Nấu ăn mứt mơ từ các sản phẩm đơn giản

Những phẩm chất chữa bệnh của hoa mai biết, có lẽ nhiều người. Ông thậm chí còn khuyến khích cho những bệnh nhân bị bệnh tiểu đường và rối loạn tiêu hóa. ngon, đây quả ngon ngọt là một nhà lãnh đạo về nội dung của sắt loại khoáng thiết yếu. Nó bão hòa cơ thể với vitamin, trong một từ, về các tính chất dược mơ có thể nói chuyện một thời gian dài.

Nếu bạn thường xuyên ăn các loại trái cây, các bệnh tim mạch là không sợ. Nhưng làm thế nào, bạn hỏi, để có mơ trong mùa đông? Hôm nay chúng ta sẽ chuẩn bị một mứt mơ rất hữu ích, mà bạn sẽ rất vui khi ăn vào mùa hè và mùa đông. Các dịch của cảm lạnh mứt lành mạnh sẽ giúp tăng cường hệ thống miễn dịch và làm giảm từ beriberi.

Ngay cả sau khi xử lý nhiệt trong một ách tắc là vitamin. Đặc biệt nhiều carotene trong đó, và điều này là yếu tố có giá trị nhất chịu trách nhiệm làm sạch cơ thể chống lại các gốc tự do. Apricot mứt không gây dị ứng và không có chống chỉ định. Cuối cùng, đó là một món tráng miệng thật rằng sẽ làm hài lòng một hương vị tuyệt vời. Chúng tôi tiến hành quá trình nấu nướng.

Chúng ta cần kg thiết mơ tươi, một ít axit citric (một muỗng cà phê), và, tất nhiên, đường - 1 kg.

Các mơ rửa sạch đưa ra các xương (chia thành hai phần), đặt trong một cái bát sâu, lấp đầy miệng với nước và châm lửa đốt. Đun sôi quả mất khoảng nửa giờ đồng hồ, liên tục theo dõi và khuấy, nhưng mà không cho họ xao xuyến. Sau đó, họ cần thông qua một cái sàng, có thể xoay trong một máy xay thịt.

Nước từ quả không đi ra, đi ngủ , axit citric, đường và mơ xay nhuyễn lây lan. Phơi bày lửa vào chế độ chậm nhất và để lại khối lượng sống mòn mỏi 1,5 giờ. Đối với mứt nên được theo dõi và định kỳ khuấy để có được một sự nhất quán thống nhất. Cuộn lên cho các ngân hàng làm mát bằng mứt từ quả mơ. Các công thức rất đơn giản và hữu ích. Cố gắng nấu mứt một mình, và bạn sẽ thấy cho chính mình.

Các công thức thứ hai

Để chuẩn bị mứt mơ, mất hai cốc đường, mơ (500 g), nước chanh (50 g).

Các loại trái cây được rửa tốt, cắt thành hai mảnh (loại bỏ xương), điền họ với đường, đổ nước cốt chanh và thêm một chút nước sôi (20 g). Đặt một cốc trái cây trong tủ lạnh ít nhất sáu giờ. Sau một thời gian để kéo ra ngoài và đưa vào ngọn lửa để đun sôi trong 15 phút.

Để làm cho hương vị cay có thể theo quyết định của họ để đưa vào một tép mứt, pod vani và quế. Một khi các loại trái cây đã sẵn sàng, chúng có thể được cuộn lại trong các ngân hàng. Nếu bạn muốn nhận được một khối đồng nhất, sau đó trước khi trái cây nấu ăn di chuyển trong một máy xay thịt. Nướng bánh với mứt mơ, và gia đình của bạn sẽ được hạnh phúc.

Các công thức thứ ba với hạt tiêu

Sản phẩm: mơ thủy tinh, đường (1/2 chén), quế (5 g), nước ép hoa mai (150 ml), ớt đỏ nghiền nát (5 g).

Từ trái cây, loại bỏ những tảng đá di chuyển một nửa vào cốc, đổ đường để thêm quế và ớt đỏ. Đun sôi và nấu trong 10 phút. mứt mơ bất thường này có thể được chuyển vào túi nilon hoặc hộp đựng và đóng băng, hoặc có thể cuộn. Bất thường vị ngọt-đắng việc suôn sẻ với các món ăn thịt và bánh ngọt.