hoặc dầu thực vật). Khuấy đều.

Salad với tỏi và trứng. Công thức cho bánh sandwich

Nếu bạn thích cỏ sắc nét với hương vị tỏi, thì chúng tôi đề nghị bạn làm món salad đặc biệt cho một chiếc bánh sandwich. Một bữa ăn nhẹ mà bạn có thể mang theo với bạn để làm việc, trên một bữa ăn ngoài trời hoặc nấu nó cho một bữa ăn nhẹ bình thường. Làm thế nào để chuẩn bị một salad tỏi hoang dã với trứng (công thức bánh sandwich) :

• Cắt một miếng tỏi bằng dao, cắt và rắc muối.
• Một vỏ khoai tây nấu chín và cắt nhỏ bằng một cái nĩa trong khoai tây nghiền.
• Lột vỏ trứng gà luộc và chặt nó bằng dao.
• Cherry và dưa leo muối cắt nhỏ.
• Kết hợp tất cả các sản phẩm, muối, tiêu và trộn chúng với một giọt dầu thực vật và nước chanh.

Bây giờ bạn có thể bắt đầu lắp ráp bánh sandwich:

• Làm khô bánh mì trong lò nướng bánh mỳ.
• Cheese và ham cắt thành các dải mỏng.
• Trải bánh mì với một salad salad, đặt trên nó một lát pho mát, một lát thịt heo, lá rau diếp và bao gồm với một lát bánh mì thứ hai.

Như một salad của tỏi hoang dã với trứng bạn có thể phục vụ như một món ăn phụ cho một món thịt hoặc cá.

Salad "nam"

Món này có tất cả mọi thứ mà đàn ông thích: nó là hearty, có hương vị cay và mùi. Để chuẩn bị một salad của tỏi hoang dã với trứng và pho mát, hãy làm như sau:

• Tỏi băm (half a jar) cắt tỉa bằng dao.
• Ôliu không có hố (càng nhiều càng tốt) cắt thành từng phần.
• Thêm nửa hộp của đậu đóng hộp vào tô salad.
• 100 gram pho mát cứng được cắt thành một khối lập phương.
• Hai quả trứng luộc xắt nhỏ bằng dao.
• Cho nước sốt pha với kem chua (200 gram), một dưa chuột tươi (cần được cắt nhỏ), rau dền, tỏi và nước ép vôi.
• Trong một bát salad lớn, trộn tất cả các thành phần chuẩn bị, thêm nước sốt, muối và tiêu xay.

Salad mùa xuân với thịt gà

Từ tỏi non, những loại salad có ích nhất. Nếu bạn xem trọng lượng của bạn, bạn có thể chuẩn bị món ăn này cho bữa trưa hoặc bữa tối. Nó chứa các protein hữu ích, rất nhiều chất xơ, vitamin và nguyên tố vi lượng. Caloric nội dung của rau diếp từ ramson và trứng không phải là quá cao, trừ khi, tất nhiên, bạn không sử dụng nó với carbohydrate. Vì vậy, bạn có thể ăn an toàn món ăn này bất cứ lúc nào trong ngày. Để chuẩn bị món salad này, bạn sẽ cần:

• Đun sôi vú gà (250 gram) và cắt thành một khối lập phương.
• Hai dưa chuột tươi cắt nhỏ thành vòng.
• Đun sôi hai quả trứng gà, lấy vỏ ra và chặt chúng bằng dao.
• Xay một bó tỏi hoang dã và một bó hành xanh.
• Thêm lá rau diếp Iceberg hoặc bắp cải Trung Quốc, muối, hạt tiêu và salad mùa với kem chua (bạn có thể thay thế nó bằng sữa chua).

Salad với tỏi hoang dã và thịt

Một salad thịt ngon với một hương vị tươi sáng sẽ rất tuyệt vời cả trên một bàn lễ hội và trong một bữa ăn giản dị. Thịt salad với tỏi và trứng được chuẩn bị như sau:

• 150 gram tỏi tươi cho một vài phút trong nước sôi, và sau đó cắt bằng một con dao.
• Cắt 100 gram thịt lợn vào một khối, cho muối, tiêu và chiên trong chảo lên cho đến khi chín.
• Tiêu ngọt ngào của Bungari và hai dưa chuột tươi cắt thành các dải mỏng.
• Kết hợp tất cả các nguyên liệu và cho chúng sốt với sữa chua ít béo và mù tạt Dijon.
• Trộn salad với muối và tiêu.
• Đun sôi 3 quả trứng gà, cắt chúng thành các khu và trang trí chúng với một salad đã làm sẵn.

Salad "Vitamin" với caramel và củ cải

Khoai tây tươi và tươi này rất thu hút nhờ những loại rau tươi và cặn bã scandal. Nếu bạn không có bất kỳ thành phần nào trong tay, bạn có thể thay thế chúng một cách an toàn, tập trung vào sở thích của chính bạn. Để chuẩn bị salad thơm này, hãy làm theo hướng dẫn của chúng tôi:

• Lấy một bó tỏi hoang dã, chặt cắt, cắt lá bằng dao.
• Hai dưa chuột tươi cắt thành dải.
• 150 g củ cải chín tươi cắt thành nhẫn, rồi rơm.
• Ba quả trứng luộc chín nhỏ.
• Mở hộp của ngô đóng hộp, ráo nước dư thừa, và thêm các nội dung vào rau.
• Chuẩn bị nước sốt từ kem chua và kem ít béo, muối và tiêu xay.
• Trộn tất cả các thành phần, đặt salad vào đĩa và trang trí mỗi phục vụ với một nửa của trứng cút.