Recipe: bí ngô nhồi với thịt, rau, trái cây khô

bí ngô nhồi, phục vụ trên bàn như một toàn thể, sẽ là trang trí chính của bảng lễ hội. Một nấu một bữa ăn, bạn có thể sử dụng một trong những công thức nấu ăn sau.

Công thức cho bí nhồi thịt

Để nướng bí ngô trong lò, bạn sẽ cần:

• lớn bí đỏ - 1 mảnh;
• cừu (bột giấy) có trọng lượng 500 gram;
• mảnh (50 gram) bơ;
• hành tây hành tây đỏ - 1 mảnh;
• đường, muối, thì là;
• một vài mẩu (4-6), cà chua đóng hộp;
• thảo mộc nếu muốn.

Recipe "nhồi bông bí ngô với thịt": Công nghệ chuẩn bị Oia

Trước tiên, bạn cần phải rửa bí ngô chín lớn. Cắt đứt đầu như vậy là để có thể loại bỏ các hạt và đặt nhồi. Bên trong bàn chải bí ngô sạch với bơ, bao che với nắp và đặt trên một nửa giờ trong lò. Nhiệt độ được thiết lập trong vòng 200 độ. Trong thời gian này, chuẩn bị đầy. Chiên Con chặt thành từng miếng nhỏ. Trong một chảo làm tan bơ và chiên thịt trong đó. zira rắc, đưa hành tây thái lát và nấu trong 15 phút. Sau đó, loại bỏ da từ cà chua, xé ra và thêm vào thịt. Nêm muối, thêm một chút đường nếu hương vị của món ăn hóa ra lại là chua. Simmer thịt cho một nửa giờ, sau đó đổ rau xanh. Bí ngô bởi thời gian này nên đã được chuẩn bị. Đặt nhồi vào nó và sau đó đặt món ăn trong lò. Thời gian 20 phút. Recipe "nhồi bông bí ngô với thịt" đảm bảo một kết quả tuyệt vời, và cung cấp lương thực ngoạn mục sẽ tạo một ấn tượng đặc biệt đối với khách hàng của bạn. nước giải khát Lay cần một muỗng lớn, nắm bắt xác thịt từ các bức tường.

Recipe "nhồi bông bí ngô với rau»

Nấu bí ngô với rau càng tốt, có trong kho các sản phẩm sau:

• một bí ngô chín lớn;
• ức gà - 1-2 mảnh;
• nấm đông lạnh / tươi có trọng lượng 250 gram;
• một vài củ khoai tây;
• một zucchini trẻ;
• hành tây nhỏ;
• hạt tiêu;
• một miếng pho mát cứng nặng 100 gram;
• kem 100 ml;
• 150 ml sữa;
• tép tỏi - 3 miếng;
• Dầu thực vật để chiên;
• gia vị, muối.

Công nghệ chuẩn bị

Recipe "nhồi bông bí ngô với rau" đơn giản. Tôi cắt đứt phía trên cùng của bí ngô này. Di chuyển bằng thìa tất cả các hạt giống, sau đó xác thịt từ hai bên. Các bức tường nên khoảng 2 cm. Bôi trơn bí ngô bên trong bơ, grate tỏi, điền một số nước và đưa nướng ở 180 độ trong lò. Thịt của bí ngô, nấm, khoai tây, hành tây, bí xanh và thịt gà cắt thành hình khối. Chiên từng sản phẩm riêng biệt trong một chảo dầu. Tất cả hỗn hợp, mùa với muối, rắc hạt tiêu và gia vị. Đổ trong sữa, kem và hơi sôi trên lửa ở mức độ thấp trong 10 phút. Nắp phải được đóng lại. nhồi nấu chín nên nhồi bí ngô và đưa nó trở lại trong lò nướng trong 20 phút. Tại rắc cuối với phô mai, chờ cho nó để làm tan chảy và phục vụ các món ăn lên bàn.

Công thức cho "Bí ngô nhồi với trái cây sấy khô"

Phương pháp này khác với trước đó chỉ dùng làm. Trước tiên, bạn cần trong cùng một cách để nướng một quả bí ngô. Nhồi được làm từ các sản phẩm sau: a nửa chén gạo, hai quả táo, nho khô, mơ khô, mận khô, bơ (khoảng 50 gram một mảnh), các loại hạt, đường (nếm). Tất cả các thành phần cần được rửa sạch, trái cây khô và gạo ngâm trong nửa giờ. Sau đó kết nối các sản phẩm, trộn với bơ, thêm đường và các công cụ với bí ngô rang. Đặt trong lò trong vòng 20 phút. Các món ăn đã sẵn sàng!