Salad trứng: một vài công thức nấu ăn ngon

Salad từ trứng, có lẽ là một trong những loại đa dạng nhất trong nấu ăn. Sau khi những quả trứng được kết hợp với nhiều sản phẩm không chỉ là cơ sở cho nhiều món ăn, mà còn là một thay đồ ngon. Bên cạnh đó, việc chuẩn bị những món ăn không đòi hỏi nhiều thời gian và công sức. Ví dụ, bạn có thể chuẩn bị một đơn giản, nhưng rất món salad ngon của trứng, mà sẽ chỉ có một vài thành phần, chi tiêu là năm phút.

Salad "Amanita"

Đây là món salad trứng có thể được chuẩn bị rất nhanh chóng (trừ khi, tất nhiên, đã luộc trứng). 4 phần ăn 4 miếng sẽ là cần thiết. trứng, 200 g pho mát cứng (phô mai có thể được thay thế), 2 quả cà chua lớn, 1 trái ớt chuông đỏ, tia màu xanh lá cây, hạt tiêu đen mặt đất, muối.

Chuẩn bị. Trứng chop, pho mát cắt thành những miếng nhỏ, ớt và cà chua cắt trong món salad rau. Tất cả cùng nhau, thêm hạt tiêu đen, muối, thảo mộc và mùa với dầu thực vật. Nó quay món ăn đáp ứng có thể được phục vụ như là một độc lập hoặc là một món ăn bên này sang thịt.

Salad "Mimosa"

Rất xà lách phổ biến ngô và trứng "mimosa". Quen thuộc với chúng ta từ thời thơ ấu, ông là ngang bằng với những người nổi tiếng như "cá trích dưới một chiếc áo khoác lông thú" và "đậu". Và nó không chỉ trong hương vị và dễ chuẩn bị. Trên bàn salad lễ hội trông thậm chí trên một ngày trong tuần, và nucleoli ngô vàng sáng tạo tâm trạng nắng.

Chuẩn bị món salad ngô và trứng theo nhiều cách khác nhau. Dưới đây từng sở thích của gia đình. Các thành phần chính được luộc trứng, ngô và cua gậy, để cơ sở được thêm vào, hoặc gạo, hoặc bắp cải tươi.

Thử nghiệm với công thức nấu ăn, một số được thêm vào khoai tây salad, nhưng thay vì gậy cua dùng đóng hộp. Cũng hóa ra thú vị, đặc biệt là khi họ muốn một cái gì đó mới.

Tuy nhiên, nhiều theo những truyền thống, và thường được thêm vào món salad hình. Trong trường hợp này, cơm thô tốt nhất đó là luộc crumbly. Nên cẩn thận để nó không tiêu hóa, nếu không bạn có thể làm hỏng hương vị và sự xuất hiện của rau diếp.

Thay vì gạo đôi khi được thêm vào bắp cải. Lý tưởng - bắp cải trẻ với lá mỏng và mềm mại. Hãy đến và cũ, nhưng sau đó bạn phải loại bỏ các dấu trên lá, và khi nó được thái lát, để căng. Và bạn có thể thay thế gạo và bắp cải để đặt dưa chuột. Đó là những gì xảy ra.

Vì vậy, bạn cần chuẩn bị:

• crabsticks - 400 g

• ngô đóng hộp - 350 g

• Hai dưa chuột tươi

• 5 miếng trứng luộc

• 400 g mayonnaise

• muối cho vừa ăn

Chuẩn bị. Đổ ngô trong một colander để chất lỏng dư thừa thủy tinh. Dưa chuột cắt thành những miếng nhỏ. Họ cũng đó là mong muốn để ráo nước. Cắt thành những miếng nhỏ, trứng luộc và gậy cua. Sau đó trộn các sản phẩm đã chế biến, mayonnaise và phục vụ.

Salad "Xúc xích kulechki"

Dễ dàng, món ăn ngon và món ăn lạnh tuyệt vời - một món salad của xúc xích và trứng. chuẩn bị của nó mất ít hơn một giờ, hãy thử nó!

Cho 4 phần ăn sẽ đủ:

• 400 g xúc xích luộc

• Trứng 2 chiếc.

• một củ cải bó

• hành tây 2 pc.

• xà lách polkochana

• Dưa leo tầng

Đối với điền cần tại 3 muỗng canh. l. dầu hướng dương và giấm, chùm tia màu xanh lá cây, hạt tiêu đen, muối.

Bây giờ bạn có thể chuẩn bị salad trứng và xúc xích. Rửa và gọt vỏ các loại rau. Dưa chuột và củ cải cắt thành lát mỏng, rau diếp - thành từng miếng nhỏ, hành tây - nhẫn.

Tất cả các thành phần kết hợp trong một bát nhỏ. Cắt xúc xích thành lát mỏng càng tốt để giảm thiểu kulechki và điền chúng với rau cắt lát. Phần còn lại của rau chuyển trong một cái bát, họ đặt xúc xích kulechki, top với trứng thái lát luộc vào quý.

Trong một bát riêng trộn giấm với dầu, kết hợp với các loại thảo mộc băm nhuyễn, muối, tiêu vừa ăn. Điền vào hỗn hợp xà lách kết quả. Ăn với bánh mì trắng hoặc đen.