Khi một số thành viên của gia đình cho bữa ăn tối thích rau, trong khi những người khác - thịt, bất kỳ bà nội trợ có thể có được một sự lựa chọn như những gì bạn có thể nấu ăn để gây bất ngờ và hài lòng tất cả mọi người. Nếu bạn thường xuyên có một tiến thoái lưỡng nan như vậy, tìm kiếm công thức nấu ăn của chúng tôi - nhồi zucchini, nướng trong lò. Đồng ý, sự kết hợp hoàn hảo: việc sử dụng các loại rau, protein thịt bổ dưỡng, chấp ban đầu. gia đình của bạn sẽ được ở bên phải đưa bạn đến bà chủ hoàn hảo. Món ăn được nấu khá dễ dàng và nhanh chóng (không kể thời gian mà rau giữ trong lò), vì vậy ngay cả một công thức cho phụ nữ đi làm sẽ thích.
Làm thế nào để làm cho bí xanh nhồi, nướng trong lò
Đối với các bữa ăn, bạn sẽ cần:
- 1 trung zucchini có kích thước nhỏ, nó là tốt hơn để có một thực vật dày hơn;
- 150g thịt bò băm hoặc thịt gà;
- trên 1 miếng hành tây và tỏi (tép);
- 1 quả trứng;
- 4 muỗng canh. l. dán cà chua tự nhiên;
- Dầu ô liu, một chút ớt bột, muối và gia vị khác để nếm thử.
Nhồi zucchini, nướng trong lò, được thực hiện như sau: rau chính của chúng tôi rửa chén, cắt chính xác dọc theo nửa và loại bỏ các bột bằng thìa. Bạn sẽ nhận được một "thuyền" với các bức tường dày một cm. Nó phải muối, hạt tiêu rắc, sau đó bôi trơn dầu ô liu và gửi nó vào nướng lò (phơi bày nhiệt độ trung bình, 180 độ) trong vòng 20 phút hoặc nửa giờ. Trong khi đó, bạn có thể bắt đầu thực hiện các điền: Chop các hành tinh, chiên trong dầu, khi các mảnh sẽ hồng hào, thêm một băm nhỏ. Nấu thịt cho 5-7 phút, sau đó, tất nhiên, muối, rắc hạt tiêu và bóp tỏi. Trộn đều. Cuối cùng, thêm một vài thìa nước sốt cà chua tự nhiên và rau xanh băm nhuyễn. Tháo chảo ra khỏi bếp, khối lượng thịt hơi mát mẻ, búa nó 1 quả trứng. Điền đã sẵn sàng. Tháo thông qua đặt thời gian "thuyền" của tấm và điền chúng với thịt. Nhồi bí xanh, nướng trong lò, nó là cần thiết để chuẩn bị cho thêm 20 phút và sau đó có thể được cung cấp vào bảng. Nó sẽ là một thứ độc lập tuyệt vời cho bữa tối.
Nướng bí nhồi nhồi với cà chua và nấm
Tất nhiên, stuffing - một bổ sung tốt cho rau, nhưng bạn có thể thử những điều mới mẻ. Ví dụ, từ "thuyền" nấm thơm và cà chua. Chịu bữa ăn:
- zucchini kg 0,5;
- một ít bột;
- 200 g nấm (nấm hoặc trắng phù hợp);
- 200 g cà chua (vừa rau là 2);
- 150 g kem và các loại gia vị.
Chuẩn bị zucchini cũng như trong công thức theo thời gian: đầu tiên thực hiện một "thuyền", và sau đó gửi chúng để nướng trong lò nướng trong 20 phút. Đối với nhồi chặt nấm thành từng miếng nhỏ, prisolit và chiên trong dầu thực vật, sau đó thêm vào các khối của cà chua, một ít bột cho mật độ, pha trộn, nấu ăn cho một vài phút. Điền đã sẵn sàng. Bây giờ lấp đầy khoang của zucchini với một hỗn hợp các loại rau, đổ kem chua và gửi nó trong lò. Có bao nhiêu nướng bí nhồi? Trong trường hợp này, đủ cho 10-15 phút, sau khi điền vào công thức này - chỉ rau, nhưng họ yêu cầu xử lý nhiệt cẩn thận. Khi các món ăn đã sẵn sàng, nó có thể mang đến cho bảng. Hãy chú ý đến hàm lượng calo thấp. Những người đang ở trên một chế độ ăn uống, chắc chắn nó sẽ cần đưa vào chế độ ăn uống của bạn.