Thực phẩm và đồ uốngCông thức nấu ăn

Cá thu trên bàn nướng: công thức nấu ăn với hình ảnh

Mùa hè ngoài trời giải trí - những trò tiêu khiển thú vị nhất. Mùi của ngọn lửa, không khí trong lành, công ty vui vẻ - là một thuộc tính quan trọng của bất kỳ cuộc tấn công, và điều đó làm thường xuyên nhất nấu ăn ở dã ngoại? Tất nhiên, thịt nướng. Ngoài các món ăn truyền thống của thịt có thể được nấu cá thu, rang trên bàn nướng. Loại cá này có một hương vị tuyệt vời và, hơn nữa, nó chứa ít hạt. Trong bài viết này, bạn có thể tìm thấy công thức nấu ăn các món ăn hấp dẫn như cá thu trên bàn nướng.

chuẩn bị trước

Trước khi gửi nướng cá thu trên bàn nướng, tốt nhất là để ướp. Đối với điều này chúng ta cần những nguyên liệu sau:

  • cá thu - 4 miếng;
  • Chanh - 1 mảnh;
  • hành tây - 1 miếng;
  • húng quế, muối và hạt tiêu - nếm.

phương pháp chuẩn bị

Bây giờ, vào những câu chuyện về cách cá thu xốt cho nướng. Để bắt đầu với cá nên được tan trong cơ thể. Lò vi sóng tại việc sử dụng cùng một lúc là không nên. Tiếp theo, bạn cần phải làm sạch cá thu, loại bỏ ruột, cắt đầu cô và dọc theo sườn núi để thực hiện một vết thương sâu xung quanh thân cây của cá. Sau đó, nó là cần thiết để trộn đều grate húng quế, muối và hạt tiêu, và trong vòng giường bụng và vết rạch hành và chanh. Sau đó, cá thu nên được để lại cho bốn giờ trong một nơi mát mẻ. Và chỉ sau đó nó có thể được rang trên than trong lò nướng đặc biệt.

Cá thu trong lá. thành phần

chuẩn bị cá thu khác nhau trên bàn nướng. Công thức nấu ăn nấu ăn liên quan đến việc sử dụng các sản phẩm khác nhau. Để tạo các món ăn của chúng tôi cần những nguyên liệu sau:

  • Chanh - 1 mảnh;
  • cà chua - 1 miếng;
  • mayonnaise - nếm;
  • hành tây - 1 miếng;
  • hạt tiêu đen (mặt đất) Salt - nếm;
  • cá thu - 2 miếng;
  • rau mùi tây, thì là - để thưởng thức;

Cá thu trong lá. sự chuẩn bị

Thứ nhất, cá phải được rửa kỹ lưỡng, làm sạch, chà xát với muối và hạt tiêu, để làm cho nó qua thịt một vài bậc. Trong mỗi chúng bạn cần phải đầu tư vòng nửa số cà chua, chanh, hành tây, và đầu tư vào các mùi tây băm nhỏ bụng và thì là. Sau đó, trên đầu trang của các cá nhẹ xức dầu mayonnaise. Sau đó bạn cần phải cẩn thận quấn cá thu trong lá. cá hơn nữa cần phải chiên trên một chiếc vỉ nướng ở nhiệt độ trung bình từ hai bên -dvadtsati cho mười lăm phút. Vào cuối nấu cá thu có thể được triển khai và giữ một thời gian ngắn trên bàn nướng. Sau khi món ăn này có thể được coi sẵn sàng. Cá thu trên bàn nướng trong lá là một cách đáng ngạc nhiên ngon ngọt, ngon và thơm. Theo công thức đề xuất của chúng tôi nó cũng có thể được nướng trong lò.

Cá thu với dầu ô liu. thành phần

Gia vị, có thể được nấu thơm món "Cá thu trên bàn nướng," có thể rất khác nhau. Các thành phần sau được sử dụng trong công thức trình bày dưới đây:

  • hương thảo - 2 chi nhánh;
  • húng tây - 2 chi nhánh;
  • chanh - 2 miếng;
  • dầu olivkovoe- 2 muỗng canh;
  • cá thu - 2 miếng;
  • hạt tiêu (trắng) Salt - nếm.

Nó là sự kết hợp của các loại gia vị và gia vị làm cho cá thu đáng kinh ngạc mềm và ngon.

Cá thu với dầu ô liu. phương pháp chuẩn bị

Trước hết, cá sẽ được rút ruột và rửa sạch triệt để. Sau đó, dọc theo sườn núi để làm cho bốn vết mổ ở độ sâu của mỗi một centimet. Sau đó, chanh nên được giảm đi một nửa và ép nước cốt của một nửa, và việc cắt giảm thứ hai vào vòng nửa. Còn lại cho đến khi hai nửa có thể được bỏ lại một mình. xác cá thu chuẩn bị tiếp theo cần phải rắc dầu và nước chanh vắt, và sau đó - rắc muối và hạt tiêu trắng. Sau đó, bên trong mỗi cá cần phải đầu tư một lát chanh và một thanh niên của húng tây và lá hương thảo. Sau đó cá thu nên để ướp trong nửa giờ. Tiếp theo, nó là cần thiết để đưa con cá trên bàn nướng và nấu ăn cho 8 phút cho mỗi bên. Năm phút trước khi kết thúc nấu ăn nên đặt một nửa lát chanh xuống trên bàn nướng. Sau đó, cá thu trên bàn nướng nấu chín hoàn toàn. Nó sẽ có thể mang đến cho bảng, rắc với nước cốt chanh chiên nhẹ.

Cá thu với rau. thành phần

Các thành phần chính của món ăn này thực sự là cá và rễ khác nhau và các loại thảo mộc. Để nấu nó, bạn sẽ cần phải cổ phiếu lên trên những thực phẩm này:

  • cá thu - 2 miếng;
  • Chanh - 1 mảnh;
  • ngò tây - 1 miếng;
  • rễ cần tây - 1 miếng;
  • thì là và ngò tây - nếm;
  • muối, gia vị cho cá, hạt tiêu (đen) - nếm.

Cá thu với rau. phương pháp chuẩn bị

Trước tiên, bạn cần phải giải toả các cá thu, rửa sạch và cắt thành lát, mà phải được loại bỏ từ bên trong. Hơn nữa, trong một container sâu là cần thiết để bố trí các mảnh của cần tây xắt nhỏ và rau mùi tây. Sau đó, mỗi lát cá cần phải điền với rau thơm, đặt trong một cái bát đến một cực đoan, cũng tưới bằng nước chanh và muối. Sau đó, cá thu nên được đặt trong tủ lạnh trong ba tiếng đồng hồ để có được nó ướp đúng cách. Sau khi cá nên được làm sạch cỏ và truyền lại cho các quán bar. Theo sau là một nướng nó cho khoảng mười phút cho mỗi bên. Cá thu trên bàn nướng đã sẵn sàng! Loại cá này là tốt và lạnh, và nóng.

Cá thu với nụ bạch hoa. thành phần

hương vị hấp dẫn biến cá, nấu với nụ bạch hoa. thích thú này suôn sẻ với các món ăn từ thịt và hải sản. Với tốt của cô tại cá thu trên bàn nướng. Bí quyết cho món ăn đòi hỏi việc sử dụng các sản phẩm khác nhau, trong trường hợp này, bạn cần có:

  • ớt bột - 1 muỗng trà;
  • cành húng tây - 5 miếng;
  • cá thu - 5 miếng;
  • nước sốt đậu nành - muỗng;
  • hành tây - 2 miếng;
  • bạch hoa - 3 muỗng cà phê;
  • Tỏi - 1 răng;
  • cà chua - 1 mảnh.

Cá thu với nụ bạch hoa. phương pháp chuẩn bị

Ban đầu, con cá phải được làm sạch từ bên trong. Sau đó, mũi phải được làm sạch, rửa sạch và cắt thành vòng nửa. Sau đó, một tép tỏi được cắt thành hai nửa, cà chua và chặt thành từng miếng vuông. Hơn nữa, trong cá thu thịt nên được đặt nụ bạch hoa, hành tây và húng tây cành. Ngày đầu cá phải được đưa phần còn lại của hành tây, tỏi và cà chua. Sau đó, tất cả các sản phẩm phải được rắc ớt bột và đổ nước sốt đậu nành. Bây giờ, thịt nên để ướp trong một vài giờ, sau đó thoát khỏi từ nước muối và chiên trên bàn nướng. Ở đây và sẵn sàng cá thu ngon ngọt trên bàn nướng! Hình ảnh được công bố trong bài viết này, đưa ra một ý tưởng về cách nó trông giống món ăn ngon miệng.

mùa hè - thời điểm kinh nghiệm thú vị và hương vị cảm giác không thể nào quên. Để chuẩn bị một món ăn ngon miệng trong tự nhiên, cần phải đáp ứng một vài công thức nấu ăn cơ bản. Bây giờ bạn biết làm thế nào để nấu cá thu trên bàn nướng. Món này sẽ được hưởng tất cả bạn bè và người quen của bạn. Bon Appetit!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 vi.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.