Salad với nấm và phô mai, thịt gà, cũng như một số công thức nấu ăn món salad nấm thô

Giới thiệu bạn nesolko công thức nấu ăn món salad bổ dưỡng và ngon miệng với nấm. Phổ biến nhất trong số họ - đó là pho mát, thịt gà, cũng như nấm thô. Vì vậy, công thức nấu ăn.

Salad với nấm ướp và thịt gà

xà lách Đây sẽ là một món ăn nezamenymim mỗi bảng lễ hội. Ngoài ra, ông dostatoncho chuẩn bị đơn giản.

thành phần:

• ức gà - 2 chiếc;.
• Nấm ngâm - 400 g;
• Cheese - 100 g;
• quả óc chó - một nửa cốc;
• dưa chuột - 1 pc;.
• Trứng - 2 chiếc;.
• hẹ, rau mùi tây;
• mayonnaise.

ức gà phải luộc trong nước muối, sau đó thịt được cắt thành từng miếng nhỏ. Sau đó đun sôi trứng và tinh xé ra. Với nấm ngâm nước muối nên được để ráo nước và cắt thành từng miếng nhỏ. Sau đó, cắt đứt với một vỏ dưa chuột và cắt họ quá. Quả óc chó xay và grate pho mát. Cũng xóa sạch rau xanh và hành tây schepery. Tất cả các sản phẩm hỗn hợp và đổ mayonnaise, sau đó trộn đều và rắc muối cho vừa ăn. món salad tuyệt vời với nấm và phô mai, cũng như gà, sẵn sàng để sử dụng!

Salad với nấm và phô mai

thành phần:

• xà lách (bạn có thể sử dụng súp lơ) - một vài bó;
• Nấm - 400 g;
• rau mùi tây;
• Tỏi - một vài tép;
• dầu ô liu;
• rượu vang trắng khô - một nửa cốc;
• Cheese - 200 g;
• Mayonnaise - 3 muỗng canh;
• hạt tiêu, muối.

Salad nên được rửa sạch, sau đó phá vỡ tay. Làm sạch nấm, loại bỏ các chân và cắt thành lát mũ. Sau đó làm nóng chảo nấm và chiên trong dầu ô liu trong khoảng 8 phút. Sau đó, bạn cần phải đổ rượu trắng và nấu trên lửa vừa cho đến khi rượu đã bốc hơi hoàn toàn. Sau đó, nhắc khỏi bếp.

Cheese phải tan trong một cốc nước để tạo thành một loại kem, sau đó làm mát hơi và trộn với mayonnaise với số lượng bằng nhau. Can thiệp phải được triệt để để tạo thành một khối đồng nhất.

Sau đó cắt thành từng miếng nhỏ tỏi, rau mùi tây và trộn chúng. Rau diếp đặt trong một món ăn la carte và rắc chúng với dầu ô liu. Ở trung tâm này của tấm nên vẫn tự do, và sẽ được chồng lên salad. Nấm phải được trộn với rau mùi tây và tỏi và địa điểm ở trung tâm của mỗi tấm. Tất cả điều này đổ chuẩn bị nước sốt pho mát. xà lách như vậy với nấm và phô mai có một hương vị rất nhẹ nhàng và rất ban đầu.

Salad với nấm thô

thành phần:

• Nấm - 250 g;
• cà chua - một vài miếng;
• Mùi tây - chùm.

Đối với điền:

• nước sốt đậu nành - 60 g;
• Giấm (balsamic) - một trong trà thìa;
• Tỏi - một vài tép;
• dầu ô liu;
• đường;
• tiêu mặt đất;
• mè.

Nấm phải được rửa sạch dưới vòi nước chảy, sau đó cắt thành tấm mỏng. Đặt trong một món ăn. Mùi tây, xắt nhỏ thành từng miếng nhỏ và rắc nó nấm.

Bây giờ chuẩn bị đầy. Tất cả các thành phần phải được hỗn hợp điền (tỏi đi qua spadefoot). Đổ hỗn hợp đã chuẩn bị trên đầu trang của nấm và khuấy đều. Chúng tôi cung cấp cho nó nấu khoảng 15 phút.

Trong khi món salad ngâm, thái lát cà chua và nấm được đặt trên một món ăn, sau đó khuấy đều và nhấn mạnh thêm 10 phút trước khi sử dụng rắc hạt mè.

Salad "Gourmet"

xà lách này cũng được làm từ nấm thô. Ngoài ra, ông là một món ăn hoàn hảo cho mỗi kỳ nghỉ của bạn.

thành phần:

• Nấm - 0,5 kg;
• hành tây - một vài miếng;
• Chanh - 1 pc;.
• dầu ô liu;
• tiêu mặt đất;
• muối.

Ban đầu, bạn cần phải rửa sạch nấm dưới vòi nước chảy, để ráo rồi cắt thành lát mỏng. Cũng mịn chặt các vòng hành tây nửa hoặc vòng và trộn với nấm. Sau đó bóp nước chanh và trộn nó với dầu ô liu và hạt tiêu. Hỗn hợp điền vào salad và phục vụ ngay trên bàn.

món salad này không phải là ít phổ biến hơn so với xà lách với nấm và phô mai. Vì vậy, bạn có thể dễ dàng nấu hai loại đồ ăn nhẹ.