Multivarka thịt: dễ dàng và ngon

Chắc chắn bạn đã có thể đánh giá cao những ưu điểm của Multivarki trên nồi nấu ăn truyền thống và chảo. Món ăn được chuẩn bị trong container "thông minh" này, thuộc về phạm trù ăn uống lành mạnh, vì họ giữ lại tất cả các hữu ích nhất, và hàm lượng chất béo là tối thiểu. thịt chế độ ăn uống và đặc biệt ngon thu được trong multivarka. Đồng thời, bạn có thể nấu nó riêng rẽ hoặc đưa ra với rau, ngũ cốc - rất nhiều công thức nấu ăn, và thời gian và công sức nó sẽ mất khá một chút.

Để nấu thịt trong multivarka, đưa đủ trong các món ăn bát chuẩn bị thức ăn, thêm một chút trí tưởng tượng và chọn menu mong muốn.

Ví dụ về việc chuẩn bị các món ăn thịt sử dụng chế độ cơ bản

"Soup / nồi hấp." Cho phép nhận được luộc thịt, thịt canh hoặc súp. Tuy nhiên, lợi thế chính của chế độ này - khả năng nấu ăn mà không cần phải bận tâm tới thạch ăn mừng. Đặt trong bát thịt bò hoặc thịt lợn, chân lợn, thêm cà rốt, hành tây và điền bằng nước đến vạch hàng đầu. Bật "súp / Steamer" chế độ, loại bỏ tiếng ồn sau 30 phút và để lại trong 3 giờ. Khi báo thức phát âm, thêm gia vị và thậm chí chuyển đổi chế độ một giờ. Sau khi thịt được nấu chín, loại bỏ nó, cắt thành từng miếng nhỏ, đặt trong một khuôn và điền vào nước dùng.

"Baking". Chế độ này thích hợp cho việc chuẩn bị các món thịt hầm khác nhau và bánh tráng miệng cũng như chiên. Cần lưu ý rằng với thịt chiên giòn và thường multivarka không hoạt động. Nó sẽ là thịt hơi toasty với một hương vị tinh tế - một lựa chọn tuyệt vời cho những người không thể ăn chiên. Nếu ai đó yêu một thịt nướng tốt, bạn có thể sử dụng Multivarki chảo sau - nó sẽ ở cùng một màu nâu vàng giòn bên ngoài và ngon ngọt bên trong.

Nó rất dễ dàng và nhanh chóng để nấu nướng thịt lợn với pho mát. Cắt 600 g thịt heo phi lê lát dày 1,5 cm, sau đó mỗi bít tết dải 2-3 cm. Rửa sạch và lau khô chúng trên từng thực hiện một số vết cắt nằm ngang, và đặt tấm mỏng tỏi. Đặt các mảnh chuẩn bị trong bát, rắc muối, hạt tiêu. Hai quả cà chua lớn cắt thành lát và đặt trên thịt, rắc phô mai bào đầu (100 g). Nấu trong chế độ "Baking" cho 50 phút. Trang trí Phục vụ tươi hoặc rau luộc.

"Dập tắt". thường được dùng để nấu thịt, hầm trong multivarka. công thức khá đơn giản mà sẽ có các bà nội trợ tiện dụng luôn luôn bận rộn và thiếu kiên nhẫn, các thành viên gia đình đói - thịt bò với cà rốt. Rửa bột thịt bò, cắt thành miếng nhỏ, hành tây - những miếng nhỏ, cà rốt chà trên vắt. Trong bát đặt thịt, rắc gia vị, đỉnh Đặt cà rốt và hành tây, và nấu trong 50 phút.

Thông thường, thịt đầu tiên chiên trong chế độ "Baking" để cải thiện hương vị và loại bỏ chất béo dư thừa, sau đó thêm các loại rau, ngũ cốc, và bao gồm "dập tắt". Ví dụ, kể từ khi chuẩn bị thịt trong multivarka với rau. Nếu trước ướp thịt trong một vài giờ, sau đó lần lượt các món ăn từ đó tai sẽ không kéo bất cứ ai. Đối với nước xốt, trộn sữa chua (không điền trái cây) với sốt cà chua cay đổ mảnh la carte thịt và để lại trong 2 giờ ở nơi mát mẻ. Sau đó chuyển thịt và chiên trong multivarku để "nướng" cho 20-25 phút. Cà rốt chà trên vắt, chop onion nửa nhẫn, ớt ngọt trong dải nhỏ, thêm rau thịt và nấu trong 15 phút. Sau khi thêm khoai tây thô xắt nhỏ và chuyển sang chế độ "dập tắt" trong nửa giờ.

"Kiều mạch." Bên cạnh cháo crumbly, chế độ này cho phép bạn nấu ăn và là một món ăn thân mật như kiều mạch với thịt trong multivarka. Trên hai kiều mạch kính mất 4 cốc nước (hoặc cổ phiếu), 250-300 g củ hành trung bình thịt, cà rốt. Thịt cắt thành lát và chiên trong "Nướng" trong khoảng 15-20 phút, sau đó thêm hành tây thái hạt lựu và cà rốt nạo, trộn tất cả mọi thứ lại với nhau và nấu thịt trong 15 phút. Sau đó rắc trong kiều mạch rửa sạch, đổ nước, thêm muối, thêm hạt tiêu và biến chế độ "Kiều mạch". Khoảng một giờ sau đó tất cả mọi thứ đã sẵn sàng. Nếu kiều mạch rót nóng luộc nước, thời gian nấu ăn giảm xuống còn 45 phút.