Pasta với cá ngừ đóng hộp: công thức nấu ăn

Quen thuộc và quá lâu để pasta hôm nay là không có bất ngờ. Nhưng khi bạn nghe: "Hôm nay ăn trưa - pasta với cá ngừ đóng hộp", bạn bắt đầu hiểu rằng bây giờ sẽ không có mì spaghetti thường và bất cứ điều gì bất thường mà chỉ phục vụ nhà hàng Ý. Trong thực tế, tất cả mọi thứ dễ dàng hơn nhiều. Chuẩn bị món ăn này đủ khả năng ngay cả một người mới bắt đầu hoặc thậm chí là một chủ sở hữu vớ vẩn. Nếu ai đó không tin rằng nó là đủ để nhớ lại nautically pasta của chúng tôi. Nó được ít nhất một người nào đó sẽ dám thừa nhận rằng ông không thể nấu món ăn này? Trong khi đó, nó là - không có gì, như một chất tương tự của Nga ẩm thực ở nước ngoài. Vâng, gần như tương đương. Nhưng đủ của lời bài hát. Đó là thời gian để di chuyển từ từ để hành động.

Như vậy, nữ anh hùng của đánh giá hiện nay của chúng tôi - pasta với cá ngừ đóng hộp. Chúng tôi sẽ tiết lộ cho bạn những bí mật chuẩn bị của mình ngày hôm nay.

Mẹo

Đừng ngại ở nước ngoài từ "dán". Ngay cả những người Ý, nó có nghĩa là mì spaghetti giống nhau, và mì ống và các sản phẩm bột tương tự. Vì vậy, đó là cơ sở cho các thực phẩm chúng ta đều quen thuộc. Điều duy nhất cần làm - để lựa chọn chúng một cách chính xác. Đó không phải là đủ để lưu trữ một chồng là người đầu tiên có sẵn, bởi vì "giá là đúng", và đọc cẩn thận những gì được viết trên bao bì. Lý tưởng nhất, đó là mong muốn đi đến kiểm tra, một gói các sản phẩm làm từ bột mì. Họ, bằng cách này, hầu hết tìm thấy cho đến cần thiết để chất béo cơ thể chúng ta. Kết quả là, và các món ăn sẽ lần lượt ra chế độ ăn uống. Tuy nhiên, nếu chi phí của các khuôn khổ cơ bản cho những nguyên nhân kiệt trong tương lai rơi vào một trạng thái tê mê, ngăn chặn sự lựa chọn của bạn trên các sản phẩm được làm từ bột lúa mì cứng. Nhưng đây là ngưỡng ngoài mà nó không phải là cần thiết để vượt qua. Acquisition lớp bún "Extra" sẽ dẫn đến thực tế là ở lối ra bạn sẽ không nhận pasta ở nước ngoài, ngũ cốc và mì ống một món ăn la của ẩm thực địa phương.

Khi chuẩn bị để quan sát quy tắc vàng: nó là tốt hơn nấu chưa chín hơn tiêu hóa. Vì vậy, luôn luôn cố gắng quá trình: pasta của bạn được, vì nó là, và mềm mại, nhưng vẫn còn một chút mong manh.

Và một điều: không bao giờ rửa sạch mì ống dưới nước lạnh! Vì vậy, bạn không chỉ làm hỏng hương vị, mà còn là cấu trúc của sản phẩm. Nói một cách đơn giản, mì ống với cá ngừ đóng hộp sẽ được nhiều hơn như sự lộn xộn cũ, không phải là một món ăn Ý. Ở đây, có lẽ, và tất cả. Và bây giờ chúng ta bắt đầu làm quen với hiện thân nấu ăn. Và người đầu tiên sẽ dán công thức với cá ngừ đóng hộp và cà chua.

Điều cần thiết để nấu ăn

Nhìn chung, nếu không đặc biệt khôn ngoan, bạn có thể làm cho một pasta đơn giản với cá ngừ đóng hộp - vẫn về nhà nói lời cảm ơn ít nhất là cho thực tế là bạn đã đa dạng hóa menu bình thường.

Tuy nhiên, món ăn này vẫn cần một vài thành phần hơn mà làm cho hương vị của nó là thực sự phong phú và tinh tế. Vì vậy, chúng ta cần những gì? lưu trữ:

• Năm trăm gram mì ống.
• Một nhỏ màu đỏ ớt hạt tiêu.
• Một trong những giống nhau, nhưng một bóng lớn.
• Bó của húng quế.
• lon cá ngừ.
• Bó của húng quế.
• Cà chua (có thể tươi hoặc có thể đóng hộp, nhưng trong mọi trường hợp cần đến 800 g).
• Một số ít các parmesan bào.
• Chanh.

Làm thế nào để nấu ăn

Pasta với cá ngừ đóng hộp và cà chua chuẩn bị đơn giản. Nó cần phải bắt đầu với nước sốt. Trong một chảo nóng với dầu ô liu cần thiết để đưa ra những thân cây băm nhuyễn của húng quế, ớt và hành tây. Tất cả mất năm phút, không còn nữa. Hơn nữa, trong một máy xay sinh tố để xay (trước đây là loại bỏ da), cà chua, thêm chúng vào chảo cùng với cá ngừ nghiền bằng nĩa. Giữ trên lửa nhỏ cho 29 phút. Trong khi sản xuất nước mắm dập tắt, nó là cần thiết trong sôi, nước muối cần thiết để nấu mì ống. Làm thế nào - tôi đã đề cập ở trên. Hãy nhớ rằng, không rửa chúng? Chỉ cần để ráo nước, sau đó bố trí trên các tấm. Đổ nước sốt mà đã nấu chín, rắc phô mai và húng quế lá. Rắc với nước chanh. Trộn đều. Đó là thời gian để bàn!

Pasta với đóng hộp cá ngừ, sốt kem

Một công thức. Quá trình nấu ăn cũng khá đơn giản, nhưng với một số sắc thái của nó. Chúng ta cần:

• cá ngừ đóng hộp là một trong jar.
• Pasta (đọc: mì ống chất lượng cao) - cùng năm trăm gram.
• Một hành tây. Một vài tép tỏi.
• Một trăm hay một trăm năm mươi mililít kem.
• Cho người hâm mộ của cấp - ớt nhỏ.

quá trình chuẩn bị

Olive hoặc dầu đóng hộp của (nếu không nói là cá ngừ ngâm nước muối) chiên cắt lát hành tây và tỏi. Cho đến khi mềm. Sau đó, thêm ớt băm nhuyễn. Sau - cá. Mash. Chúng tôi ấm lên một vài phút. Sau đó đổ vào kem, mang chúng đến một đun sôi, và chỉ cần một chút bốc hơi. Nêm muối, hạt tiêu. Với dán thành hợp nhất các nước và sau đó thêm nó vào nước sốt. Cẩn thận khuấy động, giữ hai phút đầu tiên trên ngọn lửa, và sau đó cùng mà không có anh. Chỉ dưới một nắp. Gọi về nhà vào bảng. Khi phục vụ, nếu bạn muốn, bạn có thể rắc các món ăn với phô mai bào.

Như bạn có thể thấy, mì ống với cá ngừ đóng hộp chuẩn bị đơn giản. Và đó là đặc biệt có giá trị ngày hôm nay, và nhanh chóng!