Củ cải đường, như trong trường mẫu giáo: công thức. súp củ cải đường với kem chua, giống như ở trường mẫu giáo

Mỗi người đều có những kỉ niệm riêng của mình thời thơ ấu vô tư. Một số nhớ, cả hai đã đi vào làng để các bà, người kia ghi nhớ cắm trại với cha mẹ của mình trong sở thú, trong khi những người khác không thể nào quên được hương vị của một món ăn ưa thích và bây giờ đang gãi đầu gãi tai, làm thế nào để nấu ăn củ cải đường, như ở trường mẫu giáo. Công thức món ăn này rất đơn giản và không đòi hỏi bất kỳ kỹ năng nấu nướng đặc biệt. Đó là về nó, chúng tôi thảo luận trong bài viết này.

Những lợi ích của củ cải

Trước khi tìm hiểu về làm thế nào để làm cho củ cải đường, như trong trường mẫu giáo, công thức trong đó, tình cờ, là đủ dễ dàng, nó là cần thiết để làm quen với các tính chất hữu ích của các thành phần chính của món ăn - củ cải đường. Nó không chỉ ngon, mà còn rau rất hữu ích. Nó chứa axit folic, vitamin C, B, A. Ngoài ra củ cải giàu phốt pho, magiê, sắt và chất xơ. Ngoài ra, nó có tác dụng tích cực đối với đường tiêu hóa và hệ thống tuần hoàn trong cơ thể. Tất cả các tính năng này làm cho rau này chỉ đơn giản là không thể thiếu trong chế độ ăn uống của trẻ em. Tuy nhiên, để vào củ cải như nuôi con không cần phải trước 8-10 tháng tuổi. Đừng quên rằng sản phẩm này là một nguồn tuyệt vời của năng lượng vì nó có chứa carbohydrate, rất cần thiết cho cơ thể của một đứa trẻ đang phát triển.

Củ cải đường. thành phần

Bạn không cần bất kỳ sản phẩm đắt tiền để nấu củ cải đường từ mẫu giáo. Các công thức nấu ăn súp này là sử dụng các thành phần sau đây:

• kem chua;
• Hành tây - 1 miếng;
• dầu thực vật - nếm;
• muối - để thưởng thức;
• củ cải đường - 1 miếng;
• Khoai tây - 2-3 mảnh;
• nước hoặc nước dùng - 1,5-2 lít;
• rau mùi tây và thì là - theo yêu cầu;
• Cà rốt - 1 pc;
• đường - nếm.

Làm thế nào để nấu ăn

1. Trước hết bạn phải rửa kỹ củ cải và đun sôi nó với da ở nhiều nước cho đến khi nấu chín hoàn toàn.
2. Sau khi rau cần được mát mẻ, vỏ và cắt thành dải vừa.
3. Sau đó, bạn cần phải làm sạch rau. Sau này khoai tây sura phải được cắt thành hình khối, hành tây - vòng nửa và cà rốt - thái sợi.
4. Tiếp theo, cà rốt và hành tây phải pripustit trên lửa nhỏ, thêm vào chảo dầu và nước dùng.
5. Bây giờ trong nước sôi nên lay khoai tây, cà rốt, hành tây và đun sôi trong khoảng mười phút.
6. Sau đó, trong một chảo để đưa củ cải, và năm phút trước khi súp với muối.
7. Vào cuối nấu ăn trong một món ăn, bạn phải thêm kem chua và tất cả các sản phẩm được đun sôi tốt một lần nữa. Vì vậy, chuẩn bị củ cải đường trong các cơ sở (mẫu giáo). Các công thức bao gồm các sản phẩm hữu ích và tự nhiên. Phục vụ súp thường được rắc rau mùi tây băm nhỏ hoặc thì là.

súp củ cải đường với thịt. thành phần

Hiếm khi làm với củ cải đường thịt như ở trường mẫu giáo. Nấu ăn công thức nấu ăn, tuy nhiên, cung cấp tùy chọn đó. Để chuẩn bị súp này, bạn cần các sản phẩm sau:

• Nước - 2 lít;
• trứng luộc - 2 miếng;
• thịt (thịt lợn, thịt bò) - 250 gram;
• củ cải - 2 miếng (250 gram);
• xanh - nếm;
• Hành tây - 0,5 đầu;
• dầu thực vật - 2 muỗng canh;
• Cà rốt - 1 pc;
• hạt tiêu đen, muối - nếm.

phương pháp chuẩn bị

1. Thứ nhất, thịt phải được cắt thành từng miếng nhỏ và đưa vào đun sôi trong khoảng bốn mươi phút. Nếu súp đang được chuẩn bị cho một đứa trẻ nhỏ, sau đó sau khi sản phẩm bắt đầu sôi, bạn cần phải đun sôi ít nhất mười phút và để ráo nước. Sau đó, thịt phải được lấp đầy với nước ngọt và nấu trên.
2. Cho đến khi thịt được nấu chín, nó là cần thiết để có những củ cải, bóc nó và cắt thành hình khối mỏng. chiên rau tiếp tục cần cho hai hoặc ba phút trong dầu thực vật, sau đó đậy nắp và đun nhỏ lửa ở nhiệt độ thấp phút khác hai mươi. củ cải ngon ngọt sẽ được chuẩn bị trong nước riêng, nhưng nếu nó là khô, nó là cần thiết để thêm hai thìa nước.
3. Theo sau là một vỏ và cắt thành hình khối cà rốt. Hành cũng cần phải chặt thành từng miếng nhỏ, thêm vào rau xào củ cải với nó trên lửa lớn khoảng hai đến ba phút và đun nhỏ lửa cho mười phút dưới nắp đóng lại.
4. Sau đó bạn cần phải cắt khoai tây thành từng miếng vuông. Sau đó, nó nên được thêm vào thịt nấu chín và nấu ăn với anh ta trong vòng mười lăm phút. củ cải đường tiếp theo sẽ là muối và thêm rau luộc vào nó.
5. Bây giờ bạn cần phải canh lại đun sôi, nhắc khỏi bếp và để yên trong nửa giờ.

Bí mật của thức ăn trẻ em

Vì vậy, chuẩn bị cho trẻ củ cải đường. thức ăn trẻ em nên được nhẹ nhàng, vì vậy nếu các món ăn dành cho một đứa trẻ, nó là tốt hơn không thêm gia vị cay. súp hạt tiêu có thể được sử dụng chỉ khi nó sẽ ăn chỉ người lớn. Phục vụ các món ăn vào bảng thực hiện với kem chua, rau thơm xắt nhỏ và luôn luôn với một quả trứng luộc. do đó nó cung cấp trẻ em củ cải đường như ở trường mẫu giáo. Lộ trong súp là dễ dàng để tái tạo ở nhà và làm hài lòng những món ăn lành mạnh của tất cả các thành viên gia đình của bạn.

Một điều quan trọng hơn: thực tế là trẻ em yêu tất cả sáng và đầy màu sắc, vì vậy họ sẽ sẵn sàng để ăn súp đầy màu sắc. Nếu trứng được cắt thành từng miếng nhỏ và ném chúng vào củ cải đường kết thúc, các nước dùng chuyển sang màu vàng. Một kem trắng, củ cải đỏ và cây xanh tươi tốt tạo ra một bộ quần áo đồng ngon và đầy màu sắc mà sẽ yêu con quý vị. súp củ cải đường với kem chua, giống như ở trường mẫu giáo, sẽ là món ăn ưa thích của mình.

Củ cải đường trong multivarka. thành phần

Mọi người đều biết rằng thực phẩm trong multivarka thu được đặc biệt mọng nước và ngon ngọt. Nó cũng có thể để chuẩn bị việc bổ sung củ cải đường c tinh tế nhất của ức gà. Tất nhiên, bởi vì nó không được chuẩn bị trong trường mẫu giáo, nhưng công thức món ăn này rất hữu ích cho mọi bà chủ chu đáo, tìm kiếm để làm hài lòng những đứa trẻ của họ các món ăn ngon và khỏe mạnh.

thành phần:

• Cà rốt - 1 pc;
• Nước ép cà chua - 1 chén;
• ức gà - 500 gram;
• Khoai tây - 2-3 mảnh;
• nước - 2,5 lít;
• Tỏi - 1-2 tép;
• củ cải - 2-3 miếng.
• xanh (bất kỳ) - tùy chọn;
• hạt tiêu, muối - để thưởng thức;
• dầu thực vật - 1-2 muỗng canh muỗng canh.

nấu ăn

1. Để bắt đầu với rau nên được bóc vỏ và xắt nhỏ hành tây - thái hạt lựu củ cải - ống hút. Cà rốt, đến lượt nó, cần phải ghi lò.
2. Multivarku sau đó đổ một ít dầu thực vật và đổ nó xắt rau. Các cụ phải được thiết lập chế độ "nướng" và chiên thực phẩm có nắp đóng cửa trong nửa giờ. Mười lăm phút sau, với sự khởi đầu của việc chuẩn bị phải được đổ vào một bát Multivarki ly nước ép cà chua và đun nhỏ lửa tất cả các thành phần cho đến khi kết thúc chương trình.
3. Tiếp theo, bạn cần phải làm sạch khoai tây và cắt thành khối lớn. Sau khi tín hiệu của sự kết thúc của chương trình nên để ném khoai tây trong multivarku và điền nó với một lượng vừa đủ nước sôi. Bây giờ, các thiết bị phải được thiết lập cho chương trình "dập tắt" trong nửa giờ, sau khi tiêu và súp muối tiếp theo.
4. Gần cuối nấu ăn nên thử các món ăn cho muối và mùa với tỏi nghiền và thảo dược.

súp củ cải đường đã sẵn sàng! Đó là dinh dưỡng và súp ngon sẽ là một trang trí thực sự cho bàn của bạn.

Chúng ta hãy hy vọng rằng bằng cách sử dụng các khuyến nghị trên, bạn sẽ có thể nấu củ cải đường như ở trường mẫu giáo. Công thức cho thực phẩm không chứa bất kỳ bí mật, nhưng cảm thấy quen thuộc từ thời thơ ấu hương vị không thể nào quên, không may, nó không phải lúc nào cũng tốt. Tuy nhiên, bạn có thể cho con mình một món ăn tuyệt vời mà sẽ mang lại cho họ rất nhiều những khoảnh khắc hạnh phúc. Bon Appetit!