Làm thế nào để lưu trữ tỏi ở nhà phải không?

Trong mùa thu, chúng tôi thu hoạch từ vườn của bạn và có cơ hội để mua tương đối rẻ tiền với hầu hết các loại trái cây và rau quả phát triển trong khu vực của chúng tôi. Làm thế nào để giữ cho tỏi trong nhà vào mùa đông? Có nhiều cách khác nhau, trong đó người ta sẽ tìm ra thích hợp nhất cho nhà bếp của bạn.

Làm thế nào để loại bỏ các tỏi và chuẩn bị cho việc lưu trữ?

Khi bạn cần để bắt đầu dọn dẹp văn hóa này? Tất cả đều phụ thuộc vào sự đa dạng lớn tỏi, thường là giữa cuối mùa thu. Trước khi bạn đào lên toàn bộ cây trồng, cẩn thận đánh giá một vài người đứng đầu, cho dù vỏ dày đặc có đủ răng. Nếu có đủ thời gian, và bạn có thể thưởng thức món tỏi. Các cây trồng đứng trong thời tiết khô hạn. Tỏi có thể khai thác, sử dụng một cái xẻng hoặc một pitchfork. Bao lâu là cần thiết để rời khỏi thân cây? Nếu bạn chưa quyết định làm thế nào để lưu trữ tỏi ở nhà, rời khỏi căn cứ của mũi tên 15 cm. Đào ra khỏi đầu nên được để khô trong khoảng 10 ngày. Bạn có thể giữ chúng trong nhà để xe hoặc trong sân khép kín. Khi tỏi khô, đó là thời gian để cắt rễ và thân cây với độ dài mong muốn.

Làm thế nào để lưu trữ tỏi trong ngôi nhà của bạn: tất cả các cách

Các tùy chọn dễ dàng nhất - để chuẩn bị một tông hoặc hộp gỗ kích thước phù hợp và đưa vào một đầu của tỏi. Đó là khuyến khích để lựa chọn lớn đầu tiên, sau đó nhỏ, vì chúng được lưu giữ lâu hơn. Cách nông thôn truyền thống lưu trữ tỏi - bím tóc. Bện chúng rất dễ dàng, thu thập một vài người đứng đầu đủ trong bó và bắt đầu xoắn chúng lại với nhau, kéo chặt chẽ. Nếu bạn sẽ chạy theo chiều dài của thân cây, sử dụng một sợi dây thừng hoặc bện bất kỳ cơ sở. Bạn có thể lưu trữ rau này và túi vải. Để bảo vệ người đứng đầu từ mục nát nên vải hàng đầu mặc túi polyethylene.

Có nhiều cách khác để giữ tỏi trong nhà. Nó có thể bảo tồn. Phiên bản phổ biến nhất của các cơ sở hoặc tép đứng đầu trong nước muối hoặc dầu hướng dương thông thường. Nhưng hãy nhớ rằng, các ngân hàng với tỏi nên được lưu trữ trong tủ lạnh. Một số bà nội trợ thích đóng băng hoặc đinh hương bột khô. Ý tưởng này không phải là xấu, nhưng nếu bạn có kế hoạch để lưu trữ các tỏi băm nhỏ trong tủ lạnh, chia nó thành phần duy nhất, sử dụng túi nhỏ hoặc khuôn mẫu cho các băng.

Làm thế nào để tiết kiệm khi thu hoạch cho đến khi mùa xuân?

Làm thế nào tốt hơn để giữ cho tỏi vào mùa đông -reshat chỉ cho bạn, tất cả các phương pháp mô tả ở trên với phiên bản đầy đủ hiệu quả. độ ẩm đầu cay sợ, lưu trữ chúng trong một khu vực tốt nhất là thông thoáng khô. Xem và điều kiện nhiệt độ. Nếu nhiệt kế giảm xuống dưới zero, thu hoạch của bạn sẽ bị mất. Đó là vì lý do này, ban công không cách nhiệt không thích hợp cho lưu trữ các loại rau. Đó là khuyến khích để đặt người đứng đầu trong ngôi nhà hoặc căn hộ, nhưng phù hợp và hầm khô. Có một cách khác thú vị để lưu trữ tỏi tốt hơn. Làm tan chảy một vài ngọn nến hộ gia đình trong một container lớn và nhúng vào nó mỗi đầu. Bây giờ tỏi có thể được mở rộng trong hộp hoặc lon, và mất khi cần thiết. Paraffin bảo vệ người đứng đầu tiếp xúc với độ ẩm, trong khi đánh răng sẽ được loại bỏ hoàn toàn.