Lạnh súp soup lạnh Tây ban nha. Làm thế nào để nấu một món ăn của riêng mình?

Súp - đó là bắt buộc đối với việc sử dụng thường xuyên của các món ăn. Nó không chỉ ngon, bổ dưỡng, mà còn vô cùng hữu ích cho toàn bộ đường tiêu hóa. Thường xuyên dùng các loại súp nóng và lạnh là tuyệt vời ngăn ngừa loét dạ dày tá tràng. Nó không chỉ là về các món ăn truyền thống của Nga. Lạnh cà chua súp soup lạnh Tây ban nha - một món ăn tuyệt vời cho mỗi ngày, đó là rất dễ dàng để chuẩn bị. Nó có hàm lượng calo thấp, và nó được khuyến khích để ăn ngay cả trong chế độ ăn kiêng. Bên cạnh đó, các soup lạnh Tây ban nha súp có một hương vị phong phú tuyệt vời và chắc chắn sẽ hấp dẫn tất cả các thành viên trong gia đình.

Vì vậy, thời gian này bạn đã quyết định thử một cái gì đó mới. Làm thế nào để nấu soup lạnh Tây ban nha súp? Tất cả rất đơn giản. Bạn chi tiêu vào nấu món ăn này ít nhất thời gian rảnh rỗi. Chúng ta cần những nguyên liệu sau:

• dưa chuột (250 g);
• một nửa kg cà chua;
• giấm (1 hoặc 2 muỗng canh lựa chọn ..);
• ớt đỏ Bulgaria (250 g);
• tỏi tươi (tép vợ chồng);
• bánh mì 30 g;
• Dầu ô-liu (100 ml).

Mặc dù các món ăn khác thường này, tất cả các thành phần có thể dễ dàng mua tại các cửa hàng tạp hóa gần nhất. Kết quả là, bạn sẽ có được ngon Tây Ban Nha súp soup lạnh Tây ban nha. Làm thế nào để chuẩn bị một món ăn ban đầu như học hỏi dưới đây.

Để súp hóa ra dịu dàng, ngon ngọt và sảng khoái trong cái nóng mùa hè, đi cà chua ripest và mềm mại. Giấm cũng có thể được thay thế bằng nước chanh - điều này sẽ cung cấp cho các món ăn đã hoàn thành một ánh sáng và axit tinh tế.

Dưa chuột trước tùng gọt vỏ và cắt thành lát mỏng. rửa Pepper, bỏ hạt, cắt thành dải vừa. Cà chua trước bỏng nước sôi. Vì vậy, vỏ có thể dễ dàng tách ra khỏi bột giấy. Tháo vỏ từ cà chua, cắt chúng thành từng miếng và đưa vào một máy xay sinh tố - đó sẽ là cơ sở để từ đó súp là soup lạnh Tây ban nha. Làm thế nào để chuẩn bị món ăn này mà không Sử dụng máy xay sinh tố? Bạn có thể làm mà không cần thiết bị đặc biệt, nhưng trong trường hợp này, khối lượng sẽ không đồng nhất, mà chắc chắn sẽ ảnh hưởng đến hương vị của món ăn đã hoàn thành.

Hơn nữa, trong máy xay sinh tố nên được đặt băm nhỏ ớt chuông, tỏi và dưa chuột. Tất cả bạn cần trộn, tăng dần sức mạnh. Đạt được tối đa đồng nhất, nhất quán dày. Đó là khi bạn có thể nuông chiều những người thân yêu của bạn là vô cùng tinh tế ngon ngọt và ngon gọi là "súp soup lạnh Tây ban nha". Làm thế nào để nấu ăn nó cay hơn và sắc nét? Đơn giản chỉ cần tăng lượng tỏi và thêm mặt đất tiêu đen hoặc đỏ. Người hâm mộ của một hương vị tinh tế hơn các món ăn được khuyến khích để giảm lượng gia vị trong súp.

Khi khối lượng trở nên đồng nhất trong một máy xay sinh tố, thêm nó vào dầu ô liu (sử dụng thêm lớp trinh cho một hương vị phong phú và một hương vị súp mỏng), dấm (chanh), hạt tiêu, muối. Một lần nữa một nhịp tốt tất cả trong một máy xay sinh tố.

Trước khi phục vụ súp phải là khoảng một giờ trong tủ lạnh. Trang trí với nửa của cà chua cà chua anh đào, loại thảo mộc tươi, lát chanh. Ở trung tâm của tấm đặt một số bánh quy giòn.

Soup lạnh Tây ban nha súp (làm thế nào để nấu ăn này món ăn kỳ lạ, bạn đã biết) sẽ sớm trở thành một món ăn ưa thích của cả gia đình bạn. Nấu nó không phải là duy nhất trong mùa hè - súp này về nhà và khách hàng của bạn sẽ hài lòng khi ăn bất cứ lúc nào trong năm.