Nếu bạn là một fan hâm mộ của bánh tự chế và mỗi lễ nướng một cái gì đó ngon, bài viết của chúng tôi về cách chuẩn bị một chiếc bánh kem được làm từ kem chua và sữa đặc có đường, sẽ rất hữu ích. Hôm nay chúng ta xem xét một vài trám công thức nấu ăn, trong đó, tình cờ, có thể không chỉ bôi trơn các bánh quy mà bạn đã thực hiện bản thân, mà còn bán thành phẩm mua trong cửa hàng. Trong trường hợp này, một chiếc bánh đầy đủ, ví dụ, "gừng", bạn sẽ phải chỉ trong 15 phút.
Làm thế nào để nấu ăn bánh kem đơn giản làm bằng kem chua và sữa đặc
Đối với phần lớn các toppings ngon cho bánh nướng của bạn, hãy:
- 300 g hàm lượng chất béo kem dày tối thiểu là 30%;
- 1 hũ sữa đặc thông thường.
Để kem của bạn để cung cấp cho một dày, điều quan trọng là chọn kem như béo càng tốt, không ít hơn 30%. Trước khi đánh long nó để làm mát. Trong trộn bát đặt ra một số nguyên liệu đơn giản, trộn đầu tiên trên tốc độ thấp, tăng dần nó. Thường đủ 2-3 phút để bánh kem làm bằng kem chua và sữa đặc đã giành được sự nhất quán mong muốn. Một khi anh ấy đã sẵn sàng, họ có thể bôi nhọ nướng hoặc lưu trữ mua bánh xốp. Nó cũng sẽ rất ngon, nếu nhiều giai đoạn cuối cùng của đập bạn thêm các quả nghiền (mâm xôi, dâu tây hay khác của sự lựa chọn của bạn) hoặc trái cây (kiwi, chuối hoặc đào). Một vani hương vị tốt. Nếu bạn đang đi để nghiêm túc tham gia vào việc trang trí bánh của bạn, một phần nhỏ của kem, thêm một màu thực phẩm ít trong màu sắc khác nhau và bao gồm như bánh kem hàng đầu. Nhận sáng và lễ hội.
kem ngon: kem chua với sữa đặc
Đây là một sự kết hợp rất phổ biến có thể là một điền tuyệt vời cho nướng của bạn, hãy:
- 1 lọ sữa đặc nấu chín;
- 400 g chất lượng kem dày.
sữa đặc , bạn có thể làm cho mình. Để làm điều này, đặt bình vào một cái chảo, đổ nước lên đến đỉnh và nấu trong 2 giờ. Cẩn thận xem chất lỏng đó là liên tục bao phủ phía trên cùng của các ngân hàng, cho rằng bất cứ lúc nào trong nồi cần thêm nước nóng. Sau thời gian quy định đã được thông qua, cho phép sữa để làm mát trong chảo. Như bạn có thể thấy, một quá trình khá dài, cách tốt nhất là nấu sữa đặc trước. Bằng cách này, hôm nay bạn có thể mua tại các cửa hàng. Đối với kem trộn hai thành phần trong bát trộn và roi da cho đến khi màu sắc thống nhất và trạng thái ban đầu ở tốc độ thấp và tăng dần nó. Bạn sẽ nhận được một khối dày màu nâu ánh sáng đẹp. Kể từ sữa đặc có đường chính nó có một hương vị riêng biệt, bánh kem này làm bằng kem chua và sữa đặc có đường và các thành phần khác không thể được thêm vào, và vì vậy anh ấy rất thích hợp cho nướng yêu thích của bạn.
Bằng cách này, nếu bạn muốn nấu ăn kem dầu, bạn có thể sử dụng công thức này ở đây. thực hiện:
- 500 g bơ tốt;
- 220 g sữa đặc - ngân hàng một nửa;
- 250 g đường thành dạng bột;
- 5g đường vani và một chút rượu mạnh hoặc rượu ngọt.
Giống như hai phần trước, bạn có thể nhanh chóng và dễ dàng chuẩn bị kem này. sữa đặc, kem, bơ (cần nó trước khi sử dụng làm mềm) được đặt trong một cái bát và đánh với một máy trộn cho đến khi thống nhất, và cuối cùng nên cognac đổ và đổ đường vani. Hóa ra rất ngon, quá. Mặc dù thoạt nhìn có vẻ như trám như đã sẵn sàng để tha thứ và không chứa bất kỳ thành phần tinh tế, họ rất ngon và rất được yêu thích của nhiều thế hệ các bà nội trợ.