Công thức nấu ăn bắp cải lương thực ở hiện thân khác nhau

Bắp cải có thể mảy may gọi là sản phẩm phổ biến. Nó phù hợp cho việc chuẩn bị súp khác nhau, món ăn chính, cũng như một bánh bắp cải ngon và bánh ngọt! Có gì những điều thú vị có thể được làm từ rau ngon và lành mạnh này? Vì vậy, món ăn của công thức nấu ăn bắp cải :

soong

Bắp cải (700 g) mỏng và chặt thành từng miếng nhỏ. Đặt một nồi nước đun sôi trong nước sôi đã đưa bắp cải, đậy nắp và đun sôi trong 10 phút.

Tại thời điểm này, Grate 100g pho mát. Bạn có thể dùng xúc xích hun khói rắn hoặc bình thường.

Bắp cải ngả trong một cái chao, chờ cho đến khi nó nguội đi xuống. Tham gia mình và phô mai trong một bát riêng, thêm hai quả trứng gà và một tách một nửa số semolina. Và cuối cùng - thêm một thìa kem chua. Tất cả các thành phần là cũng hỗn hợp.

Pan hay mỡ nướng món ăn, đặt rất nhiều bắp cải và rắc vụn bánh mì (khoảng hai muỗng canh). Nướng trong lò nướng cho đến khi vàng nâu trên lửa vừa.

Món ăn bắp cải, Kasha công thức với nấm

1 kg bắp cải Chop và gửi nó vào chảo với dầu thực vật. Đổ một nửa ly nước và để lại để hầm dưới nắp đóng cửa trong một giờ.

Trong khi đó, chop hành tây, cà rốt grate và đưa vào chảo khác để nâu, sau năm phút, thêm rau 200 gram nấm xắt nhỏ, đun nhỏ lửa trong 15 phút, sau đó thêm ba thìa nước sốt cà chua và khuấy.

Bước cuối cùng - vào chảo với cải bắp lay hỗn hợp nấm với rau, khuấy đều và nấu trong năm phút. Solyanka đã sẵn sàng!

2. Ngoài ra, tất cả các thành phần vẫn như cũ, chỉ thay thế nấm xúc xích. Hóa ra không ít ngon.

Những món ăn được phân loại như các bữa ăn không thịt bắp cải.

bánh rau

Kochan bắp cải vừa tháo rời lá, cắt chúng với một cơ sở dày. Đun sôi một nồi nước và đắm lá trong vài phút, sau đó bạn có thể gấp chúng để colander.

Tiếp theo, bạn cần phải nấu bột. Đánh bại ba quả trứng, thêm vào đó 150 gram mayonnaise, muối và hạt tiêu và trộn một lần nữa.

Mỗi nhúng lá bắp cải trong bột và đặt trên một cái chảo nóng với bơ, chiên trên cả hai mặt cho đến khi vàng nâu.

Trong khi lá xào, bạn có thể tiến hành việc chuẩn bị trám:

1. Rất băm nhuyễn hành tây vừa, grate 300 gram cà rốt vào một vắt tốt. rau củ xào dữ liệu.

2. Grate (tốt nhất là nông cạn) khoảng 200 gram pho mát trộn với 150 gram của mayonnaise và hai tép tỏi, qua báo chí.

Bây giờ có thể để tạo thành một chiếc bánh. Trên phần dưới của một loại rau ăn lá bắp cải lay-chiên, bôi trơn bằng một lớp mỏng của mayonnaise, một tờ thứ hai bôi trơn hỗn hợp pho mát. Và như vậy, cho đến khi bạn chạy ra khỏi thành phần. Trên đầu trang của bánh lây lan với mayonnaise và trang trí với rau thơm hoặc trứng grated và đặt trong một vài giờ trong tủ lạnh.

Không kém phần ngon là món ăn chính của bắp cải. Phương pháp chuẩn bị của họ được mô tả dưới đây.

Món ăn bắp cải: công thức nấu ăn cải bắp từ bắp cải Trung Quốc với các lọai khác nhau

1. điền thịt. Đặt trên lửa một nồi lớn, đổ dầu thực vật vào nó và đặt hành tây thái nhỏ và ba ba cà rốt grated. Fry cho đến khi vàng nâu nửa và loại bỏ các loại rau từ chảo. Trong phần còn lại của thêm một thìa bột cà chua và chiên cho hai phút nữa.

bắp cải Kochan Trung Quốc lá để làm ra với từng cắt đứt một căn cứ dày và gây bỏng bằng nước sôi.

Chuẩn bị đầy. Kilogram băm thịt gà nấu chưa chín thêm 200 gram gạo, phần còn lại của cà rốt, hành tây, băm nhỏ phá vỡ trong trứng, muối và hạt tiêu, trộn đều.

Quấn nhồi nhét trong lá bắp cải, đặt trong một chảo với rau, thêm nước để bù đắp hoàn toàn cuộn bắp cải. Thêm muối, đun sôi, giảm nhiệt và đun nhỏ lửa trong nửa giờ. Sẵn sàng để gửi nhồi với kem chua.

2. điền của nấm. Các công thức không thay đổi, nhưng thay vì gà băm sử dụng cùng một lượng nấm (rừng hoặc nấm)

Món ăn bắp cải, các công thức nấu ăn trong số đó được trình bày ở đây, khá đơn giản, để nấu ăn cho họ không phải là dễ dàng.