Làm thế nào để làm cho bắp cải nhồi thịt băm: a từng bước công thức

cải bắp nhồi được chuẩn bị ở hầu hết các nước trên thế giới. Cho đến nay, có rất nhiều công thức nấu ăn khác nhau cho món ăn thân mật và vô cùng thơm ngon này. Sau khi đọc bài viết này, bạn sẽ tìm hiểu làm thế nào để nhồi bắp cải với thịt băm.

tùy chọn truyền thống

Cần lưu ý rằng công thức này có thể tương đối nhanh chóng và không có quá nhiều rắc rối để nấu một bữa ăn tối ngon cho cả gia đình. Trước khi bạn đi đến tấm, hãy chắc chắn để đảm bảo nhà bếp của bạn có tất cả các sản phẩm cần thiết. Trong trường hợp này, bạn có trong tay là:

• ba trăm năm mươi gram thịt băm;
• bắp cải;
• nửa chén gạo;
• Một củ cà rốt lớn;
• một cặp củ hành vừa;
• một cặp dán thìa cà chua;
• dầu thực vật;
• ly nước ép cà chua.

Mà bạn nấu ăn không phải là nhạt nhẽo và vô vị, đó là mong muốn mở rộng danh sách trên. Ngoài ra, nó giới thiệu một muỗng cà phê muối và một nhúm hạt tiêu.

cải bắp nhồi: các bước công thức cổ điển bước

Trước hết bạn cần làm lúa. Mông rửa kỹ bằng nước chảy, đổ nước sôi trên bếp và gửi. Sau khoảng năm phút nồi với gạo ra khỏi nhiệt và đặt sang một bên sang một bên.

bắp cải Pre rửa sạch nhúng vào nước sôi, cắt một cách cẩn thận để làm mềm lá và lặp lại các thủ tục nhiều lần.

Trong một chảo nóng, hào phóng mỡ, gửi rau chuẩn bị trước và cắt nhỏ và chiên. Một khi họ là vàng, họ thêm nước sốt cà chua và tiếp tục đun nhỏ lửa.

Trong một thịt bò sẵn sàng bát lây lan sạch riêng biệt, làm mát bằng luộc gạo, muối và hạt tiêu. Tất cả hoàn toàn khuấy để đồng nhất. Đối với mỗi lá bắp cải được rải nhận chút nhồi và gấp nó gọn gàng. bán thành phẩm làm theo cách này được đặt cẩn thận trong một cái chảo.

món ăn muối nội dung, đổ nước ép cà chua và nước luộc. Ngoài ra còn gửi hành tây và cà rốt thay đồ. Tất cả các hầm này trên nhiệt tối thiểu cho ba mươi hay bốn mươi phút. Sau thời gian này, các pan đã bị xóa khỏi bếp. Bây giờ bạn biết làm thế nào để làm cho bắp cải nhồi với thịt và có thể nuôi sống một gia đình một bữa ăn tối ngon. Theo yêu cầu của món ăn đã hoàn thành được trang trí với rau thơm xắt nhỏ.

Tùy chọn với thịt gà băm nhỏ

Theo công thức này, bạn có thể nấu món ăn thơm tinh tế cần được ăn kèm với bữa ăn trưa hoặc ăn tối. Lần này, thay vì bắp cải sẽ được sử dụng bởi Bắc Kinh. Do sự thay đổi này của món ăn sẽ trở thành một hương vị ánh sáng kỳ lạ. Trước khi bạn bắt đầu nấu ăn nhồi với thịt băm vào một cái chảo, kiểm tra các nội dung của tủ lạnh của riêng bạn và mua ngoài tất cả các thành phần cần thiết, nếu cần thiết. Trong trường hợp này, bạn có trong tay thì phải có:

• sáu trăm gram thịt gà băm nhỏ;
• một ly gạo luộc;
• hành tây bóng đèn trung bình;
• vài thìa kem;
• bắp cải Trung Quốc;
• một trăm năm mươi mililít nước dùng.

Đó là gia đình của bạn đã có thể đánh giá cao sự tinh tế và nhẹ nhồi bắp cải (công thức với cơm được trình bày trong bài viết ngày nay), danh sách trên nên lấp đầy với muối và hạt tiêu. Số lượng các gia vị có thể thay đổi tùy theo sở thích của đầu bếp cá nhân và gia đình ông.

Mô tả quá trình

Pre-rửa sạch được tách ra vào bắp cải cá nhân lá nhẹ nhàng hạ sôi của họ muối nước, và đun sôi trong ba phút. Sau đó, họ được đưa ra khỏi chảo và đổ nước lạnh.

Đối với điền chuẩn bị vào một bát kết hợp thịt bò, gạo luộc, xay rang hành tây, muối và hạt tiêu. Tất cả hoàn toàn khuấy cho đến khi đồng nhất. Trước khi nhồi lá bắp cải với anh ta nhẹ nhàng cắt lớp trên, nằm ở đáy. Sau đó bạn có thể tiến hành sự hình thành của bắp cải. Trong phần rộng nhất của tấm được đặt muỗng canh đã hoàn thành điền và nhẹ nhàng bao bọc.

Các lấy chồng bán thành ở dạng chuẩn bị trước, điền canh trộn với kem chua, và được gửi vào lò. Chuẩn bị nhồi bắp cải Trung Quốc với thịt gà băm với một trăm tám mươi độ trong nửa giờ. Trước khi ăn, rắc chúng với rau thơm xắt nhỏ.

Phiên bản với thịt lợn thăn

Công thức này hơi khác so với những lần trước. Không giống như các phương án được thảo luận ở trên, trong trường hợp này là một tập hợp các sản phẩm Ngoại tuyến hình. Cần lưu ý rằng việc chuẩn bị cải bắp nhồi thịt băm - một quá trình tốn nhiều thời gian khá lâu, cần có thời gian. Để không lãng phí phút quý báu và kịp thời áp dụng cho bữa ăn tối món ăn đầy hương vị và thỏa mãn, xin vui lòng đi đến cửa hàng để mua sắm. Như bạn phải đã biên soạn danh sách:

• kg thiết thịt lợn thăn;
• Năm mươi gram dán cà chua;
• bắp cải;
• ba bóng đèn;
• một cặp dán thìa cà chua;
• Hai trăm gram mỡ và kem chua.

Như gia vị thường sử dụng muối thông thường và hạt tiêu. số của họ được tính toán dựa trên thị hiếu ẩm thực và gia đình ông.

Công nghệ chuẩn bị

Trong trường hợp này, nó không phải là cần thiết để xoay thịt nhồi. Prewashed và obsushennuyu thăn cắt thành tấm mỏng, không khuyến khích họ, muối, hạt tiêu, và đặt sang một bên sang một bên.

Những chiếc lá bắp cải chuẩn bị đặt ra thịt và củ hành pre-chiên. Tất cả điều này được gói trong cuộn, đưa vào một cái chảo và điền bằng nước lọc. Ngoài ra còn gửi mỡ lợn, muối và hạt tiêu. cải bắp nhồi tương lai gửi đến tấm và hầm tại một nhiệt tối thiểu cho một giờ rưỡi. Sau thời gian này trong một bát thêm kem chua trộn với nước sốt cà chua, và đặt trong lò. Sau một giờ món ăn có thể được phục vụ vào bảng.

Lựa chọn cho lười biếng

Cần lưu ý rằng đây là một công thức rất đơn giản cho cải bắp nhồi với thịt và gạo. tất cả mọi thứ mà đi như mong muốn, trước khi bạn thức dậy vào tấm, hãy chắc chắn để kiểm tra xem bạn có tất cả các thành phần cần thiết trên tay. Tại thời điểm này, bạn nên có:

• cho kg một nửa số bột thịt bò và thịt lợn;
• đứng đầu bắp cải;
• một nửa cốc vụn bánh mì, dầu thực vật và gạo.

Nhằm đã hóa ra cuộn bắp cải thơm và thịnh soạn, danh sách trên, đó là mong muốn bổ sung muối và gia vị.

thuật toán

Công thức này cho bắp cải nhồi với thịt và gạo là tốt mà toàn bộ quá trình không mất nhiều thời gian. Trong trường hợp này, bạn không cần phải tạo riêng từng cuộn.

Trong một cái chảo chứa đầy nước muối, gửi gạo và đun sôi nó. Trong khi anh đang chuẩn bị làm thịt. bột Pre rửa sạch, xắt nhỏ và obsushennuyu Mince và đặt sang một bên sang một bên.

dải bắp cải cắt nhỏ đắm mình trong một vài phút trong nước sôi. Sau khi nó đã nguội đi, nó được ép ra độ ẩm dư thừa.

Trong một bát có thời gian để kết nối gạo đun sôi, thịt, muối và hạt tiêu. Ngoài ra còn gửi bắp cải. Tất cả trộn đều. Từ khối lượng dẫn đến hình thành cốt lết nhỏ, Paneer chúng trong breadcrumbs và chiên trên chảo cũng được làm nóng, hào phóng mỡ với dầu thực vật. Sau đó, trong tương lai nhồi lười biếng (recipe gạo được trình bày trong ấn phẩm ngày nay) đã được bổ sung một lượng nhỏ nước và dập tắt để sẵn sàng. Trước khi ăn, trang trí chúng với rau thơm xắt nhỏ, đổ nước sốt cà chua hoặc kem chua.

Tùy chọn với phô mai thay đồ

Nó rất ngon và món ăn đầy hương vị là sốt khá độc đáo. Trước khi thực hiện cải bắp nhồi với thịt, hãy chắc chắn để kiểm tra, cho dù bạn đã có sẵn tất cả các sản phẩm theo yêu cầu. tủ lạnh của bạn nên được tìm thấy:

• ba trăm gram thịt heo và bột thịt bò;
• hành tây lớn;
• một trăm năm mươi gram gạo;
• ba tép tỏi;
• Hai trăm năm mươi gram pho mát và kem chua;
• chanh lớn.

Trong số những thứ khác, đảm bảo rằng tại thời điểm thích hợp mà bạn có trong tay là muối, thảo mộc tươi và gia vị.

chuỗi các hành động

Trước khi thực hiện cải bắp nhồi với thịt băm, chuẩn bị thịt nên được giải quyết. thịt lợn Pre-rửa và bột thịt bò được cắt thành từng miếng nhỏ. Tương tự như vậy, đi kèm với hành tây và tỏi. Sản phẩm chuẩn bị theo cách này được truyền thông qua một máy xay và đặt sang một bên sang một bên.

Trong một chảo đầy sôi nước muối, đổ bột kiều mạch prewashed và đưa đến sự sẵn sàng. Hình hàn kết hợp với thịt băm, với muối và hạt tiêu. Tất cả nhào triệt để.

Trưởng bắp cải trong vài phút đắm mình trong một container lớn chứa đầy nước sôi. Sau đó, nó được lấy ra và tách lá trên. Người đứng đầu còn lại ra một lần nữa đắm mình trong một chảo nước sôi. Những thao tác cần phải được lặp đi lặp lại chừng nào bạn chưa nhập số lượng yêu cầu của lá. Đó là mong muốn để làm cho nó nhiều hơn một chút. Bởi vì trong quá trình này họ có thể phá vỡ và trở nên không sử dụng được để sử dụng tiếp. Sau đó, họ được phép để làm mát, và với một con dao bén thoát khỏi cuống quá dày.

Trên đường này lá bắp cải chuẩn bị lay ra nhồi thịt và được bao bọc cẩn thận. Kết quả bán thành phẩm được đặt trong một cái chảo sâu, đổ nước lọc, được phủ một nắp và dập tắt một đám cháy ở mức tối thiểu. Khoảng một giờ sau, các món ăn có thể được loại bỏ khỏi bếp.

Phục vụ những nhồi thịt bò lợn đất dưới thay đồ bất thường. Để chuẩn bị một nước sốt cay ngon trong một bát nhỏ kết hợp kem chua, pho mát bào thông qua một cái sàng, một tép tỏi, nước trái cây tươi của một chanh và mùi tây băm nhỏ. Tất cả roi này với một máy xay sinh tố. nước sốt sẵn sàng dày dạn vẫn còn nóng nhồi và phục vụ vào bảng.