Một công thức phổ biến: súp của bất kỳ sản phẩm

Theo chuyên gia dinh dưỡng, khóa học đầu tiên này rất hữu ích cho tất cả. Và súp - đặc biệt. Hầu như không có ảnh hưởng đến sự thay đổi trong nồng độ axit trong dạ dày, chúng giúp cơ thể tiếp nhận các enzym đặc biệt mà phá vỡ protein. Bên cạnh đó, nó là một rất ít calo món ăn, vì vậy họ rất hữu ích cho những ai tuân thủ một chế độ ăn. Súp lấp đầy nhanh hơn, dễ dàng hơn để tiêu hóa và ngăn ngừa táo bón. Nó thúc đẩy quá trình tiêu hóa bình thường, mà quyết định tình trạng sức khỏe tổng thể của da, móng, tóc.

Có lẽ, mỗi gia đình có riêng của mình công thức. Súp có thể được điều chế từ bất kỳ sản phẩm: nấm, thịt nạc, rau, ngũ cốc.

Rất ngon, nhưng một thịnh soạn, dễ dàng biến súp bắp cải. Để nấu nó, bạn sẽ cần khoảng 300 gram bắp cải, pho mát, khoai tây nhỏ, kem chua hoặc kem, rau thơm để hương vị, một chút muối, rượu vang bảng.

Bắp cải thái nhỏ đổ rau hoặc thịt nhẹ canh, do đó ông là một nửa nồi. Ngoài ra còn có thêm khoai tây. Dập tắt khoảng 20 phút, sau đó thêm kem hoặc kem, pho mát, bơ (butter hoặc thực vật), một lần nữa mang đến sôi. Sau đó súp pha trộn, sau đó điều chỉnh hương vị của nó sử dụng các loại gia vị, thảo mộc, bàn rượu, muối. Các puree quả để đun sôi cho lần cuối cùng, ngay lập tức làm sạch ngọn lửa. Trang trí món ăn có thể có màu xanh, hành lá, croutons tự chế.

Có một công thức. Súp cũng được làm từ bắp cải. Nó sẽ chỉ mất một màu, bất kỳ tờ hoặc brussels. Chuẩn bị bữa ăn tương tự như vậy, nhưng với khoai tây nấu chín cà rốt bào. Các loại gia vị tốt nhất cho các món ăn bắp cải được coi thì là, húng quế, hạt nhục đậu khấu.

súp bí rất ngon. Để chuẩn bị nó, bạn cần phải thực hiện một bí lớn (courgette có thể), hành tây nhỏ, một củ cà rốt, tỏi (nếm), khoảng hai ly kem, gia vị. Tốt nhất là lấy cà ri, gừng, thảo mộc tươi.

Trong một chảo với một giọt dầu là hành tây hầm đầu tiên cho đến khi mờ. Sau đó, thêm vào đó xắt nhỏ zucchini, hầm đến khi mềm, và sau đó chuyển đổi thành một Puree máy xay sinh tố.

Nghiền pha loãng với sữa, thêm cà ri, gừng, đặt trên lửa. Cho đến khi nó bắt đầu sôi, để một sắc nét trong bơ cà rốt, bào. súp sẵn sàng trang trí với cà rốt, rau xanh.

món ăn lành mạnh có thể được nấu với thịt. Đây là đơn thuốc. Súp, mà được khuyến khích ngay cả đối với trẻ nhỏ, nó quay ra thịnh soạn, nhưng rất dễ dàng. Để làm cho nó, trước tiên bạn cần phải xao xuyến gạo, chà xát nó tốt. Trộn với thịt, hai lần đi qua một máy xay lưới tốt. Thêm hành tây, cà rốt grated, đun sôi cho đến khi cà rốt mềm. Nêm muối, gia vị. Máy xay sinh tố để biến thành các món ăn nhuyễn chuẩn bị, trang trí với rau xanh.

Một trong những phổ biến nhất có lẽ là món súp hành tây, mà đến từ nước Pháp. Tùy chọn cho việc chuẩn bị của nó rất nhiều, ở đây chỉ có một công thức. Súp, không khí, mềm mại, chuẩn bị với hành tây, pho mát, kem, các loại gia vị. Thứ nhất, trong một chảo với một thìa bơ, một cân hành đưa đến sự minh bạch. Nó là rất quan trọng là nó không đun sôi, nhưng chỉ đơn giản là mòn mỏi. Khi hành tây trở nên hoàn toàn trong suốt, nó bổ sung thêm kem, trên nhiệt độ rất thấp (không cháy!), Luộc trong 15 phút nữa sau đó thêm phô mai bào, mà chọn hương vị riêng của họ. Khi pho mát bị giải thể, súp được pha trộn, sau đó thêm vào đó rượu, dường như chua, muối, gia vị, mà cũng được chọn theo quyết định của mình. Khi nghiền có được hương vị mong muốn, ông được đưa ra sôi một lần nữa. Trước khi ăn, trang trí món ăn với phô mai bào, rau thơm, croutons tự chế.

Súp có thể được điều chế từ sản phẩm nào. Cá và rau quả, trái cây và sữa, họ là hoàn toàn đa dạng bảng sẽ phá vỡ "Điều lệ" dạ dày, giúp đỡ để mua một dáng người thanh mảnh.