Vịt với táo trong multivarka: recipe

Nhiều người tin rằng thuộc tính vịt quay của bất kỳ kỳ nghỉ. Chuẩn bị nó thường trong lò là, thêm hương vị cho trái cây tươi hoặc cam quýt. thường được sử dụng cho mục đích này táo. Nhưng tất cả phụ thuộc vào ham muốn và có vị rất tình nhân. Ngày nay chim nướng ở nhà có thể được thực hiện với sự giúp đỡ của các thiết bị nhà bếp khác nhau. Ví dụ, con vịt với táo trong multivarka chuẩn bị dễ dàng hơn rất nhiều và nó quay ra không ít ngon. Và để làm món ăn này nhiều cách khác nhau.

Phiên bản gốc

Để vịt trong multivarka với táo hóa ra dịu dàng và ngon ngọt, nó có thể là trước ướp. Chỉ sau đó nó là cần thiết để tiến hành quá trình chính. Trong trường hợp này, để làm việc cần thiết: 700 gram thịt vịt, một muỗng canh mật ong và mù tạt ăn uống, 25 gram đường, 1 quả táo chua.

Chuẩn bị một món ăn mà bạn cần như sau:

1. Gia cầm thịt rửa, chia thành nhiều phần và triệt để khô chúng bằng một khăn ăn.
2. Kết hợp mù tạt với mật ong, chuẩn bị nước xốt.
3. Coat thành phần chuẩn bị chọn để rang mảnh vịt. Sau đó, họ cần phải được xếp vào một cái bát, đậy nắp và để lại trong vị trí này trong ít nhất hai giờ.
4. Chuẩn bị miếng vịt với muối, và sau đó đưa vào một bát Multivarki.
5. Bật bảng điều khiển chế độ "Baking" và nướng thịt chính mỗi giờ (với mỗi bên 30 phút). Nếu cần thiết, nó lại một lần nữa có thể thêm muối.
6. Táo được rửa sạch, và sau đó cẩn thận cắt ra cốt lõi của họ, cắt thành lát nhỏ.
7. Sẵn sàng để truyền lại cho các món ăn vịt và trái cây nghiền để ném trực tiếp vào mỡ sôi.
8. Thêm đường, trộn và nướng chúng không lâu hơn 10 phút ở chế độ tương tự mà các sản phẩm không có thời gian để biến thành chuyện lãng mạn.

vịt trong táo multivarka này là mềm, ngon ngọt và rất ngon. Món này có thể trở thành một trang trí thực sự của bảng lễ hội.

Vịt với kem chua

Để gia cầm khi nướng vẫn giữ được sự dịu dàng của mình, trong thời gian chuẩn bị cho nó có thể thêm một chút kem chua. Bên cạnh đó, các sản phẩm sữa sẽ đảm nhận một số chất béo, trong đó có rất nhiều trong các sợi ngang. Món này có thể ăn mà không sợ vấn đề dạ dày. Đối với công tác chuẩn bị của tập yêu cầu tiếp theo của sản phẩm: 1 con chim vịt 2 quả táo lớn lớn hành tây, muối, 175 g kem chua, hạt tiêu đen, 60-80 gram nước, lá nguyệt quế và dầu thực vật.

Chuẩn bị vịt trong multivarka với táo là rất đơn giản:

1. Carcass rửa và cắt thành từng miếng.
2. Trong một chảo nóng chiên 25 gram bơ.
3. Chiên nó chuẩn bị lát trên cả hai mặt.
4. hành tây bóc vỏ cắt thành khối lớn, táo và chia thành các đoạn, sau khi loại bỏ chúng ra khỏi lõi.
5. Sản phẩm multivarku gấp trong, thêm một vài giọt dầu và đun nhỏ lửa trong 10 phút trong "Chiên".
6. Chuyển sang một bát vịt chiên, thêm gia vị và đổ tất cả các nước.
7. Đặt "dập tắt" chế độ, và hẹn giờ trong 2 giờ.
8. 25-30 phút trước khi kết thúc quá trình này, thêm kem chua.

Với phương pháp này thịt quay thầu, hồng hào và không nhờn.

Vịt với mận khô

Trong sự phổ biến khổng lồ thế giới của vịt quay Bắc Kinh. Nhưng do một số khó khăn của các bà nội trợ chuẩn bị của nó hiếm khi sử dụng công thức này. phiên bản đơn giản của món ăn này được om vịt. Trên táo và mận khô có thể dễ dàng được chuẩn bị trong multivarka, có sẵn các thành phần cơ bản sau đây: thịt vịt, trái cây (táo tươi và mận khô), gia vị (muối, rau mùi, gừng, hạt tiêu đen, cây caraway, tỏi và lá nguyệt quế), dầu thực vật .

Chuẩn bị hầm vịt (với táo nó sẽ còn ngon hơn) rất đơn giản:

1. thịt gia cầm rửa tốt, ruột, và sau đó chặt thành từng miếng Hatchet.
2. gia vị chuẩn bị kỹ lưỡng xay trong cối.
3. Grate họ miếng thịt và để ở nơi thoáng mát trong vài giờ.
4. Táo cắt thành lát, loại bỏ lõi. Da cùng một lúc bạn không thể cắt.
5. Ở dưới cùng của bát Multivarki đổ một ít dầu, sau đó đặt tất cả các loại thực phẩm chuẩn bị trộn lẫn.
6. Đổ nước sao cho chất lỏng hoàn toàn bao gồm họ.
7. Kích hoạt chế độ "braising" và nấu ăn cho hai tiếng đồng hồ.

Là một trang trí cho một gạo vịt hoàn hảo. Bằng cách này, nó có thể được chuẩn bị đồng thời thiết lập các cốc trên chèn đặc biệt. Nó chỉ nên đi ngủ một chút ngũ cốc podvarennuyu cùng với gia vị (cà ri, muối, tỏi và hạt tiêu).

Một phiên bản tương tự

Tương tự như vậy, chuẩn bị vịt với táo trong lò trong tay áo. Một tính năng đặc biệt của công thức này là một thực tế rằng một con chim có thể được sử dụng như một toàn thể, chứ không phải chia nó thành từng mảnh. Đối với công tác chuẩn bị cần thiết: chim vịt nặng 2,5 kg đầu của tỏi, muối, 3 muỗng canh mù tạt, 0,6 kg táo tươi, và một hỗn hợp của ớt khác nhau 4 thìa mayonnaise.

Công nghệ này mà trên đó là vịt với táo trong lò trong tay áo, rất đơn giản và rõ ràng:

1. Thứ nhất, thịt phải được làm sạch lông và sợi lông còn lại. Để kết thúc này, nó phải là tiền làm khô và sau đó rắc bột, chà vải. Cuối cùng, chim nên được rửa sạch bằng nước và cạo bỏ phần còn lại của một khoản đặt cọc bằng một con dao nhọn.
2. Bên ngoài và bên trong grate muối ngang. Sau đó, cô phải nằm xuống trong một thời gian.
3. Kết hợp hạt tiêu, mù tạt và mayonnaise, để chuẩn bị cho nước xốt, sau đó phủ lên thịt từ mọi phía. Con chim xử lý phải đứng bốn mươi phút.
4. Tỏi được làm sạch từ vỏ trấu, và sau đó răng mỡ heo vịt, làm cho lỗ với một con dao nhọn.
5. Táo được chia thành lát lớn, cắt ra cốt lõi của họ.
6. Điền quả bên trong của thịt, và sau đó nhẹ nhàng chặt tăm vết rạch.
7. Vịt đặt trong tay áo (đường may bên lên) và đúng cách đảm bảo các cạnh.
8. Đặt chim trên một tấm nướng bánh và gửi nó trong lò, làm nóng trước ít nhất là 180 độ. thời gian nấu sẽ phụ thuộc vào khối lượng của thịt (45-50 phút mỗi kilogram). 10 phút trước khi kết thúc các tay cắt.

Hóa ra đấu thầu, vịt ngon ngọt với lớp vỏ bằng vàng và một trái cây thơm dễ chịu.

Hoàn toàn bằng multivarka

Rang vịt với táo - một quá trình mà phụ thuộc vào các thiết bị có sẵn công nghệ và một tập hợp các thành phần cốt lõi. các bà nội trợ hiện đại thích sử dụng multivarku bếp. thiết bị xảo quyệt này cho phép bạn chuyển công tác chuẩn bị của bất kỳ món ăn thành một niềm vui thực sự. Tùy thuộc vào kích thước của chim có thể được nướng, cắt thành từng miếng hoặc toàn bộ. Nó sử dụng một phương pháp rất đơn giản. Lấy ví dụ, một công thức mà trọng lượng vịt yêu cầu không quá 2 kg, 5 gam muối, 2 quả táo chua lớn, dầu thực vật, và hạt tiêu đen mặt đất, và rau mùi.

Các giai đoạn của các món ăn nấu ăn:

1. Trước hết gia cầm phải được rửa kỹ lưỡng và khô bằng một chiếc khăn.
2. Táo cắt thành từng miếng lớn, loại bỏ chúng khỏi trước hạt và lõi.
3. Trộn trái cây với một nhúm rau mùi, và sau đó đổ chúng thịt. Sau đó, nó là cần thiết để may lên lỗ chủ đề mạnh mẽ.
4. Lay multivarku vịt, thiết lập chế độ "chiên" và nấu trong 20 phút dưới nắp, định kỳ chuyển ở phía bên kia.
5. Kích hoạt tính năng "chữa cháy" và thiết lập bộ đếm thời gian cho một nửa giờ. Đối với các loài chim thời gian cũ có thể được tăng thêm khoảng 60 phút.

Trình bảng sẵn sàng để cắt thịt thành từng miếng tốt hơn, và táo nướng nằm xung quanh như một trang trí.

Vịt với táo và khoai tây

Tình nhân thường cố gắng sử dụng công thức nấu ăn trong đó một món ăn phụ và món ăn chính chuẩn bị cùng một lúc. Điều này làm giảm nhiều thời gian và cho phép bạn ngay lập tức có được bữa ăn đã sẵn sàng để ăn. Vì vậy, con vịt với khoai tây và táo trong multivarka chỉ là 2,5 giờ. Và trong lò cho một món ăn được chuẩn bị lâu hơn nữa. Có một multivarku nhà chỉ cần thu thập trên desktop các sản phẩm sau: toàn bộ chim mà không tự tôn vịt, 8 khoai tây, 100 gram cranberries tươi và mật ong, 3 quả táo xanh, một củ hành đỏ và trắng, ½ muỗng cà phê thì là, một nhúm tiêu đen, 1 cam, và 20 gam muối.

Quá trình này diễn ra trong nhiều giai đoạn:

1. vịt rửa sạch cắt thành nhiều phần.
2. Táo xay lát.
3. khoai tây bóc vỏ một cách ngẫu nhiên sụp đổ vào khối lượng lớn.
4. Hành tây cắt thành vòng nửa.
5. Mật ong, muối, thì là, nước cam và nấu thay đồ tiêu.
6. Mưa phùn nó xé sản phẩm, thêm vào đó các cranberries.
7. Mảnh chim nằm trên đáy bát Multivarki.
8. Lên trên nhét phân phối một hỗn hợp các loại trái cây và rau quả.
9. Thiết lập chế độ "Baking" và giờ rưỡi để nấu dưới nắp. 30 phút một lần, sản phẩm nên được bật.

Hóa ra đấu thầu, thịt ngon ngọt với lớp vỏ giòn và trang trí ban đầu.