Ngon và dễ chế biến sữa manna

Nhiều người tin rằng sữa manna - điều này hoàn toàn là điều trị cho trẻ em, và vô ích. món tráng miệng này là hoàn hảo cho người lớn, vì đơn giản của nó (điều này cũng áp dụng cho các phương pháp chuẩn bị và các thành phần thiết yếu) nó có thể được chuẩn bị cho một bất ngờ đến các khách hàng, cũng như để làm hài lòng những người thân yêu của họ và bake nó vào buổi sáng hoặc buổi chiều trà.

Và nhờ vào thực tế là cơ sở của chiếc bánh này là semolina và sữa, nó có thể là một thay thế tuyệt vời để kem lúa mì, mà chắc chắn sẽ tận hưởng những trẻ em. Đưa ra một chiếc bánh của kiddies semolina lon, kể từ một năm. Sau khi tất cả, nó bao gồm các thành phần đơn giản mà không gây dị ứng, nhưng nó quay ra nó là thoáng mát và tinh tế.

Manna sữa.

Đây là một trong những công thức nấu ăn đơn giản nhất. Ưu điểm của nó hơn những người khác là nó là hoàn hảo cho răng ít ngọt.

Thành phần. Một ly sữa và bột báng, một chút bơ, một nửa chén đường, hai quả trứng, vani, một nửa muỗng cà phê baking soda và muối.

Chuẩn bị. Hãy bát sâu, đổ sữa và đi ngủ vào semolina, khuấy động. Riêng biệt, đánh bại trứng với muối, đường và vani, thêm hỗn hợp kết quả vào sữa với semolina, tất cả trộn đều. Chúng tôi bảo lưu khối lượng của nửa giờ để semolina sưng. Khi điều này xảy ra, thêm soda để bột.

Coat với một hình thức, mà sẽ được nướng sữa manna, bơ. Đặt bột trong nó và gửi nó tất cả trong một lò nóng sẵn. Nướng ở 180 độ trong nửa giờ bánh. Sẵn sàng có thể được xác định bởi một lớp vỏ ngon vàng và xuyên của bánh với một tăm.

Bởi công thức tương tự có thể được nấu chín manna sữa chua. Đối với sữa tươi này được thay thế bằng chua, để lại tất cả các thành phần khác như vậy. Quá trình chuẩn bị và điều kiện giữ nguyên như trong công thức mô tả ở trên.

Semolina bánh ăn mừng.

Thành phần. Một cốc bột, semolina, đường, sữa chua trái cây hoặc sữa chua, 200 gr. phô mai và bơ, một gói bột nở, hai trứng, vani, và muối. Theo yêu cầu của anh đào kẹo hoặc không hạt.

Chuẩn bị. Trong một bát mùa thu semolina ngủ sâu, đổ sữa chua hoặc sữa chua, khuấy và để lại cho phút 15-25, mông nên sưng. Đánh trứng trong một bát riêng biệt với muối, đường và vani. Sàng lọc bột với bột nở và khuấy. Sau semolina bulked lên, đưa nó trở thành curd bơ tan chảy trước và sờn. Kết quả là hàng loạt whisk trộn. Mà không dừng lại để trộn, thêm trứng và dần dần giới thiệu bột. Trộn đều và đưa vào bột hoặc anh đào kẹo.

Chúng tôi ấm lên lò, nướng món ăn rải rác giấy da, dầu, và đổ bột vào nó. Manna Nướng 20-25 phút ở 180 độ.

Do đó chuẩn bị manna, bạn có thể ăn như một chiếc bánh, nhưng bạn có thể làm cho anh ta kem và biến nó thành một chiếc bánh. Không tồi cho một nướng phù hợp kem chua kem hoặc sữa chua trái cây với sự bổ sung của bất kỳ trái cây hoặc quả mọng.

Chuẩn bị kem chua kem như vậy quất với đường, nếu muốn thêm một chút vani. Kem sữa chua có thể được chuẩn bị theo hai cách. Đầu tiên - chỉ whip nó với đường. Thứ hai - cho thấy ngoại trừ sữa chua và đường, gelatin, và sự hiện diện của trái cây hoặc quả mọng. Gelatin được hòa tan vào một bồn tắm hơi trong một lượng nước nhỏ, sữa chua hơi nóng (khá nhiều), trái cây hoặc quả mọng với một máy xay sinh tố phải được biến thành khoai tây nghiền. Tất cả là tốt lẫn lộn, không quên để thêm đường.

Bạn đã sẵn sàng để sơn lớp kế bánh kem, trang trí phía trên cùng với trái cây, hoa quả, trái cây kẹo, và gửi một vài giờ trong tủ lạnh cho prostyvaniya.

Không có vấn đề làm thế nào bạn nấu ăn manna - sữa manna, kefir hay sữa chua, nó sẽ ngon hơn nhiều nếu bạn thêm bột mơ khô, nho khô, mận khô, trái cây kẹo, các loại hạt, sô cô la, ca cao, vỏ chanh, trái cây, hoa quả. Tất cả đều phụ thuộc vào trí tưởng tượng và ham muốn của bạn. Thử nghiệm!