Dán táo ở nhà: công thức nấu ăn trong ánh mặt trời và trong lò

Để táo kẹo ở nhà (công thức sẽ được thảo luận dưới đây) để có được số tiền phạt tối đa và ngọt ngào, chỉ sử dụng trái cây tươi hái từ cây. Điều đáng chú ý là một sản phẩm như vậy là không chỉ ngon, mà còn hữu ích. Sau khi tất cả, sản phẩm phơi khô giữ lại tất cả các đặc tính có lợi của trái cây.

Dán táo ở nhà: công thức trên mặt trời

thành phần cần thiết:

• táo đỏ hoặc màu xanh lá cây - 5-8 chiếc;.
• Đường cát - 5-6 thìa lớn (nếu quả là quá chua);
• Bột quế - một muỗng lớn.

chế biến rau quả

Dán táo ở nhà, công thức là đáng ngạc nhiên đơn giản, được làm từ trái cây tươi chỉ nếu sản phẩm không dành cho lưu trữ lâu dài. Vì vậy, nó là cần thiết để rửa 5-8 táo, loại bỏ chúng khỏi lõi, và nếu muốn, vỏ. Hơn nữa quả thô vụn nên được đặt trong máy xay sinh tố và xay với dao trong bùn, thêm một lượng nhỏ quế mặt đất và đường hạt.

Quá trình làm khô

sản xuất truyền thống của bột nhão từ quả táo không cung cấp cho việc sử dụng bất kỳ thiết bị đặc biệt (ví dụ, máy sấy trái cây, tủ quần áo duhovochny, vv). Đối với một sản phẩm như vậy (nếu nó được chuẩn bị vào mùa hè) được khuyến cáo chỉ sử dụng ánh nắng mặt trời nóng. Nhưng trước khi bạn đặt nó dưới những tia nắng của táo xay, bột giấy nên mỏng trải trên bề mặt nhẵn. Đối với túi nhựa thông thường hoàn hảo này.

Cần lưu ý rằng phương pháp này là dài nhất kể từ dán để ánh nắng mặt trời có thể làm khô và 3 ngày, và 5, và một tuần (tùy thuộc vào thời tiết). Do đó, chúng tôi cung cấp cho bạn một phiên bản khác của việc chuẩn bị sản phẩm này ngọt ngào.

Dán táo ở nhà: các công thức nấu ăn trong lò

thành phần cần thiết:

• táo đỏ hoặc màu xanh lá cây - 5-8 chiếc;.
• Đường cát - 5-6 thìa lớn (nếu quả là quá chua);
• uống nước - ½ chén.

Quá trình chuẩn bị của nước sốt táo

Đây marshmallow công thức liên quan đến việc sử dụng nước sốt táo, đó là tùy thuộc vào xử lý nhiệt. Để làm điều này, tất cả các trái cây nên được rửa sạch, làm sạch từ cốt lõi, chặt thành lát, đặt trong một cái chảo, ngâm nước, thêm đường và đun sôi sau khi sôi khoảng 8 phút. Trong thời gian này các lát táo mềm và có thể dễ dàng nghiền nát thành nhuyễn. Sau đó, bùn là cần thiết để áp dụng một lớp mỏng của bộ phim trên bánh mì, và sau đó gửi trong một duhovochny tủ nửa mở hoặc đặt trên một máy sấy đặc biệt cho các loại trái cây. Sau khi điều trị này, kẹo sẽ hoàn toàn sẵn sàng trong một vài giờ.

Các tính năng lưu trữ

Bây giờ bạn biết làm thế nào để làm cho táo kẹo trong ánh mặt trời và sử dụng duhovochnogo tủ. Khi sản phẩm của khoai tây nghiền sẽ hoàn toàn sẵn sàng, nó phải được cắt thành tấm dài, cuộn lại thành một cuộn, cà vạt và đặt trong khoang tủ lạnh để tiêu thụ trực tiếp.