Làm thế nào để nướng một con cá chép trong giấy bạc trong lò?

Cá chép nướng trong lá có thể khác nhau. Một số người thích để nấu ăn một con cá nói chung, và ai đó làm cho nó một bít tết tuyệt vời. Hôm nay chúng tôi trình bày cho bạn những lựa chọn đầu tiên, như trong trường hợp này, cá chép có thể được lấp đầy với các thành phần thơm sẽ làm cho nó ngon hơn và ngon ngọt.

Làm thế nào cá chép nướng trong lá: a từng bước công thức

Linh kiện cho các món ăn:

• dầu ô liu - 4 thìa lớn;
• chanh chín lớn - 1 pc;.
• bóng đèn hành tây vừa - 2 chiếc;.
• loại thảo mộc tươi (rau thì là, rau mùi tây) - dọc theo chùm;
• muối biển, gia vị, thơm, hạt tiêu đen - thêm nếm;
• lớn cá chép - 1 hoặc 2 miếng. (Hãy tìm số lượng khách).

Chuẩn bị cá để nướng

Trước khi cá chép nướng giấy bạc, nó phải được rửa sạch, làm sạch vảy và nội tạng. Đuôi, đầu và vây cùng một lúc, bạn có thể rời đi. Để cá trong lò quay ngon ngọt và ngon đặc biệt, nó đòi hỏi trước bôi nhọ muối, gia vị thơm và mưa phùn từ ¼ nước chanh. cá chép xốt này phải chịu được khoảng 30-50 phút.

Chế biến rau quả và trái cây

Để nướng cá chép ngon trong lá, nó được khuyến khích để đổ bất kỳ thành phần thơm. Để kết thúc này, chúng tôi quyết định sử dụng hành tây và chanh chín. Những sản phẩm này nên được làm sạch và cắt thành lát mỏng. Nó cũng đòi hỏi một rửa riêng biệt với rau tươi và mịn chặt nó với một con dao.

Quá trình hình thành các món ăn

Sau khi ngâm tẩm đầy đủ cá chép hương vị xốt, nó phải được đặt cẩn thận trên một tờ lớn của một lá rậm rạp và tối đa hóa tiết lộ bụng. Bên cạnh cá phải được đặt nhẫn của hành tây, một số vòng tròn của chanh, hạt tiêu đen và thảo mộc tươi. Nếu muốn, các sản phẩm này có thể là muối. Sau đó, bụng cá phải đóng cửa, và thịt của nó để thực hiện một vài vết cắt, mà trong tương lai bạn muốn đặt những lát mỏng chanh tươi. Đầu cá chép mong muốn áo dầu ô liu và được bao bọc bởi lá.

Xử lý nhiệt của thực phẩm

Bất cứ ai đã từng làm món ăn này chắc chắn quan tâm đến các vấn đề có bao nhiêu cá chép nướng trong lá. Điều đáng chú ý là một con cá vừa như trở thành sử dụng được đã sau 40 phút. Nếu sản phẩm là sông quá lớn, đó là mong muốn tăng thời gian cho một mười lăm phút. Bằng cách này, thường các bà nội trợ quan tâm đến các thông tin và nhiệt độ mà tại đó nướng cá chép để có được một món ăn giòn. Trong trường hợp này, nó được khuyến khích để làm nóng lò nướng đến 220 độ.

Sau thời gian trên sẽ đến, những con cá trong giấy bạc nên cẩn thận để có được, triển khai và loại bỏ bằng thìa, trong khi duy trì tính toàn vẹn của nó càng nhiều càng tốt. cá chép này phải được đặt trên một đĩa, trang trí lưới mayonnaise, loại thảo mộc tươi, chanh và các loại rau khác (cà chua, dưa chuột và vân vân. D.).

Làm thế nào để mang đến cho bảng

Nướng trong lò nó được khuyến khích để trình bày các cá chép cho bữa ăn tối với một món ăn phụ của các loại rau, mì hoặc một số loại ngũ cốc và bánh mì và nước sốt cà chua.