Gà trong lá

Gà trong lá, rất có thể một trong những biến thể được yêu mến nhất và phổ biến chuẩn bị chim tuyệt vời này. Thông thường, khi chuẩn bị tỏi nashpigovyvayut của nó, phủ một lớp mayonnaise hoặc adzhika, rau nhồi, các loại hạt, trái cây khô và những thứ khác. Điều quan trọng - đừng quên quấn gà trong lá. Và tất cả các bước khác có thể thay đổi tùy thuộc vào công thức.

Gà trong lá: các công thức đầu tiên

thành phần:

- Kích thước Gà vừa;

- hai tép tỏi;

- hai hoặc ba khoai tây;

- xanh (theo ý thích của bạn);

- hai thìa mayonnaise;

- hai muỗng cà phê adzhika;

- tiêu và muối (theo ý thích của bạn).

sự chuẩn bị

Cẩn thận rửa gà, loại bỏ các nội tạng. Sau đó, làm sạch tép tỏi, cắt họ và họ nashpiguyte chim. Trước đây, tất nhiên, sẽ phải làm điều đó trong vết rạch nhỏ.

Trộn adjika với mayonnaise và lây lan, và hỗn hợp kết quả của gà bên ngoài và bên trong. Sau đó, khoảng một giờ, loại bỏ các loài chim trong tủ lạnh. Điều này sẽ làm cho nó juicier và dịu dàng hơn.

Gọt vỏ khoai tây và cắt chúng thành những lát. Mịn chặt các mùi tây và thì là. Khuấy xanh và khoai tây, thêm chúng vào một lượng nhỏ mayonnaise, tỏi, hạt tiêu và muối. Triệt để trộn tất cả.

Khi nào thì giờ nghỉ của gà trong tủ lạnh, lấy nó ra và bắt đầu khoai tây. Bây giờ bạn có thể bọc con chim trong lá. Sẽ tốt hơn nếu bạn đặt nó trong một vài lớp.

gà đặt nướng trong lò nướng, làm nóng trước đến 200 độ. thời gian nấu ăn - một vài giờ. Nếu bạn hiểu rằng con gà là hoàn toàn sẵn sàng, đừng vội vàng để triển khai nó ngay lập tức. Hãy để nó là một lượng nhỏ thời gian, đứng dậy và bão hòa với nước trái cây hình thành trong nấu ăn.

Phục vụ tốt nhất, xung quanh anh ta với rau tươi.

Gà trong lá: các công thức thứ hai

Món này khác với ghi chú rõ ràng Ý đáng chú ý: húng quế, mozzarella, cà chua và bí xanh. Trong tất cả điều này, thời gian nấu ăn - 10 phút. Phần còn lại của công việc cho bạn sẽ là lò.

Nếu bạn muốn có một bữa ăn tối nhẹ, bạn có thể làm mà không có một món ăn phụ. Nếu nó vẫn là cần thiết, pasta hoàn hảo hoặc gạo. Khi rang một con gà được phân bổ một lượng nhỏ nước ép mà làm cho bữa ăn thậm chí còn ngon hơn.

Làm nóng lò ở 200 độ. Cắt lát khoảng centimet, zucchini trẻ. Nếu bạn có cà chua cỡ lớn, cắt chúng thành những lát tốt, và anh đào - một nửa.

thành phần:

- 800 gram ức gà;

- 200 gram mozzarella;

- nửa muỗng cà phê muối;

- một nửa muỗng cà phê hạt tiêu đen;

- 20 gram húng quế tươi;

- 40 gram dầu ô liu.

sự chuẩn bị

Đổ vào một tấm lớn của lá một chút cà chua và bí xanh. Tất cả hạt tiêu, muối và rắc với húng quế thái nhỏ. Hãy cắt giảm đủ sâu trong gà (một chút gián tiếp). Trong mỗi chúng xô một miếng mozzarella.

Khi do đó chuẩn bị phi lê, thịt gà trong lá "out" trên sân khấu hấp dẫn nhất. Đặt nó trên đầu trang của các loại rau, hạt tiêu một lần nữa, mùa với muối và rắc húng quế. Nó có thể được đổ trên đầu trang của một lượng nhỏ dầu ô liu.

Chặt chẽ quấn lá để tận miễn phí tham gia. Những "kulechki" đặt trong lò nóng sẵn trong nửa giờ. Cho đến khi gà và rau quả là để nướng, chuẩn bị trang trí.

Gà phi lê trong lá quay ra rất dịu dàng, ngon ngọt và thơm. Đồng thời chuẩn bị cho nó trong lò hoàn toàn mà không cần sự tham gia của bạn. Điều này có nghĩa rằng giải phóng thời gian của bạn cho những thứ khác.

Gà trong lá: công thức thứ ba

Và tôi phải thừa nhận, dễ nhất.

thành phần:

- một con gà;

- muối (theo ý thích của bạn);

- gia vị (theo ý thích của bạn).

sự chuẩn bị

gà chà với muối và gia vị. Cẩn thận đóng gói lại nó trong lá, đặt trên một tấm nướng bánh và đặt trong lò nóng sẵn.

Gà, nặng khoảng 1 kg phải nướng khoảng 40 phút. Nó sẽ là tuyệt vời nếu cuối cùng bạn là một người làm bánh ít mở đầu lá. Vì vậy, nó chuyển sang màu nâu vàng.