Một món ăn tuyệt vời cho bữa ăn sáng - kiều mạch với nấm, hành tây và cà rốt

Bạn suy nghĩ về những gì để nấu ăn cho bữa ăn sáng hoặc ăn tối? Lưu ý các kiều mạch. cháo này nuôi dưỡng và rất hữu ích. Tất nhiên, điều đó không thích nó cả. Vì vậy nó là cần thiết để cố gắng rất nhiều để các món ăn phải được hưởng tất cả các thành viên trong gia đình. Bây giờ chúng ta sẽ chỉ cho bạn làm thế nào để nấu ăn ngon và nhanh chóng kiều mạch cháo với rau.

Kiều mạch với nấm

Bây giờ mô tả làm thế nào để nấu ăn kiều mạch với nấm hoặc nấm.

Để chuẩn bị cho bạn cần:

• kiều mạch (tấm) - một cốc;

• Nước - hai ly;

• Nấm (không thể lấy màu trắng và nấm) - 300 gram;

• hành tây - một hoặc hai chiếc.

• muối;

• tiêu (mới xay);

• Dầu thực vật;

• rau xanh.

Quá trình chuẩn bị trang trí ngon với nấm

Giai đoạn đầu tiên - nấu cháo

1. Đầu tiên lấy mông, di chuyển nó, đặt nó trong nồi và rửa sạch.

2. Sau đó điền bằng nước (hai ly).

3. Đun sôi, sau đó gỡ miếng bọt biển và hạ thấp ngọn lửa.

4. Sau đó, nắp che chảo, nấu ở nhiệt độ thấp trong vòng 20 phút để đun sôi nước. Trong khi nấu, không can thiệp vào cháo.

Giai đoạn tiếp theo của sự chuẩn bị

1. Bây giờ lấy nấm, rửa chúng và cắt thành lát. Nếu bạn lấy nấm, họ không cần phải đun sôi trước. Nếu, ví dụ, nấm trắng hoặc rừng, sau đó họ nên đun sôi trong năm phút.

2. Onion vỏ và chop melenko.

3. chiên rán chảo cho đến khi mũi mềm mại trong năm phút. Sau đó, thêm vào nấm. Nướng cho đến khi mềm khoảng 10 phút. Sau đó, muối và hạt tiêu tất cả những gì nằm trong chảo.

4. Sau đó, trộn cháo với rau và nấm. Sau khi nồi quấn bằng một chiếc khăn và đặt ở một nơi ấm áp cho hai tiếng đồng hồ. Ăn cháo, đừng quên rắc nó trên đầu trang của rau xanh.

Kiều mạch trong một nồi - các món ăn độc đáo và ngon

Chuẩn bị kiều mạch trong một nồi trong lò. Nó đơn giản là đủ. Hơn nữa, món ăn này là rất phổ biến với nhiều người. "Tại sao?" - bạn hỏi. Vâng, bởi vì nó thu được hữu ích hơn nấu chín, ví dụ, trong một chảo với nhiều dầu. Sản phẩm được làm trong chậu, thu được ngon ngọt và dịu dàng.

Để chuẩn bị món ăn này, chúng ta cần (đối với một nồi)

• Nấm (của sự lựa chọn của bạn, tốt nhất là nấm) - một tách quý;

• kiều mạch (tấm) - 0,5 ly;

• nước - 1 muỗng canh;

• vú (nấu chín và hun khói) - hai hoặc ba lát;

• một quả trứng;

• hành - 1-2 pc;.

• Cà rốt - một chiếc;.

• gia vị;

• bơ - 35 gram.

Chuẩn bị bữa ăn

1. Hóa ra này kiều mạch với nấm và hành tây và cà rốt rất ngon. Vì vậy, bạn sẽ không hối tiếc thời gian bỏ ra. Vì vậy, hãy bắt đầu ... Đầu tiên, rửa nấm, sau đó cắt thành rất melenko hoặc trần trong một vữa (nếu bạn đang sử dụng khô).

2. Hành tây và cà rốt cắt thành cỡ trung bình và sạch sẽ.

3. Tiếp theo, đặt trong chậu rau, nấm và, tất nhiên, kiều mạch rất.

4. muối Sau đó món ăn, gia vị mùa và đổ nước nóng. Chuẩn bị kiều mạch trong một nồi trong lò. Quá trình này mất khoảng 50 phút. Để kiều mạch quay lỏng lẻo trong nấu ăn không cần phải trộn nó.

5. Năm phút cho đến khi chín, loại bỏ các chậu. Trong mỗi nơi một mảnh bơ. Để món ăn hàng đầu đã biến một chiếc mũ nào đó, bạn cần phải phá vỡ một quả trứng. Sau đó, một lần nữa trong lò đi kiều mạch với nấm, hành tây và cà rốt trong nồi. Nó phải có mặt ở đó càng lâu càng trứng được nấu chín. Sau khi nhu cầu để cung cấp cho một chút món ăn để làm mát, và bạn có thể mang đến cho bảng, và ngay trong nồi, nó là rất thú vị.

Kiều mạch với rau trong nước sốt cà chua

Bây giờ chúng ta hãy xem xét làm thế nào để nấu ăn kiều mạch với nấm và rau trong nước sốt cà chua. Đây là một món ăn tuyệt vời sẽ làm hài lòng ngay cả những người không phải là đặc biệt quạt loài cây lương thực nói trên.

Để nấu kiều mạch sẽ cần:

• Nước - 300 ml;

• bơ - 30 gram;

• Dầu hướng dương;

• cà chua (kích thước trung bình) - 3;

• Nấm - 200 gram;

• gia vị;

• Cà rốt - 1 pc;.

• rau xanh;

• Cà chua chín vàng - 150 ml;

• bóng đèn - 2 chiếc.

• kiều mạch - 1,5 ly (330 gram).

Làm thế nào để nấu một bữa ăn?

Bước đầu tiên nấu ăn

1. Đầu tiên, làm sạch cà rốt và hành tây, sau đó cắt thành những miếng nhỏ.

2. Rửa và lát nấm như bạn muốn.

3. Ngoài ra còn thêm cà chua, thái hạt lựu.

4. Bây giờ bạn cần phải pan, và đủ sâu. Đổ dầu chiên hành tây và cà rốt trong ba phút trên lửa lớn.

5. Sau đó, thêm nấm và đun sôi trong suốt hai phút, ngọn lửa hơi giảm.

6. Tiếp theo, thêm cà chua và đun sôi trong một thời gian càng nhiều.

Giai đoạn thứ hai nấu ăn

1. Bây giờ đến giai đoạn cuối cùng. Bạn phải thêm các kiều mạch (rửa sạch), cà chua (sạm), rau xanh và, tất nhiên, nước. Tiếp theo, muối, hạt tiêu và tấm khuấy.

2. Che bìa kiều mạch, giảm nhiệt và đun nhỏ lửa trong vòng hai mươi phút và. Bằng cách này, nếu bạn muốn kiều mạch với nấm, hành tây và cà rốt có được một ngon, thay thế các nước với nước luộc gà. Sau đó, các món ăn sẽ còn bổ dưỡng hơn. Trong khi nấu, nếu bạn nhìn thấy một nhu cầu, sau đó nạp tiền với chất lỏng để cháo không bị đốt cháy.

3. Sau khi nó được nấu chín, để cho nó nấu cho khoảng mười lăm phút (nếu nó là không thể mở nắp). Đó là tất cả kiều mạch với nấm và rau quả đã sẵn sàng. Hóa ra nó là ngon và hương vị. Nó có thể được sử dụng như một món ăn riêng biệt, và như là một món ăn phụ, chẳng hạn như cốt lết hoặc thịt nướng.

Cuối cùng, một nhỏ

Bây giờ bạn biết làm thế nào để nấu ăn kiều mạch với nấm, hành tây và cà rốt. Như bạn có thể thấy, đây được thực hiện đơn giản và nhanh chóng. Món này có thể là một bữa ăn sáng tuyệt vời cho cả gia đình, bởi vì nó có rất nhiều vitamin và khoáng chất. Chúng tôi hy vọng rằng bạn sẽ có thể tạo ra một thực tế của công thức nấu ăn được cung cấp trong bài viết.