Cải bắp nhồi với điền cà chua: công thức

cải bắp nhồi với nước sốt cà chua có thể làm được rất nhiều. Nhưng nếu bạn không muốn để nấu thịt và bữa tối ăn chay, bạn phải cố gắng. Để làm điều này, chúng tôi chỉ cần mua các loại rau tươi và ngũ cốc.

Hôm nay chúng tôi sẽ cho bạn biết làm thế nào bạn có thể làm cho bắp cải của riêng nhồi với điền cà chua, cũng như một món ăn cổ điển với thịt băm và nước dùng phong phú. bạn có thể sử dụng các công thức nấu ăn không chỉ dễ dàng để chuẩn bị, nhưng bảng lễ hội.

Chúng tôi làm cho nhồi bắp cải với điền cà chua

Nếu bạn hoặc thành viên trong gia đình bạn - người ăn chay, chúng tôi khuyên bạn nên có một lưu ý tinh thần Công thức cụ thể như sau. Nó không đòi hỏi nhiều thành phần và thời gian, nhưng các món ăn được nấu sử dụng nó, nó quay ra không hề thua kém so với nơi thịt được sử dụng.

Vì vậy, để làm cho bắp cải nhồi với điền cà chua, chúng ta cần:

• Gạo hạt dài - ½ chén;
• trứng gà nhỏ mộc mạc - 1 pc;.
• bắp cải - 1 dĩa đàn hồi;
• nước hoặc nước luộc rau uống - khoảng 1 L;
• đắng hành tây - 1 đầu lớn;
• ớt ngọt - ½ muỗng nhỏ;
• bột yến mạch - 3 thìa lớn;
• muối biển vừa - áp dụng theo yêu cầu;
• rau tươi mỗi - đăng ký các món ăn;
• cà chua chín đỏ - 3 miếng lớn.

Chuẩn bị nhồi rau

Thịt bắp cải nhồi trong nước sốt cà chua, công thức mà chúng ta sẽ xem xét tiếp tục chuẩn bị cho lâu hơn so với một người ăn chay. Sau khi tất cả, một món ăn rau trở nên phù hợp cho tiêu dùng trong nửa tiếng đồng hồ sau khi bắt đầu điều trị nhiệt. Đó là lý do tại sao bữa ăn này có thể được thực hiện không chỉ trong trường hợp nếu bạn là một người ăn chay, nhưng nếu bạn không có nhiều thời gian để tạo ra một bữa ăn tối thịt bò.

Để chuẩn bị cải bắp nhồi với điền cà chua, đầu tiên nên thực hiện một nhồi rau. Điều này đòi hỏi trước rửa và ngũ cốc gạo đun sôi, và sau đó rửa sạch nó trong nước lạnh và rất vstryanut, ngăn chặn tất cả các chất lỏng. Hơn nữa, để phải chịu chần cà chua chín. Cất cánh da của họ, cà chua nên được nghiền thành bột giấy bằng phương tiện của một máy xay sinh tố.

Sau khi các thành phần sẽ được xử lý trong một bát đơn phải kết nối bột yến mạch, ngũ cốc gạo luộc, bột cà chua, trứng bị đánh đập, hành tây băm nhuyễn đắng, ớt bột và muối biển. Tất cả các thành phần cần thiết trộn một muỗng lớn cho đến khi một mịn dày.

chuẩn bị bắp cải

Thịt hoặc cà chua nhồi chay thu được mà không tươi và không phải là ngon như tôi muốn. Đó là lý do tại sao rau này nên được sử dụng trong mọi trường hợp. Cũng trình bày một món ăn đòi hỏi bắt buộc áp dụng và cải bắp. Nó là cần thiết để rửa sạch, nhẹ nhàng cắt lá lớn và tổng thể, và sau đó loại bỏ chúng tất cả để dày và gây bỏng bằng nước sôi.

Quá trình hình thành và nấu ăn

Sau khi bắp cải lá obmyaknut rau, họ nên được đưa vào hội đồng quản trị, và sau đó đặt ở giữa của nhồi chuẩn bị trước đó. Gói các tấm phong bì, nó phải được gửi trong một chảo sâu. Khi nó đầy, nó là cần thiết để đổ vào nước luộc rau để nó hầu như không bao phủ golbtsy.

nước muối, cần đun sôi, sau đó nấu nội dung đồ dùng trong nửa giờ.

Đúng trình bữa ăn tối gia đình

Bây giờ bạn biết làm thế nào bạn có thể nhanh chóng và dễ dàng chuẩn bị cải bắp nhồi với điền cà chua. Phục vụ một món ăn nạc cho bữa ăn tối, đó là mong muốn cùng với rau xanh và một lát bánh mì.

Làm thịt nhồi cải bắp với nước sốt cà chua và kem chua

Nếu bạn muốn thực hiện một bữa ăn thịnh soạn, thịt rau băm nhỏ nên được thay thế. Đối với điều này chúng ta cần các sản phẩm sau:

• Gạo hạt dài - ½ chén;
• trứng gà nhỏ mộc mạc - 1 pc;.
• bắp cải - 1 dĩa đàn hồi;
• nước uống lọc - khoảng 1 L;
• đắng bóng đèn - 2 đầu lớn;
• ớt ngọt - ½ muỗng nhỏ;
• + Thịt bò thịt lợn - 300 g;
• muối biển - để áp dụng theo yêu cầu;
• loại thảo mộc tươi - đăng ký các món ăn;
• dán cà chua - 3 thìa lớn;
• kem chua + mayonnaise - một nửa muỗng lớn.

Chúng tôi làm cho thái mỏng thịt

Trước khi thực hiện thịt nhồi nên đun sôi lâu bột kiều mạch Gạo hạt, và sau đó rửa sạch nó trong nước lạnh và để từ chối tất cả các độ ẩm, bằng phương pháp lắc rây. Hơn nữa cần sản phẩm thịt xay và người đứng đầu bóng đèn với một máy xay. Sau đó, mông và stuffing là cần thiết để đưa vào một cái bát, và sau đó thêm chúng vào trứng đã đánh, ớt bột ngọt và muối biển. Khuấy các thành phần tay, bạn sẽ nhận được một khối lượng dày và thơm.

Hình thành và chuẩn bị các món ăn trên tấm

Trước khi làm thế nào để nấu bắp cải nhồi với nước sốt cà chua, họ cần được hình thành tốt. Này được thực hiện trong cách chính xác giống như một bữa ăn chay được đưa ra ở trên.

Trước tiên, bạn cần phải tách biệt các lá từ đầu bắp cải bắp cải (đó là mong muốn rằng họ đã lớn và toàn vẹn), và sau đó khiến họ phải chịu chần (ví dụ, gây bỏng bằng nước sôi và ngâm trong nó trong một thời gian). Sau đó, họ muốn xuất bản trên một tấm hoặc cắt board bằng phẳng, và sau đó đổ thịt băm nấu chín trước đó. bài viết được hình thành tiếp theo nên được đặt trong một cái chảo lớn và sâu sắc.

Sau khi điền các bắp cải món thịt nhồi, họ nên được đưa dán cà chua, và sau đó đổ tất cả các thành phần nước lọc thông thường (thịt sẵn hoặc nước luộc rau).

Đun sôi các nội dung của chảo, các sản phẩm bắp cải và thịt bằm phải đun sôi ở nhiệt độ thấp trong khoảng 40 phút. Sau khi trôi đi của thời gian nói, nó là cần thiết để thêm kem và mỡ dày mayonnaise. Sau khi món ăn này đòi hỏi phải tái bìa và nấu trong thời gian tương tự cũng cho ¼ giờ. Lần này nên là đủ để trở thành nhồi đầy đủ mềm mại, và thành lập một nước dùng ngon và giàu, nước thịt.

Trình bày đến trưa bảng carvery với nước dùng thơm

Làm thịt nhồi, họ nên được trải qua một món ăn sâu, sau đó đổ nước sốt kem cà chua chua mà vẫn trong chảo. Cánh hoa trang trí món ăn với rau xanh tươi, nó là cần thiết ngay lập tức để trình bày các hộ gia đình. Bên cạnh đó, bạn có thể áp dụng một chút kem chua hoặc mayonnaise và một lát bánh mì. Thưởng thức bữa ăn của bạn!

để tóm tắt

Như bạn thấy, ăn chay và thịt nhồi với cà chua chuẩn bị rất nhanh chóng và khá dễ dàng. Cần lưu ý rằng một số các bà nội trợ làm món ăn này không chỉ với thịt hoặc rau quả, mà còn thêm vào đó rang nấm. Với bữa ăn thành phần này càng trở nên thơm và ngon. Cũng trong nước dùng nó được khuyến khích để phát tán các loại rau như cà rốt bào trên một vắt lớn và bóng đèn hành tây băm nhỏ.