Thịt bò thăn: công thức nấu ăn cho các món thịt và nước sốt

Mặc dù thực tế rằng nhiều ngày nay tuân thủ một chế độ ăn chay, phần lớn dân số của chúng tôi vẫn là người hâm mộ của thịt và sản phẩm thịt. Các chuyên gia kêu gọi tất cả mọi người là hoàn toàn loại trừ khả năng sử dụng thịt làm thực phẩm, không làm như vậy, vì một tương tự của sản phẩm không tồn tại trong tự nhiên. Do chứa trong thịt sắt, kali và phốt pho, người ăn thịt, ví dụ, không có nguy cơ bị thiếu máu.

Ưu tiên cho tựa thịt, ví dụ, chẳng hạn như phi lê thịt bò. Nấu ăn công thức nấu ăn khá đa dạng, và do đó thịt không làm phiền chúng tôi. Bạn có thể thưởng thức hương vị của thịt bò, lựa chọn đơn giản nhất cách khác nhau, và có thể, sau khi trải qua một số nỗ lực để gây ấn tượng với người thân món ăn ngon.

Theo truyền thống, cách hữu ích nhất của các sản phẩm chế biến được coi là hấp. Để có được một món ăn ngon, bạn cần phải biết làm thế nào để nấu ăn thăn bò.

Đi các loại thảo mộc và gia vị sau: allspice, lá bay, quả mọng bách xù và hạt cây thì là. Fry tất cả cùng nhau trên một chảo khô. Tiếp theo, cuộn thịt trong gia vị, đặt một mảnh vào một container sâu và điền nó với tất cả các dầu ô liu. Cắt nên được đưa vào tủ lạnh cho một ngày. Một khi bạn đã có thịt, nấu trong một nồi hơi đôi, thời gian cần thiết cho các món ăn đã hoàn thành, 60 phút. Như vậy, bạn sẽ có được một món ăn hữu ích và ngon - thịt bò thăn hơi.

thịt công thức nấu ăn có thể phức tạp hơn.

Ví dụ, trong nước sốt thịt bò nấm sẽ được nấu chín không tồi tệ hơn sẽ đề nghị bạn đi ăn tối tại một nhà hàng đắt tiền.

Lấy thăn bò và chia thành 4 miếng thịt bò. Trên cả hai mặt của mỗi phần bạn phải cuộn với mù tạt và hạt tiêu và muối. Sau đó ấm lên chảo và chiên thịt nướng trên lửa cao trên cả hai mặt. Tiếp theo, thêm bơ, sau khi nó được nấu chảy, đổ vào chảo thái lát nấm. Đun nhỏ lửa nấm với thịt cho đến khi thực hiện.

Giống như tất cả các món ăn từ thịt bò thăn, kết quả có thể được phục vụ với bất kỳ món ăn phụ, nhưng điều tốt nhất trong trường hợp này là phù hợp khoai tây luộc và rau tươi. Sauce như bạn chọn cho chính mình, nhưng đối với một sản phẩm như thăn bò, công thức nấu ăn nước sốt để lựa chọn tốt hơn với sự bổ sung của nước dùng. Dưới đây là một ví dụ: rượu whisky làm nóng trong một cái xoong nhỏ, thêm nước dùng và kem, mang đến sự sẵn sàng. Bằng cách này, công thức này podsmotren nhà hàng Scotland, mà thích uy tín tuyệt vời.

Nhưng Czech món ăn "Bò sốt kem" không phải là khó khăn để chuẩn bị, nhưng nó có một hương vị cay do công thức chuẩn bị nước sốt.

cắt đầu tiên cắt thành từng miếng mỏng, và mỗi người trong số họ shpiguem băm nhỏ thịt xông khói, tỏi và cà rốt. Sau đó, chiên thịt trong chảo và thêm sung hành tây chiên. Vài phút chiên hành tây và thịt, sau đó gõ tiêu, lá nguyệt quế, bất kỳ gia vị và một vài lát chanh. Thêm nước và đun nhỏ lửa cho đến khi nấu chín hoàn toàn cho đến khi thăn thịt bò mềm.

Thịt bò nấu ăn công thức nấu ăn có thể thay đổi do những thay đổi trong thịt hương vị chỉ cần thêm một gia vị mới.

Các nước sốt cho thăn nấu sẵn sàng tốt nhất như sau: trong một chảo trong bơ nóng, thêm đường, rau xắt sợi và bột. Hỗn hợp có thể được pha loãng với nước, và cuối cùng để vào sản phẩm kem và đun đến sôi.

Cố gắng chọn thăn bò công thức nấu ăn để cơ thể của bạn nhận được từ các sản phẩm độc quyền hưởng lợi, nghĩa, nướng, phơi bày điều trị hơi. Một món ăn chiên lại cho lễ kỷ niệm, bởi vì nấu với số lượng lớn các sản phẩm thịt mỡ đóng góp cho tăng cân. Bon Appetit!