Recipe: Salad thịt bò với dưa chuột ngâm

Salad là một phần không thể thiếu của bảng lễ hội. Họ là ngon và thịnh soạn. Thành phần quan trọng nhất của món salad là thịt. Thêm thành phần này làm cho món salad, ở một mức độ nào đó trong trang trí. Một sự kết hợp tốt sẽ là một món salad với thịt bò, dưa chuột ngâm, nấm.

Việc sử dụng thịt bò

thịt bò được coi là rất hữu ích. Điều quan trọng là khả năng đúng cách chuẩn bị nó. Các nhà khoa học đã chỉ ra rằng 100 gram thịt bò chỉ chứa 4,5 gram chất béo.

Nhưng con gà, mặc dù nó được coi là hữu ích nhất, chứa chất béo đáng kể hơn, nhưng vitamin ít. Trong thịt bò ngày càng bị chi phối sắt, kẽm và phốt pho. Nhưng calo chỉ 15 kcal.

thịt luộc hầu hết hữu ích. Nước dùng tốt để sử dụng cho việc phục hồi sau khi bị căng thẳng hay tải. Nội dung của omega-3 axit trong thịt bò làm cho tóc da mạnh và đàn hồi. Thịt cũng giúp làm giảm mạch từ mảng cholesterol.

Điều quan trọng là hãy nhớ rằng lạm dụng các sản phẩm đều bị nghiêm cấm. Điều này đặc biệt đúng với trẻ em trẻ, những người không thể ăn quá nhiều thịt bò. Để có được lợi ích tối đa từ các sản phẩm, bạn phải sử dụng nó trong thực phẩm đúng cách. Ví dụ, bạn có thể chuẩn bị món salad thịt bò với dưa chuột ngâm. Theo công thức này, bạn có thể chuẩn bị món salad, ngay cả đối với các bảng lễ hội.

gỏi bò với dưa chuột ngâm

Đối với công tác chuẩn bị cần thiết:

• thịt bò - 650 gram;
• trứng - 5 miếng;
• Cheese - 300 gram;
• dưa chua - 5 miếng;
• hành tây - 4 miếng;
• đóng hộp đậu xanh - 1 ngân hàng;
• hạt thông - 50 gram;
• ô liu đọ sức - 30 mảnh;
• xanh - nếm;
• mayonnaise để tiếp nhiên liệu;
• dầu để chiên hành tây;
• muối, hạt tiêu.

phương pháp chuẩn bị

Trước tiên, bạn cần phải đun sôi cho đến khi mảnh nấu chín của thăn bò. Để thịt bò vẫn ngon ngọt hơn và hữu ích cho nấu nó được nhúng vào nước nóng. Nhưng bạn có thể bắt đầu nấu ăn trong nước lạnh vì thiếu thời gian. Nếu bạn muốn cung cấp cho một hương vị phong phú của thịt, nấu canh với các loại gia vị thêm vào. Nhưng hãy nhớ rằng bạn cần phải thêm muối ở cuối.

Song song với việc thịt nấu trứng mà phải đun sôi trong khoảng 20 phút để có được luộc. Sau khi nấu ăn, trứng phải được đặt trong nước lạnh. Thủ tục này nên được thực hiện để đẩy mạnh rằng họ có thể dễ dàng làm sạch.

Trong một chảo nóng dầu và tan nó trong một chút bơ. Hành tây cắt miếng vuông nhỏ, và sau đó chiên trong hỗn hợp dầu. Bạn có thể rắc hạt tiêu nếu muốn. Giữ mũi trong chảo khoảng 5 phút, cho đến khi màu vàng. Hủy bỏ từ nhiệt và cung cấp cho nó để làm mát.

Cheese grate, trứng nghiền nát, dưa chua cắt thành hình khối khoảng 5 mm, ô liu - nhẫn.

Ô liu kết nối với hành ostyvshim.

Các nấu chín và ướp lạnh bò lúc lắc, về giống như dưa chua.

Tiếp theo, trộn trong một thịt bò salad, dưa chua, hành tây và đen ô liu, trứng, pho mát, đậu Hà Lan. Bôi trơn tất cả mayonnaise. Lên trên decorate hạt thông và thảo dược.

gỏi bò với muối dưa chuột đã sẵn sàng! Món này là thịnh soạn, nhưng đồng thời ánh sáng đủ và ít calo.

Salad thịt bò với dưa chua, nấm, rau diếp lá và hạt tiêu

Để chuẩn bị salad cho 10 phần sẽ cần:

• thịt bò - 400 gram;
• Nấm champignon - 500 gram;
• dưa chua - 300 gram;
• rau diếp - 200 gram;
• tiêu - 300 gram;
• Tỏi - 3-4 tép;
• Dầu hướng dương;
• nước sốt đậu nành - 40 gram (thành phần này được thêm vào nếu muốn);
• mayonnaise.

Các thủ tục chuẩn bị

Bò pre-đun sôi. Với mục đích này nó là cần thiết để giảm trong nước nóng và nấu khoảng 40 phút. Để nâng cao hương vị khi nấu chín thêm muối và hạt tiêu. Bạn có thể chọn để đưa vào toàn bộ nồi cà rốt làm sạch và hành tây. Những thành phần này sẽ nhấn mạnh đến hương vị của thịt bò.

Nấm cắt thành tấm. Trong một chảo nóng trước nấm ném sạch và đợi cho đến khi nước đã bốc hơi, sau đó thêm dầu thực vật và chiên cho đến khi chín.

Salad thịt bò, dưa chua, ớt cắt thành dải. rau diếp xé miếng vừa.

Bóc vỏ tỏi đi qua spadefoot, nếu muốn có thể được cắt thành những miếng nhỏ.

Triệt để trộn salad. Thịt bò, dưa chua, nấm, rau diếp và ớt được làm đầy với nước sốt mayonnaise chuẩn bị. Để có được đủ đầy cay, nó được khuyến khích để thêm nước sốt đậu nành.

Tỏi thay đồ sẽ thêm gia vị vào xã Lát, nhưng cùng lúc hương vị tinh tế sẽ thêm nấm xào.

Những món salad sẽ không chỉ là một thuộc tính của bảng kỳ nghỉ, nhưng cũng thích hợp cho một bữa ăn tối gia đình. Những công thức nấu ăn nên có mặt trong sách dạy nấu ăn của bất kỳ bà nội trợ người cố gắng làm theo các chế độ ăn uống đúng. Thịt bò - thịt, mà có liên quan đến sản phẩm chế độ ăn uống. Hạn chế trong việc sử dụng nó ở đó. Ngoài ra, thịt bò sẽ trở thành một sản phẩm không thể thiếu trong chế độ ăn uống, vì nó bão hòa cơ thể với tất cả các chất dinh dưỡng cần thiết, trong khi có một nhiệt trị thấp.